عسل الشفاء السعودي هل هو اصلي

هل عسل الشفاء أصلي ؟

يواجه الكثيرون سؤالًا حول العسل الغير أصلي أو المغشوش الذي أصبح غير واضح في السوق والمستهلك، ويعود ذلك إلى عدم قدرة معظم المستهلكين على تمييز العسل الأصلي من المغشوش، مما يسبب تأثيرات سلبية على المستهلكين وسوق العسل في المملكة .

لذلك، يجب على الجهات المختصة محاربة وإيقاف الشركات التي تروج للعسل المغشوش، ويجب على المستهلك التأكد من وجود ختم المواصفات والمقاييس على المنتج.

بالنسبة لعسل الشفاء، فهو طبيعي ونقي بنسبة 100%، وحاصل على علامة الجودة من هيئة المقاييس والمواصفات السعودية.

يتمتع بشهادة الأيزو 22000 والهاسب العالميتين، ويتوفر بالعديد من النكهات مثل العسل بنكهة البرتقال والليمون، بالإضافة إلى عسل الرحيق الذهبي والأكاسيا والغابة السوداء، ويتوفر بمجموعة من العبوات بأحجام مختلفة.

من جهة أخرى، قامت الشركة المسؤولة عن توزيع وبيع منتجات عسل الشفاء بإطلاق حملة جديدة لمكافحة الغش التجاري للعسل وتوعية المستهلكين من خلال بعض الحملات الإعلامية والإعلانية، والهدف من ذلك هو كسب ثقة المستهلكين في المملكة العربية السعودية وفي جميع أنحاء الوطن العربي.

عسل الشفاء

يعتبر عسل الشفاء من أنواع العسل الأفضل والأجود الموجودة في الغابة السوداء، حيث يتميز بأنه طبيعي بنسبة 100%، ويعد هذا النوع من العسل الأكثر استخدامًا في دول الوطن العربي، نظرًا لأنه لا يتم إضافة أي مكونات أخرى عليه، كما أنه مفيد في علاج حالات ضعف المناعة وسوء الهضم، نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من الحديد والفيتامينات والمعادن، ويساعد على مكافحة الفيروسات والبكتيريا بداخل جسم الإنسان، إضافة إلى أنه يعتمد على مصادر العسل الأفضل في العالم ويتم التعامل معه بسبل العناية القصوى خلال عملية التخزين والتعبئة.

مميزات عسل الشفاء السعودي

يعتبر عسل الشفاء السعودي من الأنواع المتميزة من العسل، وذلك لعدة أسباب بارزة:

• يتألف العسل من العديد من الإنزيمات الخاصة التي يفرزها النحل.
• يتميز عسل الشفاء بلونه الداكن إلى حد ما.
• يتميز العسل بانخفاض نسبة السكريات الأحادية فيه، نتيجة وجود نسب عالية من الهيدروجين والأملاح المعدنية والبوتاسيوم وغيرها من المعادن، مما يجعل القيمة الغذائية لهذا النوع من العسل عالية.
• بالإضافة إلى كونه مضادًا للأكسدة القوي، يتناسب الكركم جيدًا مع الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح، لأنه لا يحتوي على هذه الحبوب.
• يتم استخدام عسل الشفاء في معالجة الأمراض المهمة، مثل نقص المناعة والربو والأنيميا.

أنواع عسل الشفاء

بعد الحصول على تعليقات إيجابية كثيرة من مختلف أنحاء العالم حول فوائد عسل الشفاء الأصلي وفعاليته في العلاج، أصبح من الواضح أن هذا العسل يمتلك فوائد كبيرة للجسم. وقد ذكر الله سبحانه وتعالى هذا الأمر في القرآن الكريم في الآية التالية:

أوحى ربك إلى النحل أن تأخذي من الجبال بيوتا ومن الأشجار ومما يعرشون (68) ثم كلي من جميع الثمار. فسلكي سبل ربك بذلا. يخرج من بطونها شراب متنوع الألوان يحمل شفاء للناس. إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون (69).

“سورة النحل، الآية 69”.

سعى الكثيرين لمعرفة أنواع العسل الأصلي للشفاء، وهم:

• عسل الرحيق الذهبي.
• العسل الأسود.
• عسل زهرة الليمون.
• عسل زهرة البرتقال.
• عسل زهرة الأكاسيا.

أسعار عسل الشفاء

يتوفر عسل الشفاء في الأسواق السعودية للعسل، ويبلغ سعر العبوة التي تزن نصف كيلو جرام 80 ريال سعودي.

