فوائد العسل الأسود قبل النوم وعلى الريق وطريقة استخدامه

أهم فوائد العسل الأسود

يعد العسل الأسود مصدرًا رئيسيًا للعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية والمعادن الهامة، وتتمثل فوائده العديدة في ما يلي:

1. المركبات المضادة للأكسدة

يحتوي العسل الأسود على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، كما يحتوي على نسبة تركيز عالية من السكر العادي، مما يجعله العلاج الأمثل للوقاية من مرض السرطان، كما يساعد في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

1. الروماتيزم والعظام

يحتوي العسل الأسود على خواص مضادة للالتهابات، وبالتالي يساعد في علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل، كما أنه يحافظ على صحة العظام لأنه يحتوي على نسبة عالية من عنصر الكالسيوم .

1. العسل الأسود والسمنة

• تحتوي العسل الأسود على مادة تسمى البوليفينول، وهي من المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على الحد من السمنة وزيادة الوزن، حيث تقلل امتصاص السعرات الحرارية في الجسم .

1.  لعلاج مرض الصداع

يساعد تناول العسل الأسود في علاج الصداع، وذلك بفضل احتوائه على فيتامين بي 6 وحمض البانتوثنيك الذي يقلل من حدوث الصداع والتعب والإجهاد  .

1.  لعلاج الجهاز العصبي

يحتوي العسل الأسود على العديد من المعادن، ومن بينها المغنيسيوم الذي يساعد على تحفيز الجهاز العصبي والعمل على استرخاء الأعصاب والأوعية الدموية، وفي حالة نقص المغنيسيوم في الدم يمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع ضغط الدم وتشنجات في الأعصاب

6_ للعلاج الأنيما وفقر الدم

يتم علاج فقر الدم والأنيميا باستخدام العسل الأسود، لأنه يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد الذي يلعب دورًا مهمًا في تشكيل الهيموغلوبين في الدم، وبالتالي يعد العسل الأسود علاجًا فعالًا ومميزًا لفقر الدم

7_لعلاج حب الشباب

يحتوي العسل الأسود على حمض اللبنيك الذي يساعد على تخفيف ظهور حب الشباب وتقليله

8-لعلاج قرحة المعدة

يتمتع العسل الأسود بخصائص علاجية فعالة لمرضى قرحة المعدة، فهو يساعد في تخفيف حرقة المعدة وتخفيف الألم، ويمكن استخدامه كبديل للمسكنات .

9-لتقوية المناعة

يُعزز العسل الأسود المناعة لأنه يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، كما أنه يحتوي على مضادات للبكتيريا والفيروسات ويحمي الجسم من دخول الفيروسات التي تسبب الأمراض المختلفة

10-فائدة العسل الأسود في علاج الشيخوخة والوقاية من السرطان

يساعد عسل الأسود على تأخير ظهور علامات الشيخوخة، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الخلايا السرطانية وتقلل من احتمال الإصابة بالسرطان

11-فائدة العسل الأسود للأطفال

يساعد التمرين على زيادة التركيز والقدرة على التحمل، كما يساعد على التخلص من الإجهاد والتعب، ويحمي الأطفال والكبار على حد سواء من أمراض الشتاء مثل الإنفلونزا والسعال والحمى والتهاب الجهاز التنفسي، كما أنه يعمل على حماية الأطفال من الجراثيم التي تسبب الأمراض عند اللعب في الهواء الطلق

12- فوائد العسل الأسود في علاج مرضى السكر

“يُعد العسل الأسود عاملًا فعالًا وخافضًا لمستوى السكر في الدم، وهذا أمر جيد للغاية لمرضى السكري الذين يستخدمونه كجزء من برنامجهم الغذائي، فالفوائد الصحية للعسل الأسود بالنسبة لمرضى السكري الذين يتناولونه بشكل منتظم تساعد في تحديد نسبة السكر العالية لتصل إلى مستوى طبيعي من السكر، وبالإضافة إلى ذلك، فإن له مذاق حلو مثل العسل بدون أي شيء آخر.

