يقدم المقال التالي فوائد الفسفور الصحية، إذ يُعتبر الفسفور واحدًا من المعادن الأكثر وجودًا في الجسم، فهو يحتل المرتبة الثانية بعد الكالسيوم، وله العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في بناء الجسم والحفاظ على صحته، فهو يساعد على بناء وتقوية العظام والأسنان، ويساهم في تنقية الكلى من السموم المتراكمة في الجسم، وتجديد الخلايا، ويساهم أيضًا في تنظيم تخزين الطاقة في الجسم، وكذلك في تنظيم ضربات القلب بطريقة صحية وآمنة. وفي الفقرات التالية سنعرض لكم أهم فوائد الفسفور على صحة الجسم بالتفصيل.
فوائد الفسفور
- يساعد الفسفور على الحفاظ على صحة العظام وبناء الأسنان، وينصح بتناول الأطعمة الغنية بالفسفور للحصول على أسنان قوية وصحية. ونقص هذا العنصر يؤدي إلى الإصابة بمشاكل مثل هشاشة العظام وتسوس الأسنان ومشاكل اللثة.
- يعمل الفسفور على تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتسهيل عملية الهضم، مما يحمي من الإصابة بعسر الهضم، كما يقلل من أعراض الانتفاخ واضطرابات المعدة، ويحمي من الإصابة بالإمساك والإسهال، كما يساعد في تنظيف الجسم من السموم المتراكمة فيه، ويساعد على تنظيف الكلى.
- يستطيع الفسفور الموجود في الأطعمة والمكملات الغذائية تزويد الجسم بالطاقة خلال فترات الإرهاق والتعب الشديد وصعوبة إنجاز المهام اليومية، ولذلك ينصح الأطباء المصابين بالإرهاق المزمن بتناول كميات كافية من الفسفور وتضمينه في نظامهم الغذائي للحصول على النشاط والحيوية.
- يساعد تناول الفسفور بشكل منتظم في تنظيم هرمونات الجسم وإنتاجها، ويعمل على الوقاية من انقطاع الطمث.
- يساهم الفوسفور في إنتاج البروتين في الجسم، كما يساعد على تجديد الخلايا عند تعرضها للضرر، ويعمل على استبدالها وإصلاحها.
- يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الفسفور في تعزيز القدرات الذهنية وتنشيطها، حيث يساعد الفسفور على تقوية الذاكرة، بالإضافة إلى تحسين الأنشطة العقلية مثل تقوية الإدراك والانتباه والتركيز.
- يساعد على تخفيف آلام العضلات التي يعاني منها الأشخاص بعد ممارسة التمارين الرياضية، كما يعمل على الوقاية من الإصابة بالشد العضلي.
فوائد الفسفور للعظام
- يعتبر الفسفور من المعادن الهامة التي تساعد في بناء العظام، ويساعد الكالسيوم على الحفاظ على صحة العظام وحمايتها من الهشاشة.
- تمتص العظام نسبة 80% من الفسفور الموجود في الجسم، وتمتص العضلات نسبة 10% فقط، والنسبة المتبقية التي تبلغ 10% تنتقل إلى الأنسجة العصبية، لذا يمكننا ملاحظة مدى استفادة العظام من هذا العنصر.
- تختلف احتياجات الجسم للفسفور وفقًا لعمر الفرد، إذ يحتاج الأطفال الصغار إلى حوالي 360 ملغ من الفسفور، بينما يحتاج المراهقون والنساء الحوامل إلى 1000 ملغ، ويحتاج الأفراد البالغون إلى 800 ملغ من الفسفور يوميًا للحفاظ على صحة العظام والأسنان.
اطعمة غنية بالفسفور
توجد بعض الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الفسفور والتي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم وبناء الأسنان والعظام بطريقة صحية وآمنة عند تناولها بانتظام، وتشمل تلك الأطعمة:
- تساعد جميع المنتجات المشتقة من الحليب المخفوق على تزويد الجسم بالفوسفور.
- تحتوي الأسماك، ولا سيما الجمبري والسردين وسمك السلمون، على نسب عالية من الفسفور.
- يمكن الحصول على الفسفور من تناول اللحوم الحمراء، بالإضافة إلى كبد البقر.
- تحتوي صفار البيض على نسب عالية من عنصر الفسفور.
- توجد بعض المكسرات التي تحتوي على هذا العنصر، مثل الجوز الخام واللوز والفستق.
- تحتوي بعض البذور والحبوب على نسب عالية من الفسفور، مثل بذور القمح ودوار الشمس والسمسم، بالإضافة إلى حبوب اليقطين.
