اليوم سنتحدث عن فوائد البلح، إذ يعد البلح من أشهر الفواكه بسبب قيمته الغذائية العالية وانتشاره الواسع على سطح الأرض، واستخدم البلح كطعام وحلوى منذ آلاف السنين، وفي بلاد شبه الجزيرة العربية، كان المسافرون يستخدمون البلح كوجبة غذائية متكاملة ولا يتناولون غيره لمدة عدة أيام متتالية، أو يتناولون التمر المجفف مع اللبن .
تتنوع البلح بألوانه وأنواعه ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية، فهو مصدر غني لفيتامينات أ، ب، بالمركب، ج، هـ، ويعدّ مصدرًا للسكريات ذات السعرات الحرارية المنخفضة، بالإضافة إلى احتوائه على الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمنجنيز والحديد والزنك والبروتينات والأحماض الأمينية. ولمعرفة المزيد عن البلح، يمكنك البقاء معنا في هذه الموسوعة.
فوائد البلح
يوجد أنواع كثيرة من البلح، بما في ذلك البلح الأحمر (الزغلول) والبلح الأصفر (السماني) وبلح بنت عيشة والبلح الحياني والبلح الأمهات. يمر البلح بعدة مراحل، بدءًا من مرحلة الطلع ومرورًا بالبلح والخلال والبسر، وبعد النضج يسمى البلح الرطب، وعندما يجف يسمى التمر. وللبلح فوائد متعددة حسب نوعه وشكله، وفيما يلي بعض الفوائد
- يحمي الأسنان من التلوث بسبب وجود مادة الفلور فيه .
- تحمي الألياف الطبيعية الموجودة في الجهاز الهضمي من الإصابة بالإمساك.
- يساهم في تعزيز صحة العظام والحفاظ عليها من الهشاشة، بفضل احتوائه على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والسيلينيوم .
- يمتلك الطعام الذي يحتوي على مضادات الأكسدة قدرة على حماية الجسم من مخاطر الإصابة بالسرطان، والعياذ بالله، من خلال مقاومة الجذور الحرة .
- يعمل على رفع كفاءة الكبد والقلب.
- علاج سريع لحالات التسمم الكحولي.
- يحمي العينين من الإصابة بمرض العشى الليلي ويحافظ على صحتهما .
- يزيد هذا العلاج من القدرة الجنسية ويعالج ضعف الجنس ويزيد من خصوبة الرجال والنساء ويزيد من نشاط الحيوانات المنوية .
- يمد الجسم بالطاقة والحيوية اللازمة لأداء الأنشطة اليومية ويخلص الجسم من الشعور بالخمول والكسل .
- يعالج الجسم من حالات الأنيميا نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
فوائد البلح للحامل
- يقوي تناول التمر عضلات الرحم ويساعد على الولادة الطبيعية، وقد ذُكِر ذلك في القرآن الكريم وفي حكاية قصة السيدة مريم والدة المسيح، عندما أمرها رب العزة عن طريق الوحي بأن تهز شجرة النخيل لتتناول التمر الذي سيساعدها على عملية الولادة بمفردها .
- يعمل بسبب احتوائه على أحماض دهنية على إذابة الدهون الثلاثية الضارة في الجسم، وبالتالي يحمي الجسم من تصلب الشرايين والجلطات وأمراض القلب بشكل عام .
- يزيد من إنتاج الهرمونات في الجسم ويساعد على إفراز الحليب .
فوائد البلح الأحمر
- يحتوي هذا المصدر على كميات غنية من البروتينات والفيتامينات، ويساعد على تعزيز عضلات الرحم والوقاية من حدوث نزيف ما بعد الولادة.
- يعمل على محاربة الجذور الحرة بشكل طبيعي في جميع أنحاء الجسم، مما يحمي الجسم من الإصابة بسرطان القولون والكبد والبنكرياس والمعدة
- يحتوي البلح الأحمر على فيتامين سي الذي يجعله مصدرًا ممتازًا للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.
فوائد التمر باللبن
- يتميز التمر المنقوع في اللبن الشهير في بلد شبه الجزيرة العربية، الذي نحرص على تناوله في وجبة السحور خلال شهر رمضان المعظم، بالكثير من الفوائد الصحية والنفسية، حيث يساعد في علاج نقص الحديد ويتميز بتأثير فعال في علاج التوتر والقلق وإزالة الغضب.
- يساعد في تقوية الذاكرة والتخلص من النسيان ومكافحة مرض الزهايمر.
- يساعد هذا العلاج في حل مشكلة الإمساك الشديد، نظرًا لاحتوائه على سكريات طبيعية.
- يمد الجسم بالطاقة والحيوية طوال اليوم، سواء تم تناوله في الصباح أو في وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك.