فوائد المستكة للكلى وعلاج الفشل الكلوي
تتعرف في هذا المقال على فوائد المستكة للكلى، والتي تعرف أيضًا باسم الصمغ العربي، وهي مادة لزجة. وتعتبر دولة السودان أول دولة عربية تصدر المستكة التي يتم إضافتها إلى أنواع مختلفة من الطعام لإضفاء نكهة شهية ورائحة طيبة ومذاق لذيذ. كما تستخدم في صنع العديد من الحلويات مثل الآيس كريم. وتتمتع المستكة بفوائد عديدة لجميع أجهزة الجسم، وخاصة للكلى. لذلك، سيتم تناول فوائد المستكة للكلى في هذا المقال، بالإضافة إلى فوائدها لصحة الإنسان بشكل عام.
فوائد المستكة:
يمكن الاستفادة من العديد من الفوائد الصحية للمستكة عند إضافتها بكميات مناسبة إلى الطعام، وسنتحدث عن فوائد المستكة للكلى والصحة العامة للإنسان، ونذكر بعض الفوائد المهمة للمستكة:
أولاً: فوائد المستكة للكلى :
تتعدد وتختلف الفوائد التي تنتج عن تناول كميات معينة من المستكة للكلى، فهي تعمل على الحفاظ على صحة الكلى وتوفير الوقاية من العديد من المشاكل، ونذكر أهم فوائد المستكة للكلى كالتالي:
- تساعد المستكة على تقليل مستوى الكرياتينين في الكلى، وزيادة هذا المستوى يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، لذلك ينصح بتناول كميات مناسبة من المستكة للمساعدة في تقليل مستوى الكرياتينين والحفاظ على صحة الكلى.
- يساعد استخدام المستكة على الوقاية والعلاج من مرض الفشل الكلوي.
- تساعد المستكة في تعزيز قدرة الكلى على أداء وظائفها بكفاءة عالية.
- تعمل المستكلة على تقليل فرص الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة التي ترتبط بخلل وظائف الكلى، مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وتصلب الشرايين وزيادة مستوى الكوليسترول في الدم، وغيرها.
- كما تم شرحه سابقًا، فإن المستكة تساعد في علاج مرض الفشل الكلوي، ولذلك ينصح مرضى الفشل الكلوي بتناولها بكميات معتدلة وبمشورة الطبيب. يجب تجنب تناول البروتينات بكميات كبيرة أو بدون استشارة الطبيب المختص، وذلك لتحقيق النتائج المرضية في وقت قصير.
ثانياً: الفوائد العامة للمستكة:
تتعدد الفوائد الصحية العامة للمستكة على جسم الإنسان بشكل عام، ونذكر أهم تلك الفوائد فيما يلي:
- تناول كميات مناسبة من المستكة تساعد على وقاية الجسم من مرض السكر، كما أنها تساعد في علاجه، وذلك من خلال الحفاظ على المستوى الطبيعي للسكر في الدم، كما أنها تعمل على تقليل امتصاص الجسم للسكر.
- تساعد المستكة بفاعلية عالية في التخلص من الوزن الزائد، حيث تحفز الأنزيمات المسؤولة عن هضم المواد الدهنية في الجسم، وتناول كميات مناسبة من المستكة يساعد في تنشيط معدل الحرق في الجسم، مما يساعد على حرق الدهون والشحوم المتراكمة في مختلف مناطق الجسم.
- يحمي استخدام المستكة من الإصابة بالعديد من أنواع سرطانات القولون والأمعاء الأخرى.
- تساعد المستكة على تحسين وظائف الجهاز الهضمي، وتسهل عملية الهضم، وتمنع مشاكل الجهاز الهضمي والمعدة المختلفة، ومن أهمها: الإمساك، انتفاخ البطن، الغازات، التهابات المعدة، قرحة المعدة، الإسهال، مشاكل القولون المختلفة، عسر الهضم، … إلخ، كما أنها تساعد على تنظيم حركة الأمعاء، وبالتالي التخلص من جميع المشاكل السابقة.
- تحتوي المستكة على كمية عالية من الكالسيوم، وتكون ضعف كمية الكالسيوم الموجودة في منتجات الألبان، مما يساعد على تقوية العظام وتجنب هشاشتها، كما أنها تساعد على تقوية وحماية الأسنان من التسوس.
- تناول كميات مناسبة من المستكة بشكل منتظم يساعد في تحسين وظائف الكبد وحمايته من العديد من الأمراض، ومن أهمها مرض سرطان الكبد.
- المستكة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، ولذلك فإن المستكة تعتبر مكملًا غذائيًا صحيًا ومفيدًا للجسم، حيث تمد الجسم بالطاقة اللازمة عند تناولها بشكل مستمر.
