رجيم القرع الصحي السريع طريقة دايت اليقطين لإنقاص الوزن
رجيم القرع يتميز بقلة سعراته الحرارية، ولذلك يجب استشارة الطبيب قبل اتباع أي نوع من الأنواع المذكورة في هذا المقال من موقع الموسوعة. ومع ذلك، يُمكن الاستفادة من فوائد تناول القرع لفقدان الوزن، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف وفيتامين ج وبعض أنواع فيتامين ب والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تناول نصف كوب من القرع فقط للشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعله خيارًا صحيًا لوجبة خفيفة أو بداية وجبة رئيسية.
السعرات الحرارية في القرع
يبلغ حجم الكوب المصنوع من القرع حوالي 205 غرامات في المتوسط، ويوفر هذا الحجم فقط 82 سعرًا حراريًا للجسم، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى:
- الكربوهيدرات = 22 جرم.
- البروتينات = جرامين.
- اللألياف = 7 جرام.
- يوفر فيتامين ج 52% من الاحتياج اليومي.
- يوفر فيتامين هـ 13% من الاحتياج اليومي.
- يوفر الثيامين (فيتامين ب 1) 10% من الاحتياج اليومي.
- نسبة النياسين (فيتامين ب 3) تمثل 10% من الاحتياج اليومي.
- البيريدوكسين (فيتامين ب6) يشكل 13% من الاحتياج اليومي.
- المغنيسيوم = 15% من الاحتياج اليومي.
- البوتاسيوم = 17% من الاحتياج اليومي.
- المنجنيز = 18% من الاحتياج اليومي.
يحتوي القرع، بالإضافة إلى المغذيات الأخرى، على نسبة من الكالسيوم والحديد والنحاس والفوسفور الضرورية لصحة الجسم.
فوائد اليقطين للتنحيف
- تزوّد الألياف القابلة للذوبان الجسم بكمية من الألياف، وأشارت العديد من الدراسات إلى أن تناولها يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم ويقلل الشهية.
- زيادة تناول الألياف من مصادر صحية تزيد من القدرة على تحقيق الوزن الصحي والحفاظ عليه، حيث تشير الأبحاث إلى أن استهلاك الألياف يلعب دورًا فعالًا في تنظيم الوزن على المدى القريب والبعيد.
- يتم تقليل عدد السعرات الحرارية المتناولة عن طريق تناول كمية كافية من المغذيات.
رجيم القرع لمدة 4 أيام
اليوم الأول
الإفطار
- ورق الخس المحشو بسلطة القرع والسبانخ والأفوكادو.
الغداء
- حساء قرع بالقرنبيط.
العشاء
- كوب عصير قرع بدون سكر.
اليوم الـ 2
الإفطار
- سلطة القرع المتبلة بصلصة الأفوكادو وعصير الليمون.
الغداء
- حساء قرع باللحم أو الدجاج.
العشاء
- استخدم ربع كوب من شرائح القرع المشوي وفاكهة واحدة مقطعة إلى شرائح.
اليوم الـ 3
الإفطار
- يتكون طبق عصيدة القرع من حبوب القرع وحليب الصويا وبعض شرائح الفواكه الطازجة.
الغداء
- حساء قرع بالدجاج.
العشاء
- سلطة قرع بالكيوي + الفراولة.
اليوم الـ 4
الإفطار
- سلطة قرع بالجرجير والتونة.
الغداء
- حساء قرع بالخضروات.
العشاء
- يتضمن هذا الوصفة 3 ملاعق كبيرة من بيوريه القرع وكوب من الزبادي الخالي من الدسم.
رجيم القرع لمدة أسبوع
الإفطار
- عصير يقطين بدون سكر.
الوجبة الخفيفة الأولى
- كوب ليمون بالزنجبيل.
الغداء
- حساء القرع المشوي مع قطعة لحم مشوي أو ١/٤ كوب حمص مسلوق.
الوجبة الخفيفة الـ 2
- شاي أخضر/ قهوة بدون سكر.
العشاء
- عصير اليقطين المخلوط بالقليل من الزنجبيل الطازج.
عصير القرع للتنحيف
المكونات
- 1/4 كوب من شرائح الجزر.
- 1/2 كوب من شرائح القرع.
- 1/4 كوب من شرائح الخيار.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج.
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
طريقة الإعداد
- يتم وضع جميع المكونات في الخلاط قبل تشغيله على سرعة عالية لمدة دقيقتين.
شوربة القرع للتنحيف
المكونات
- 4 كوب مرقة خضروات.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم شرائح.
- 1/4 كوب من شرائح الجزر.
- ثمرة تفاح صغيرة مقطعة شرائح.
- كوب من القرع المقطع شرائح.
- ملعقة كبيرة بصل أبيض مبشور.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسمر.
- يضاف القليل من الفلفل الحار بالإضافة إلى القرفة وجوزة الطيب.
- 1/4 كوب حليب جوز هند غير مُحلى.
- ملعقة كبيرة حليب خالٍ الدسم.
طريقة الإعداد
- يتم وضع جميع المكونات في وعاء على النار ما عدا الحليب، ويجب أن تكون درجة الحرارة منخفضة.
- يُترك القدر على النار حتى ينضج القرع تمامًا.
- بعد تبريد مزيج القرع قليلاً، يجب خفقه ثم إضافة الحليب قبل تناوله مباشرةً.
سلطة القرع للتنحيف
المكونات
- بضعة شرائح من القرع المشوي.
- 3 ملاعق كبيرة رمان.
- 1/4 كوب كينوا مسلوقة.
- 3 ملاعق كبيرة من الأفوكادو المقطع إلى مكعبات صغيرة.
- كوب من الخضروات الورقية.
- ملعقة صغيرة من صوص الرمان غير المحلى.
طريقة الإعداد
- توزع الكينوا والخضروات والأفوكادو والقرع حسبما هو موضح في الصورة السابقة.
- يُضاف الرمان والدبس.