 13-فوائد العسل الأسود والجنس

يمكن استخدام العسل الأسود كعلاج لضعف الانتصاب عند الرجال، وقد يظهر تحسن ملحوظ في الانتصاب بعد استخدام العسل الأسود المخلوط مع الزنجبيل. كما يعطي العسل الأسود الرجال طاقة وقوة كبيرة، ويطيل فترة الانتصاب ويزيد من مدة العلاقة الحميمة بين الزوجين. يمكن علاج ضعف الانتصاب عند الرجال بخلط العسل الأسود مع القرفة والزنجبيل، حيث يعمل هذا المزيج كمقوي عام ويزيل ضعف الانتصاب بشكل ملحوظ، ويتميز باحتوائه على مواد طبيعية وعدم وجود أي آثار جانبية .

 14_ فوائد العسل الأسود في علاج تساقط الشعر

يتكون العسل الأسود من مجموعة من المكونات التي تساعد على نمو الشعر، والتي تعزز صحة الشعر، حيث يحتوي العسل على الفركتوز والجلوكوز، وهذه المواد تساعد على تغذية الشعر بشكل طبيعي وتحفز نموه.

القيمة الغذائية للعسل الأسود

تحتوي ملعقة واحدة من العسل الأسود على حوالي 59 سعرة حرارية تقريبًا، وهذا يختلف عن السكر المكرر، حيث يحتوي دبس السكر على عدد من المعادن الهامة لجسم الإنسان بتركيزات مختلفة:

• النحاس.
• المنغنيز.
• الحديد.
• الكالسيوم.
• السيلينيوم.
• المغنسيوم.
• فيتامين ب6.

أنواع العسل الأسود

يوجد عدة أنواع مختلفة من دبس السكر، حيث يتميز كل نوع بخصائص متنوعة مثل القوام واللون والنكهة ونسبة السكر، ويتضمن الأنواع الشائعة منها دبس العنب ودبس التمر ودبس الرمان:

• دبس السكر الخفيف باللغة الإنجليزية light molasses: يتم الحصول على شراب السكر الفاتح، والذي يعتبر أفتح أنواع دبس السكر وأحلى طعماً، عند غلي عصير قصب السكر للمرة الأولى، ويستخدم هذا النوع من دبس السكر عادةً في الخبز.
• دبس السكر الغامق باللغة الإنجليزية dark molasses: هو ما يتم الحصول عليه بعد غلي عصير السكر للمرة الثانية، ويتميز بكثافته ولونه الداكن وطعمه الأقل حلاوة.
• العسل الأسود باللغة الإنجليزية blackstrap molasses:  تم إنتاج هذا النوع بعد ثلاث جولات لعملية الغليان لدبس السكر، وهو من أكثر أنواع دبس السكر تركيزاً وكثافة ويتميز بطعم مر، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المستخلصة من قصب السكر.

فوائد العسل الأسود على الريق

لا يمكن تجاهل فوائد تناول ملعقة كبيرة من العسل الأسود على الريق في كوب من الماء الدافئ، حيث يساعد على تزويد الجسم بالحديد والوقاية من فقر الدم، وخاصةً بالنسبة للأشخاص النباتيين، كما يساعد تناول العسل الأسود بشكل يومي على زيادة نضارة البشرة وتقليل مشكلات المعدة.

فوائد العسل الأسود قبل النوم

يساعد تناول ملعقة من العسل الأسود قبل النوم، بشكلٍ منتظم كمكمل غذائي يومي، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة والضرورية للجسم، مثل البوتاسيوم الذي له فوائد كثيرة للقلب وتخفيف تشنج العضلات، وتخفيض ضغط الدم والحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

أضرار العسل الأسود

على الرغم من أن العسل يُعدّ من مصادر الطعام الآمنة لمعظم الأشخاص عند تناوله بشكل معتدل، إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية والمشكلات الصحية، ومن بين هذه الآثار الجانبية:

• زيادة الوزن: يمكن أن يؤدي تناول العسل الأسود بشكل غير منتظم إلى زيادة الوزن والسمنة.
• تهيج القولون العصبي:إذا تناولت العسل الأسود بكثرة، فذلك يمكن أن يسبب العديد من المشكلات الهضمية، مثل الإسهال والبراز الرخو.
• التأثير على مرضى السكري:يحتوي دبس السكر الأسود على نسبة عالية من الكربوهيدرات، ولذلك يؤثر استهلاكه بكثرة على ارتفاع مستوى السكر في الدم، ولذلك ينصح الأشخاص المصابين بمرض السكر النوع الأول والثاني بضرورة استشارة الطبيب قبل تناول العسل الأسود.

أسئلة شائعة

المراجع

• https://inetarticle.com/health-benefits-raw-black-honey/