فوائد الفراولة لجهاز المناعة ، الفراولة هي فاكهة جميلة الرائحة، خلابة المظهر؛ شهية المذاق. كما أنها غنية بالكثير من العناصر الغذائية المتنوعة أيضًا. لذا فإنها من أكثر أنواع الفواكه استهلاكًا سواءً بشكل مباشر أو بعد استعمالها في إعداد ألذ الوصفات كالعصير والآيس كريم؛ بالإضافة إلى أنها توظف في عمل الكثير من الوصفات التجميلية وتدخل في تصنيع العديد من منتجات العناية بالبشرة والشعر. ولكن بالرغم من كل ذلك لا يعرف العديد من الأشخاص أبرز فوائد الفراولة نظرًا لذلك يُقدم لك موقع الموسوعة هذه المقالة للمساهمة في تنمية الوعي الغذائي عن الفراولة.
أهم العناصر الغذائية في كل 100 جرام فراولة
- البروتينات = 0.67 جرام.
- الدهون = 0.3 جرام.
- الكربوهيدرات = 7.68 جرام.
- فيتامين ب 6 = 0.05 مليجرام.
- حمض الفوليك = 24 ميكروجرام.
- فيتامين ج = 58.8 مليجرام.
- فيتامين هـ = 0.29 مليجرام.
- فيتامين ك = 2.2 ميكروجرام.
- الكالسيوم = 16 مليجرام.
- الماغنيسيوم = 13 مليجرام.
- البوتاسيوم = 153 مليجرام.
- السيلينيوم = 0.4 ميكروجرام.
- الحديد = 0.41 مليجرام.
- الفوسفور = 24 مليجرام.
- الصوديوم = 1 مليجرام.
- الزنك = 0.14 مليجرام.
- النحاس = 0.05 مليجرام.
- المنجنيز = 0.39 مليجرام.
- الفلوريد = 4.4 ميكروجرام.
فوائد الفراولة لجهاز المناعة
- يساعد في خفض مخاطر الإصابة بانتظام نظام القلب والأوعية الدموية عبر تزويده بالعديد من المغذيات الأساسية مثل البوتاسيوم والألياف وفيتامين ج.
- تساعد في خفض ضغط الدم بفضل احتوائها على كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم، وقليل من الصوديوم.
- تساهم في تقوية جهاز المناعة بسبب غناها بمجموعة من أقوى مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج.
- يحد من معدل تأثر القدرات الإدراكية مع تقدم العمر بسبب احتوائها على الفلافونيدات.
- تساهم هذه الأطعمة في الحفاظ على الوزن الصحي بسبب احتوائها على الألياف والمغذيات وانخفاض محتواها من السعرات الحرارية، حيث يحتوي كل 100 جرام منها في المتوسط على 36.1 سعر حراري.
- “تحتوي تقنية تنقية البشرة على حمض الساليسيليك وحمض الإيلاجيك الذين يعززان قدرة البشرة على التخلص من الخلايا الميتة.
- يثبط معدل تدهور صحة خلايا الجلد مع التقدم في العمر، مما يجعل الفراولة تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة.
- يساعد استهلاك الغذاء الذي يحتوي على حمض الإيلاجيك والفلافونويدات على تقوية صحة الجهاز البصري.
- تساعد فراولة على تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثاني بفضل انخفاض مؤشر الجلايسيمي لها.
- تدعم القدرة على مكافحة التهاب المفاصل والنقرس لأنها غنية بالمضادات الأكسدة.
- يهدف إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي عن طريق زيادة تناول الألياف.
- تحتوي على فيتاميني C وK، وكذلك معادن الكالسيوم والبوتاسيوم، وهذه العناصر تساعد في تقوية صحة الجهاز العظمي.
- يتم تعزيز صحة الشعر من خلال توفير كافة المغذيات الضرورية لدعم صحة بصيلاته.
- يُعزز تبييض الأسنان بفضل احتوائها على حمض الماليك.
محاذير استهلاك الفراولة
- الإصابة بالحساسية من الفراولة.
يمكنك تناول بضع حبات من الفراولة الطازجة، ثم عصر بضع شرائح من الفراولة ومزج ملعقة صغيرة من العصير مع ملعقة كبيرة من العسل الأبيض وتطبيقها على بشرتك حتى يجف المزيج. ثم امزج الكمية المتبقية من العصير مع ½ كوب زبادي واترك الماسك على شعرك لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة. ولكن يجب الانتباه إلى أن الفراولة غير مناسبة للاستخدام على البشرة الحساسة أو الملتهبة.