بعض الطرق لمعرفة العسل الأصلي والمغشوش

هناك عدة طرق بسيطة وسهلة يمكن استخدامها لفحص العسل وتحديد ما إذا كان طبيعياً أم مغشوشاً دون الحاجة لزيارة المختبرات، وتشمل هذه الطرق:

• الطريقة الأولى

1. يتم وضع ملعقة واحدة من العسل على ارتفاع مناسب مع مراقبة قطرات العسل.
2. في حالة انقطاع القطرات، فهذا يعني أن العسل مغشوش.
3. إذا كان الارتفاع مثل الخيط الرفيع فهذا دليل على أنه عسل طبيعي أصلي.

• الطريقة الثانية

1. في هذه الطقوس يتم رش بعض قطرات العسل على سطح من الرمل.
2. إذا تكورت القطرات وأصبحت كروية الشكل، فإن العسل يعتبر أصليًا.

• الطريقة الثالثة

1. يتم غمس عود كبريت بالعسل .
2. يتم إشعال هذا العود، وفي حالة اشتعاله، فإن العسل أصلي.

ملحوظة: العسل المتوفر بشبه الجزيرة العربية بعد فصل الربيع هو الأفضل والأجود من حيث الجودة.

أضرار عسل الشفاء الأصلي

على الرغم من الفوائد الصحية الكثيرة التي يوفرها العسل للجسم، فإنه يحتوي أيضًا على بعض الآثار السلبية والتي تشمل:

• التسمم الغذائي: في بعض الحالات، يحتاج مربو النحل إلى إعطاء النحل مضادات حيوية بكميات كبيرة، مما يزيد فرصة الإصابة بالتسمم الغذائي عند الإنسان في حالة زيادة تناولها، بالإضافة إلى زيادة فرص الإصابة بفقر الدم غير اللاتنسجي.
• التسمم السجقي للرضع: هو نوع من التسمم الذي يحدث للرضع في الفترة الأولى من الولادة، ويحدث بسبب وجود أبواغ البكتيريا في العسل، وهي نوع من البكتيريا الضارة التي تؤثر بشكل خاص على الرضع في تلك الفترة بسبب عدم قدرة جسمهم على مكافحتها.
• التسمم القاتل: يحدث هذا بسبب استخدام النحل للزهور التي تم رشها مسبقًا بكميات من المبيدات الحشرية لإنتاج العسل.
• رفع مستولى السكر في الدم: تعتبر هذه واحدة من أكثر الأضرار الشائعة للعسل، وتشكل خطرًا كبيرًا على مرضى السكري.
• لا يتوقف الأمر عند ضرر العسل الذي يسببه لمرضى السكري ومشاكل الكلى، بل يمكن أيضاً أن يحفز الالتهابات والعدوى.
• الإسهال والإصابة بالنزيف وتسوت الأسنان وتدهور المشاكل الجلدية على البشرة: كل هذا يندرج ضمن الآثار الجانبية الناتجة عن تناول العسل.
• تحفيز الحساسية: حيث يُخلف النحل بعض الأنزيمات الهاضمة وكميات قليلة من حبوب اللقاح فقي العسل، والتي على الرغم من كونها كميات قليلة، ألا أنه في بعض الحالات النادرة يمكنها أن تصيب الشخص بحساسية العسل، وهي تظهر ببعض الأعراض، منها:
  • التقيؤ.
  • الإغماء والدوار.
  • سرعان ضربات القلب.
  • الغثيان.
  • فربط التعرق.
  • خروج صوت يشبه الصفير مع التنفس.
  • بعض أعراض الربو.
  • يمكن الشعور بلسعات الجلد عند تطبيق كميات صغيرة على الجلد.

كيفية تجنب أضرار العسل

يمكن تجنب أضرار العسل والاستفادة من فوائده من خلال اتباع التالي:

• تجنب إعطاء العسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد.
• يجب تجنب تناول أنواع العسل التي تحتوي على سكريات إضافية.
• يتم وضع العسل على البشرة لبضع دقائق قبل تطبيقه على البشرة بالكامل.
• لا يجب الإفراط في تناول كميات كبيرة من العسل.

هل عسل الشفاء يسمن

يُعتبر عسل النحل من الأطعمة الغنية بالهيدروكربونيات والسعرات الحرارية، حيث تحتوي الملعقة الواحدة منه على ما يقارب 64 سعر حراري، وهذا يعني أن تناول كمية كبيرة منه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، لذا يجب تناوله بكميات معتدلة.

بالإضافة إلى أن تناول الكثير من العسل يمكن أن يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري، فمن الأفضل تجنب تناوله بكميات كبيرة، والتحلي بالتوازن في تناول الأطعمة الأخرى لتقليل نسبة السعرات الحرارية والسكريات التي يتم تناولها يوميًا.

أسئلة شائعة

للمزيد يمكنك متابعة : –

هل عسل الشفاء طبيعي