تحتوي التوت الأزرق على فوائد صحية وجمالية متعددة، بما في ذلك تعزيز صحة الجهازين المناعي والهضمي، ومساعدة في الحفاظ على الوزن الصحي والتخلص من الوزن الزائد، بالإضافة إلى دعم صحة وجمال البشرة. يمكنك الاطلاع على المزيد من التفاصيل حول هذه الفوائد وغيرها من الفوائد الصحية والجمالية التي يمكن الاستمتاع بها عن طريق تناول التوت الأزرق بأي شكل تفضله.
فوائد التوت الازرق للصحة والجمال
يدعم القدرة على ضبط الوزن
نظراً لتقليل سعراته الحرارية وتوفر عدد كبير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، يعتبر هذا النوع من الأغذية من الأطعمة الصحية الأفضل للأشخاص الذين يتبعون أنماطاً صحية للتغذية. يساهم هذا النوع من الأطعمة في توفير الشعور بالشبع لفترة طويلة مقارنة بالعديد من الأطعمة الأخرى، كما يساعد على تزويد الجسم بالطاقة مما يؤدي إلى تحسين الأداء اليومي دون الحاجة إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية.
يُعزز المناعة
بدعم الصحة العامة للجسم وتلبية احتياجاته للعديد من المغذيات الهامة، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من أنواع مضادات الأكسدة القوية مثل الفلافونويد وفيتامين ج، يمكن الاستفادة من فوائد الطماطم عند جعلها جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي اليومي.
يساهم في خفض معدل الكوليسترول في الدم
أظهرت الدراسات العديدة فعالية التوت الأزرق في تثبيط مستويات الكوليسترول الضار في الدم، حيث قامت إحدى الدراسات التي استمرت لمدة 8 أسابيع بمشاركة عدد من المصابين بالسمنة بتناول 50 جرامًا من التوت الأزرق يوميًا، وأدى ذلك إلى تخفيض مستويات الكوليسترول الضار لديهم بمتوسط 27٪ خلال فترة الدراسة.
قد يخفض معدل ضغط الدم
أظهر بحث استمر لمدة 8 أسابيع وشارك فيه مجموعة من مرضى السمنة وتناولوا 50 جرامًا من التوت الأزرق يوميًا، أن ذلك أدى إلى تخفيض معدل ضغط الدم لديهم بنسبة تتراوح بين 4 إلى 6٪. وقد أكدت دراسات عدة، شارك فيها مرضى يعانون من حالات مرضية مختلفة تسبب ارتفاع ضغط الدم، على هذه النتائج. ويجب الإشارة إلى أنه من المهم استشارة الطبيب المعالج قبل تناول التوت الأزرق خلال فترة العلاج بأي من أنواع العلاجات المخصصة لتنظيم ضغط الدم.
يساعد في تقوية صحة الجهاز الدوري
يقوم التوت الأزرق بأدوار عديدة ذات صلة بصحة القلب، ومن بين أهمها مساعدته على تنظيم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم. وأظهرت دراسة أن زيادة تناول مادة الأنثوسيانين (التي توجد بكثرة في التوت الأزرق) يمكن أن تقلل خطر الإصابة بأزمات القلب بنسبة تصل إلى 32%.
يساهم في تقوية صحة الخلايا العصبية
توصلت العديد من الدراسات إلى أن زيادة استهلاك التوت الأزرق والفراولة يساعد في تقليل تأثير الشيخوخة على خلايا الدماغ والأعصاب بمقدار يصل إلى 2.5 سنوات، وتم الوصول إلى هذه النتيجة بعد دراسة استمرت لمدة 6 سنوات مع مشاركة أكثر من 16000 شخص.
يُعزز نعومة البشرة ويزيد تألقها
إن فوائد التوت الأزرق للبشرة تعود إلى تضمنه لفيتامين ج المفيد لإنتاج الكولاجين وتعزيز قدرة البشرة على التخلص من الخلايا المتضررة. كما يساعد في تقليل التأثير السلبي للشيخوخة على صحة البشرة، ويمنع العديد من الاضطرابات الجلدية. ومن الممكن استخدام التوت الأزرق للعناية بالبشرة بطرق متعددة وسهلة، مثل تدليك البشرة بعصير التوت الأزرق بشكل دوري، أو مزجه مع العسل الأبيض والزبادي وتوزيع المزيج على البشرة قبل الغسل بالماء الفاتر.
