في الفقرات التالية، سنعرض لكم أهم فوائد الليمون للصحة، إذ يُعتبر الليمون فاكهة حمضية تأتي في المرتبة الثالثة في قائمة أشهر الفواكه بعد البرتقال واليوسفي، وتستخدم هذه الفاكهة في صناعة العصائر وتحضير الطعام وصناعة الزيوت العطرية. وقد أثبتت الأبحاث العلمية والدراسات أن الليمون له فوائد عديدة لصحة الجسم، نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن والمركبات الفينولية التي تساهم في علاج الأمراض الكلوية والقلبية. وسنوضح لكم في السطور التالية من خلال موسوعة أهم فوائد الليمون للصحة والجمال.
فوائد الليمون
فوائد الليمون للصحة
- الحفاظ على صحة القلب: تحتوي ثمرة الليمون الواحدة على نصف احتياج الجسم من فيتامين ج، ويساعد تناول الليمون على الوقاية من السكتات القلبية أو الدماغية، ويحتوي الليمون على مركبات الديوسمين والهيسبيريدين التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- الوقاية من حصوات الكلى: تساعد فاكهة الليمون على تحفيز إدرار البول وتخفيف حموضته، مما يساعد في الوقاية من تشكل وتراكم الحصوات في الكلى، كما تساعد الأشخاص الذين تعرضوا لحصوات الكلى من قبل على الوقاية من تكرار تلك المشكلة.
- الوقاية من الإصابة بفقر الدم: تناول الليمون يساعد في تقوية قدرة الجسم على امتصاص الحديد، وذلك بسبب وجود فيتامين ج وحمض الستريك في الثمار، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم والأنيميا.
- الوقاية من السرطان: يحتوي الليمون على مركب الليمونين الذي يساعد في مكافحة انتشار الخلايا السرطانية في الجسم، كما يعمل على الوقاية من الإصابة بالأورام الخبيثة في القولون واللسان.
- تنشيط وظائف الجهاز الهضمي: يعزز الليمون عملية الهضم بسبب احتوائه على الألياف الذائبة، كما يقلل من نسبة السكر في الجسم عند تناول الثمار الكاملة.
- تقوية جهاز المناعة: يحتوي الليمون على مواد مضادة للأكسدة ونسبة عالية من فيتامين ج، مما يساعد على تعزيز عمل جهاز المناعة ومكافحته لانتشار الجراثيم التي تسبب الأمراض المختلفة مثل الإنفلونزا والزكام، كما يساعد في تزويد الجسم بالطاقة، ويعد مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يقومون بأعمال بدنية مرهقة.
- الوقاية من الإصابة بالربو: نظرًا لاحتواء الليمون على نسبة عالية من فيتامين ج، فهو يعمل على تخفيض خطر الإصابة بالربو، كما أثبتت إحدى الدراسات أنه يحسن حالة المصابين بأمراض القصبات المفرطة.
فوائد الليمون للرجيم
تتضمن فوائد الليمون العديدة التي تعود بالنفع على المتبعين لحمية غذائية لإنقاص الوزن، ومن بين هذه الفوائد:
- ثمار الليمون تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، فخمسة جرامات من عصير الليمون تحتوي على سعرة حرارية واحدة فقط، وأقل من 1/8 جرام من الدهون، لذلك يمكن تناول الليمون وشرب عصيره، أو استخدامه في طهي الطعام بدون خوف من زيادة الوزن.
- يساعد هذا النبات على تقليل الانتفاخ في منطقة البطن والقولون، كما يساعد على زيادة إفراز البول وتنظيف الجسم من السموم.
- يعمل تناول ثمار الليمون على إشباع الجسم وترطيبه وإنعاشه.
- يستبدل الكثيرون السكر بعصير الليمون لإضافة نكهة جميلة للمشروبات والوجبات، ولا يسبب زيادة وزن ولا يضر.
- تناول الليمون الساخن في الصباح يساعد على تقليل الشعور بالجوع لبقية اليوم، وتجنب تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية التي تسبب السمنة.
فوائد الليمون للحامل
يجب على النساء الحوامل التعامل بحذر مع الليمون لتجنب الحرقة في المعدة، ويمكن للمرأة الحامل استخدام قشور الليمون وإضافتها إلى المشروبات أو خلطها بالماء، كما يمكن إضافة عصير الليمون إلى وجبات السمك والدجاج، وتعود فوائد الليمون على صحة المرأة الحامل إلى:
- يساعد الليمون على تقوية جهاز المناعة ومكافحة البكتيريا والفيروسات، كما يعمل على تنظيف الجسم من السموم الضارة بسبب احتوائه على المواد المضادة للأكسدة. يقلل الليمون من خطر الإصابة بالإنفلونزا خلال فترة الحمل، وشرب ماء الليمون يساعد على تعزيز وظائف الكبد والحد من انتشار البكتيريا.
- يمكن لثمار الليمون أن تساعد في تقليل الشعور بالغثيان في فترة الصباح، وهو أمر شائع بين النساء الحوامل، وذلك سواء من خلال تناول الثمار أو استنشاق رائحتها.
- يحتوي الليمون على نسبة عالية من الألياف، وهذا يساعد على تعزيز وظائف الجهاز الهضمي، ويحمي من مشكلات عسر الهضم والإمساك التي تعاني منها النساء خلال فترة الحمل بشكل كبير، بالإضافة إلى دوره في ترطيب الجسم وتغذيته.
