في هذه الفقرات، سنستعرض أهم فوائد تناول الأسماك الصحية للرجيم والقلب والعظام، وسنوضح الفوائد المختلفة التي يحملها تناول المأكولات البحرية. تحتوي هذه المأكولات على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ونسبة عالية من البروتين وأحماض أوميغا-3، وينصح أطباء التغذية بتناول السمك مرتين على الأقل في الأسبوع للحصول على جسم صحي وخالي من الأمراض. في هذه الفقرات، سنستعرض أيضًا فوائد تناول السمك لصحة القلب والعظام وفعاليته في إنقاص الوزن.
فوائد الأسماك الصحية للرجيم ، القلب ، العظام
فوائد السمك للرجيم
ينصح خبراء التغذية بإدراج السمك في الوجبات الغذائية للراغبين في تخفيف الوزن والحصول على قوام رشيق ووزن مثالي، إذ يساعد السمك على تنحيف الجسم، ومن أبرز فوائده للرجيم:
- لديه فعالية كبيرة في حرق الدهون المتراكمة في الجسم، وخاصةً في سمك السلمون بسبب احتوائه على نسب عالية من الكالسيوم.
- يساعد زيت السمك على تعزيز الدورة الدموية في الجسم، مما يساعد على تنحيف منطقة الفخذين والتخلص من الشحوم المتراكمة في الجسم.
- يحتوي السمك على نسبة قليلة من الدهون، وينصح الأشخاص الذين يسعون للتخلص من الوزن الزائد بتناوله باستمرار في وجبة الغداء.
- يعد السمك المشوي الطعام الأفضل لمن يرغبون في فقدان الوزن والحصول على جسم رشيق، ولا سيما عند استخدام البخار في عملية الطهي.
- يحتوي السمك على نسب عالية من البروتين الذي يستغرق وقتًا طويلاً للهضم، مما يعزز الشعور بالشبع ويساعد على تجنب تناول الطعام لفترات طويلة.
- يعزز تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا-3 من عملية حرق الدهون في الجسم وفقدان الوزن الزائد.
- يتمتع سمك النهاش والهامور وسمك الشعري بخصائص تساعد على خفض الوزن، وذلك بسبب احتوائها على نسب قليلة من الدهون ونسب عالية من البروتين.
- ينصح الخبراء في الأغذية بتناول أسماك مثل السلمون والتونا والسردين، نظرًا لاحتوائها على الأوميغا-3.
فوائد السمك للعظام
- تناول الأسماك والمأكولات البحرية يساعد في علاج مشكلات التهابات العظام وتخفيف آلامها.
- يزود الجسم بفيتامين د الذي يعزز من صحة العظام، بالإضافة إلى فوائده الأخرى.
- يحتوي السمك على مجموعة كبيرة من الزيوت الطبيعية النافعة، التي تساعد في تخفيف التهابات المفاصل والعظام.
- بالإضافة إلى تحفيز الدورة الدموية في الجسم وتسهيل تدفق الدم إلى العظام، تساعد هذه العملية على الوقاية من تصلب العظام.
- تحتوي الأسماك على الفيتامينات والبروتينات والمعادن التي تحمي الجسم من هشاشة العظام.
- يساعد في تقوية العظام والعضلات بسبب احتوائه على نسب عالية من فيتامين أ.
- يستخدم زيت السلمون في تخفيف آلام المفاصل والرقبة والكتفين، ويستخدم أيضًا في علاج مرض الروماتيزم بسبب احتوائه على الأوميغا-3 والأحماض التي تخفف من مشكلات المفاصل، وخاصةً إذا كان المصدر للزيت هو السلمون والماكريل والكافيار.
- يعالج خشونة المفاصل، لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تخفف من آلام الركبة.
فوائد السمك للقلب
- يحتوي السمك على نسبة عالية من الأحماض الدهنية التي تساعد على حماية القلب من الأمراض المختلفة، وتحسّن صحة الأوعية الدموية، وتنظم ضغط الدم في الجسم وتحميه من الارتفاع.
- في حالة تناوله بانتظام، يحمي الشخص من الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية والجلطات.
- له فعالية عالية في مقاومة الالتهابات، مما يعزز صحة الأوعية الدموية والشرايين.
- يساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى خفض نسبة الدهون.
- يعزز من مرونة الأوعية الدموية.
