فوائد الفلفل الاسود لجسم الانسان وطريقه استخدامه

تعتبر الفلفل الأسود من النباتات ذات البذور المغطاة وتنتمي إلى فصيلة الفلفلية التي تشمل الفلفل الرومي والفلفل الأخضر الحار والفلفل الأحمر الحار. يستخدم الفلفل الأسود بشكل أساسي في الأطعمة العربية ويعتبر واحدًا من البهارات الأساسية بسبب نكهته ومذاقه المميزين. يتميز الفلفل الأسود باستخدامات عديدة وفوائد صحية متعددة، حيث يحمي من الإصابة بمرض السرطان ويساعد في تنظيف الجسم والبشرة من السموم. يزرع الفلفل الأسود في فيتنام ويتم تصديره إلى جميع أنحاء العالم، ويعود أصله إلى جنوب الهند. يستخدم الفلفل الأسود منذ القدم في الطب الشعبي بسبب احتوائه على مادة البيبيرين بدرجة كبيرة، مما يجعله مفيدًا في علاج العديد من الأمراض. لذلك، سنقدم لكم في هذا المقال فوائد الفلفل الأسود وطرق استخدامه.

فوائد الفلفل الاسود لجسم الانسان

يحتوي الفلفل الأسود على العديد من الفوائد المهمة للجسم والصحة، وسنقدم أهم تلك الفوائد فيما يلي:

• يساعد الفلفل على تسهيل وتحسين عملية الهضم، وذلك بسبب احتوائه على فيتامين “ب”، وخاصة الفلفل الأسود.
• يتضمن الفلفل الأسود العديد من العناصر المعدنية الهامة التي تعزز الصحة وتدعم عمل الجسم، مثل الفسفور والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والماغنسيوم.
• يتضمن الفلفل الأسود كميات عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة التي تسبب مرض السرطان.
• يساعد هذا النوع من الطعام على حماية الجسم من تجمع الغازات داخل البطن والانتفاخات، وذلك بفضل قدرته على تنشيط حركة الأمعاء والمعدة.
• يساعد الفلفل الأسود في القضاء على الجراثيم التي تسبب الأمراض التنفسية والصدرية، بالإضافة إلى الدور الفعال الذي يلعبه في تعزيز جهاز المناعة في جسم الإنسان.
• يساهم الفلفل الأسود في زيادة الخصوبة لدى النساء والرجال، بالإضافة إلى زيادة قدرتهم على الإنجاب.
• يلعب الفلفل الأسود دورًا حيويًا وفعالًا في مكافحة العدوى البكتيرية التي تؤذي جسم الإنسان.
• يقوم الفلفل الأسود بمعالجة التصبغات الجلدية، مثل :يحتوي مركب البيبيرين الذي يوجد في الفلفل الأسود على تأثير كبير على الجلد، مما يجعله يُستخدم في علاج مرض البهاق، حيث يساعد على تدفق الدم بكميات أكبر وتجديد الخلايا.
• يلعب دورًا هامًا وفعالًا في تحفيز الدورة الدموية في جسم الإنسان، بالإضافة إلى زيادة تدفق الدم إلى الدماغ، ثم من الدماغ إلى جميع أجزاء الجسم.
• يقضي على الجراثيم ويعالج البثور وحب الشباب الواضح في الوجه خلال فترة المراهقة.
• يساعد الفلفل الأسود على حماية البشرة من التجاعيد وظهور علامات الشيخوخة في وقت مبكر.

طريقة استخدام الفلفل الأسود في علاج قشرة الشعر

المكونات

• كمية واحدة كبيرة من الفلفل الأسود المجروش .
• ملعقتان فقط من لبن الزبادي.
• فرشاة.
• وعاء مناسب الحجم

طريقة التحضير

• نأخذ وعاءً مناسب الحجم ثم نضع فيه ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون، بالإضافة إلى ملعقتين فقط من اللبن الزبادي، ونخلطهما جيدًا.
• بعد ذلك، يتم توزيع الخليط على فروة الرأس بشكل جيد وتدليك الفروة بلطف، ثم يترك المزيج على الشعر لمدة لا تزيد عن ثلاثين دقيقة حتى يجف اللبن تمامًا.
• بعد ذلك، يتم غسل الشعر بالماء فقط بشكل جيد عند إزالة الخليط، ومن الأفضل عدم استخدام الشامبو لغسل الشعر حتى اليوم التالي، حتى يستفيد الشعر من مكونات الخليط لفترة أطول