نسمع كثيرا عن فوائد التفاح للصحة والجمال بوجه عام حتى أنه قيل أن تناول تفاحة يوميا قد يغنيك عن الذهاب للطبيب فالتفاح قيمته الغذائية عالية جدًا وفوائده كثيرة ومتنوعة بشكل كبير فنحن نعرف القليل جدًا عن فوائد التفاح أيضًا قد تعرف لأول مرة أن هناك أكثر من 7500 نوع من التفاح المختلفة من حيث الألوان والأحجام والمذاق تنمو في مناطق مختلفة من العالم وتتنوع حسب تنوع المناخ فالتفاح فاكهة ذات شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم وتقدم لك الموسوعة فيما يلي مقالًا عن فوائد التفاح التي قد ستعرفها لأول مرة.
فوائد تفاح للصحة والجمال
فوائد التفاح للقلب
يساعد تناول التفاح على الحد من خطر الإصابة بالسكتة القلبية بنسبة تقارب 20% بسبب وجود مادة الفلافونيد Flavonoids فيه، كما يقوي عضلة القلب ويقلل من خطر تصلب الشرايين بمنع تسرب الكوليسترول إلى القلب.
فوائد التفاح لمكافحة السرطان
يحتوي التفاح على ألياف ومواد مضادة للأكسدة، وكلاهما لهما تأثير فعال في محاربة الخلايا السرطانية في الجسم، ومن أنواع هذه السرطانات سرطان الثدي والقولون والرئة.
فوائد التفاح للرئتين
يحتوي التفاح على كميات كبيرة من الأحماض الفينولية التي تلعب دورًا هامًا في تحسين وظيفة الرئتين. ووجدت بعض الدراسات التي أجريت على بعض مرضى الربو أن تناول التفاح بانتظام يساعد في تقليل عدد النوبات التي يعانون منها.
فوائد التفاح للدماغ
يساهم التفاح في تقليل عدد الخلايا التي تتضرر في الدماغ بسبب مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها، مما يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر والخرف، كما يساعد في الحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بفضل تنشيطه للدورة الدموية.
فوائد التفاح للجهاز الهضمي
يحتوي التفاح على كمية كبيرة من الألياف النباتية التي تساعد على الهضم وتحسين عمل القولون، وأهم هذه الألياف هي “البكتين” التي توجد في قشر التفاح وتنظم عمل الأمعاء والقولون، وتساعد أيضًا في حماية الجهاز الهضمي من المواد المسرطنة.
فوائد التفاح للعظام والأسنان
التفاح يعد من الفواكه الغنية بالكالسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقوية وزيادة كثافة العظام، كما أنه يقاوم التسوس لأنه يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا ويعمل على تبييض الأسنان، ويحتوي أيضاً على مركب يسمى “البورون” الذي يعمل بالتعاون مع الكالسيوم في نفس الهدف.
فوائد التفاح للشيخوخة
وجد بعض العلماء، من خلال دراسة نُشرت في مجلة “Nature Medicine”، أن المركب الطبيعي فيستين يستهدف الخلايا المتشيخة ويدمرها لإبطاء أو منع ظهور الشيخوخة.
فوائد التفاح لمرضى السكري
يعمل التفاح على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وبالتالي يساعد على تقليل إطلاق الأنسولين، مما يجعله فعالًا لمرضى السكري.
فوائد التفاح للعين
يساعد تناول التفاح في الحفاظ على صحة العين والوقاية من الأمراض المرتبطة بها، مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي، حيث يحتوي على الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تحمي العين من تأثير الجذور الحرة.
فوائد التفاح للرجيم
يحتوي التفاح على عدد قليل من السعرات الحرارية؛ مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يتبع حمية غذائية ويرغب في إنقاص وزنه، إذ تحتوي ثمرة التفاح الواحدة على 52 سعر حراري تقريبًا، كما أنه لا يحتوي على دهون مشبعة ولا كوليسترول، كما أنه يعطي احساسًا بالشبع.
فوائد التفاح للشعر والبشرة
يحتوي التفاح على مادة البيوتين التي تعزز بشدة نمو الشعر وتزيد كثافته، كما تمنع تساقط الشعر بفعالية، وذلك بسبب وفرة الفيتامينات والأحماض الفينولية ومضادات الأكسدة فيه، كما يرطب البشرة ويزيل الهالات السوداء.
