تعتبر درجة الحموضة أو الأس الهيدروجيني أحد المصطلحات الكيميائية ويتم تمثيلها بالرمز pH، وهي تستخدم لتحديد نسبة التعادل بين السوائل، وكذلك لتحديد درجة الحمضية والقاعدية لها.
تم تحديد نطاق الرقم الهيدروجيني للسوائل بين الصفر وأقل من سبعة بأنها سائلة حمضية، في حين تكون السوائل التي يتراوح رقمها بين سبعة وأربعة عشر قاعدية، وسائل الرقم الهيدروجيني الذي يساوي سبعة متعادلة مثل الماء. وسوف نذكر في المقال التالي بعض المعلومات المتعلقة بالرقم الهيدروجيني وطرق قياسه وأهميته عبر موسوعة.
شرح درس الرقم الهيدروجيني
- يمكن قياس فرق القطب القياسي لمحلول ما من خلال عدة طرق، مثل قطب كلوريد الفضة وقطب الهيدروجين. ويمكن تعريف القطب القياسي بأنه القيمة الرياضية التي يمكن حسابها باستخدام مقياس أو معادلة لوغاريتمية، ويمكن التعرف على مؤشر قاعدية الماء أو حموضته.
- وكان العالم الدانماركي سورين سورينسن أول من وضع (أس أيون الهيدروجين) لحساب قيمتها بواسطة القياس الكهربائي، وأشار إلى أن الرقم الهيدروجيني يعبر عن مقدار الأيونات في السوائل.
كيفية حساب الرقم الهيدروجيني ph
- يمكن حساب القيمة السالبة للوغاريتم لتركيز أيون الهيدرونيوم (H3O+) بالاعتماد على المعادلة التالية PH=-log[H3O+]، حيث يتم تحديد تركيز أيون الهيدرونيوم بوحدة القياس (المول/لتر)، ويتم استخدام المول كوحدة لقياس الكمية الموجودة في المواد.
- يُستخدَمُ معدل أيون الهيدرونيوم لتحديد حموضة المادة، ويتم ذلك عن طريق تحديد قيمة الرقم الهيدروجيني، حيث يشير الرقم الهيدروجيني الأقل من سبعة إلى أن السائل حمضي، ويحدث ذلك بسبب ارتفاع تركيز أيون الهيدرونيوم.
- هناك عدة طرق يمكن استخدامها لقياس الرقم الهيدروجيني، مثل الفولتمتر والمقياس الحساس للحقل الكهربائي الذي يظهر حموضة السوائل من خلال إرسال إشارات كهربائية.
- تستخدم الكواشف للتمييز بين القواعد والأحماض، مثل تجربة ورق عباد الشمس التي تستخدم للكشف عن درجة الحموضة، ومن أمثلة الكواشف الطبيعية ثمار البطاطا.
الرقم الهيدروجيني للدم
له دور كبير في صحة الإنسان بشكل عام، وخاصة في صحة الدم، وسنوضح هذا التأثير بشكل تفصيلي في الفقرة المقبلة:
- يكشف تحليل حموضة الدم الكثير عن صحة الإنسان، حيث يمكن من خلاله معرفة ما إذا كان الشخص صحيحًا أم لا، فكلما ارتفعت حموضة الدم وتركيزها، كان الشخص مصابًا بالالتهاب، وسبب ذلك هو انخفاض قدرته على امتصاص الأكسجين.
- يلعب الرقم الهيدروجيني دورًا هامًا في عملية الإنجاب، حيث تساهم حموضة سوائل المرأة في القضاء على البكتيريا الضارة الموجودة في الجهاز التناسلي، كما أن السائل المنوي يكون حمضيًا، ويتأكد من توفير بيئة حمضية مناسبة له دورًا هامًا في حدوث الحمل.
يجب استخدام منظفات قاعدية للجسم لإزالة الأوساخ بسهولة، كما يجب استخدام مستحضرات التنظيف والغسيل التي تحتوي على وسط قاعدي لضمان فعالية عملية التنظيف.
