تعتبر الحميات الغذائية الخيار الأساسي للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، ولكنها تختلف من شخص لآخر، حيث توجد بعض المشاكل الصحية التي تمنع بعض الأشخاص من اتباع الحميات الغذائية العادية، مثل مشاكل في المعدة أو الإصابة بالإمساك المزمن. لذلك، فإن هؤلاء الأشخاص يحتاجون إلى حميات غذائية مختلفة لتفادي الإصابة بالإمساك الشديد خلال فترة اتباع الحمية الغذائية.
أسباب الإمساك أثناء الرجيم:
- قد يكون سبب الإصابة بالإمساك أثناء اتباع حمية غذائية هو عدم تنوع الأطعمة المختلفة والتقيد ببعض الأصناف فقط من الأطعمة.
- ينصح بعدم تناول بعض الأطعمة التي لا تحفز حركة الأمعاء ضمن النظام الغذائي.
- يجب تجنب شرب الكثير من الماء والسوائل خلال فترة الحمية الغذائية.
- عدم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن في الطعام.
رجيم لمن يعانون مشاكل المعدة والإمساك:
يتم تقديم هذا النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة أو يعانون من الإمساك المستمر، حيث يتناسب هذا النظام الغذائي بشكل خاص مع احتياجاتهم، حيث يتميز بتنوع الأطعمة ويعد حلًا مناسبًا جدًا للتخلص من مشاكل الهضم وتحفيز حركة الأمعاء، ولكن يجب الالتزام باتباعه بشكل صحيح وعدم الاستبدال بأي أنواع أخرى من الوجبات حتى لا يتأثر النظام الغذائي المتبع ولا تتأخر النتائج المرجوة.
مدة الرجيم:
يجب الالتزام بالرجيم الخاص بالأشخاص الذين يعانون من بعض مشاكل الجهاز الهضمي لمدة لا تقل عن ستة أسابيع، ويمكن تمديد مدة الرجيم حتى ثمانية أسابيع، وذلك للتخلص من الوزن الزائد ومشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، بما في ذلك الإمساك.
وجبة الإفطار:
- وجبة الإفطار تشمل تناول بياض البيض المسلوق فقط.
- يجب تناول 50 جرام فقط من الجبن القريش أو الجبن الخالي من الملح.
- يجب تناول نصف شريحة فقط من الخبز الأبيض، ويمكن استبدال باقي الكمية برغيف من الخبز الفينو.
- يتم تناول نصف كوب فقط من عصير الطماطم الطازج.
- يمكن التنوع يوميًا بين عصير الطماطم وعصير البرتقال، أو عصير الجزر حسب الرغبة.
وجبة إضافية:
- يجب تناول كوب واحد فقط من الشاي أو القهوة الخالي من الكافيين، دون إضافة سكر.
- يمكن تناول كوب من قهوة البن الأخضر، ويمكن إضافة ملعقة واحدة من السكر الدايت إليها
وجبة الغداء:
- تتضمن وجبة الغداء تناول كوب واحد فقط من الشوربة، ويمكن إضافة بعض قطرات الليمون إليها، شريطة أن تكون خالية تمامًا من الملح والتوابل.
- يتم تناول شريحة صغيرة من لحم البقر المسلوق أو المشوي بدون إضافة زيوت.
- يتم أخذ أربع ملاعق فقط من الأرز المسلوق دون إضافة زيت.
- يتم تناول ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون، ويمكن استبداله بزيت الذرة حسب الرغبة.
- يشمل الوجبة تناول طبق كبير من الخضروات التي تمت تسويتها على البخار بدون إضافة زيت، ويمكن تنويع أنواع الخضروات حسب الرغبة.
- يتم تقديم كوب واحد كبير من عصير الفاكهة الطازجة مع وجبة الغداء، ويمكن اختيار نوع العصير حسب الرغبة دون إضافة السكر.
وجبة إضافية:
- يتم تناول طبق متوسط الحجم من الفاكهة المبخرة على البخار، دون إضافة أي سكر إليها.
- يجب تناول نصف كوب فقط من اللبن الخالي من الدسم.
- يُمكن استبدال الحليب بشرب كوبٍ واحدٍ من عصير الفاكهة الطازج بدون إضافة سكر، ويفضل استخدام فاكهة البرتقال.
وجبة العشاء:
- تشمل وجبة العشاء تناول كوب واحد فقط من اللبن الرائب الخالي من الدسم ويجب أن يكون دافئًا.
- ينبغي تناول ثمرة واحدة فقط من البطاطس، شريطة أن تكون مسلوقة أو مشوية.
- يجب تناول ملعقة كبيرة واحدة من الزبدة.
وجبة إضافية:
- يفضل تناول كوب واحد من الأعشاب الطبيعية مثل الشمر أو الزنجبيل أو الكراوية أو النعناع، وفقًا للرغبة.
- يمكن استبدال الأعشاب بكوب من الشاي الأخضر بدون إضافة سكر.
نصائح هامة لمن يعانون من مشاكل المعدة والإمساك:
- يجب زيادة شرب الماء والسوائل على مدار اليوم، حيث تلعب السوائل دورًا كبيرًا في تنظيم حركة الأمعاء.
- ينصح بتجنب تناول بعض الأطعمة التي يمكن أن تسبب الإمساك، ومن بينها الخمائر والأطعمة التي تحتوي على القمح.
- يجب تجنب الإسراف في تناول الشاي أو القهوة، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى الإصابة بالإمساك.
- تناول اللبن الرائب بكثرة مهم جدًا لتنظيم حركة الأمعاء لأنه يحتوي على بعض الأنواع المفيدة من البكتيريا.
- ينصح بالابتعاد عن تدخين السجائر والشيشة قدر الإمكان.
- يجب تجنب تناول المشروبات الغازية والأطعمة السريعة والجاهزة في فترة الرجيم قدر الإمكان.
- يجب زيادة تناول الأعشاب الطبيعية الدافئة التي تساعد على تهدئة المعدة وتنظيم حركة الأمعاء، مثل النعناع والينسون وشاي الأخضر.
