تتكاثر البكتيريا عن طريق
في هذا المقال، نوضح كيفية تكاثر البكتيريا، حيث تُعد البكتيريا كائنات حية دقيقة وحيدة الخلية، وتتواجد في جميع البيئات المختلفة، وتسبب بعضها أمراضًا للإنسان، وتتكاثر بأكثر من طريقة، وسنعرضها جميعًا في السطور التالية على موسوعة.
تكاثر البكتيريا بالانشطار الثنائي
- تتكون البكتيريا من خلية واحدة تحيط بها غشاء وجدار خلوي، وتحتوي منطقة النواة أو النيوكليويد في البكتيريا على كروموسوم حلقي.
- طريقة تكاثر البكتيريا بالانشطار الثنائي هي طريقة تكاثر بدون جنسية، حيث يشبه هذا الانشطار الانقسام المتساوي الذي يحدث في الخلايا التي تحتوي على نواة حقيقية.
- يتم زيادة الحمض النووي للكروموسوم الحلقي حتى يصل إلى الضعف، مكوّنًا بذلك كروموسوم حلقي آخر.
- تتزايد طولًا خلايا البكتيريا، ويتفرع كل كروموسوم حلقي عن الآخر، ثم يتم التثبيت على طرف الخلية.
- بعد ذلك يصل الغشاء البلازمي لمركز الخلية، ويبدأ الجدار الخلوي في التكّون مُقسمًا الخلية إلى خليتين كل خلية تماثل الأخرى.
تكاثر البكتيريا بالجراثيم
- قد تحدث بعض الظروف التي تجبر البكتيريا على تشكيل جراثيم داخلية للحفاظ على نوعها.
- تتضمن تلك الظروف عدم توفر الغذاء، وجود مواد سامة، تغير درجات الحرارة، وحدوث الجفاف.
- وتبدأ تلك العملية بانقسام الكروموسوم إلى كروموسومين، يتجه أحدهما إلى طرف الخلية، وبعد انفصال الجزء البروتوبلازمي عن الخلية، يصبح لكل كروموسوم غشاء خلوي خاص به.
- تتكون الجرثومة من البروتوبلاست الذي يغطي الطرف بالكامل، وتتألف هذه الجرثومة من غشاءين داخلي وخارجي.
- يقوم كل من غشائي الجرثومة بإفراز جدار يساعد على تكوين طبقة من القشرة لفصلهما عن بعضهما البعض.
- تتميز البكتيريا بجراثيم تحتوي على نسب مرتفعة من المغنيسيوم والكالسيوم والأحماض النووية والدهون.
- تتميز أيضًا بتضمينها نسبًا ضئيلة من البوتاسيوم والفسفور.
- تمتلك البكتيريا القدرة على التحمل في ظروف غير ملائمة وتحمل العوامل المطهرة للبكتيريا، كما أنها قادرة على البقاء لفترة طويلة.
تكاثر البكتيريا بالتبرعم
- تتبع بعض أنواع البكتيريا طريقة التكاثر الجنسي، وهي تشبه إلى حد ما طريقة التكاثر لبعض أنواع الفطريات.
- في هذه العملية، يتم تشكيل برعم صغير على طرف الخلية الأم أو على زوائد تمتد منها، وبعد فترة من الزمن، ينمو هذا البرعم ويثبت حجم الخلية البكتيرية.
- يبدأ البرعم في الانفصال عن الخلية الأم عندما يصل حجمه إلى حجم الخلية الأم.
- قد تختلف صفات الخلية الجديدة التي تنتج عن التبرعم عن صفات الخلية الأم، مثل تبرعم الخلية الباستورية التي لا يوجد بها سوط في الخلية الأم، في حين تحتوي الخلية التي تنتج عن تبرعمها على سوط.
تكاثر البكتيريا بإعادة التركيب
تستخدم البكتيريا طريقة إعادة التركيب كإحدى الطرق التي تلجأ إليها عند التكاثر، وذلك من أجل الحفاظ على مستعمرة البكتيريا في حالة وجود خطر تغيرات في البيئة أو المضادات الحيوية بعد تكاثرها بالانشطار الثنائي وتشكيل خلايا بكتيرية ذات جينات متماثلة، وتوجد أكثر من طريقة للتكاثر بإعادة التركيب:
- التحول: تستطيع بعض أنواع البكتيريا الحصول على الحمض النووي من خلية بكتيرية ميتة ثم نقلها من خلال الغشاء البلازمي ويختلط مع الحمض النووي الأصلي.
- الاقتران: يتصل هدبي خليتين بكتيريتين معًا ويتم إعطاء الخلية الأخرى جزءًا من الكروموسوم المنقسم، وينتقل هذا الكروموسوم من خلال الهدب، ثم ينفصل الخليتين عن بعضهما البعض.
- التنبيغ: هذا نوع من أنواع إعادة التركيب الجيني الذي يحدث عندما يقوم فيروس بكتيري بمهاجمة خلية بكتيرية ويضع فيها الجين الخاص به حتى يتضاعف وتتضاعف إنزيماته في الخلية الحية، ويحدث نوعًا من الاندماج بين جين الفيروس وجين البكتيريا، وعندما يقوم الفيروس بمهاجمة خلية بكتيرية أخرى، ينتقل جين الخلية البكتيرية الأولى أو جزء منه إلى الخلية الجديدة ويختلط مع جين البكتيريا الجديدة.
تتكاثر البكتيريا تكاثر
كما شرحنا سابقًا، تتكاثر البكتيريا بطريقة غير جنسية.
درجة حرارة تكاثر البكتيريا
- تكون درجة الحرارة المناسبة لتكاثر البكتيريا بين 10 إلى 60 درجة مئوية.
- ينصح دائمًا بضبط درجة حرارة الثلاجة عند 5 درجات مئوية، لحفظ الأطعمة بشكل صحيح ومنع نمو البكتيريا الضارة التي تفسد الطعام.
- يُنصح أن يتم طهي الطعام على درجة حرارة تتراوح بين 70 و100 درجة مئوية للتخلص من البكتيريا الموجودة فيه.
وصلنا إلى نهاية مقالنا، حيث شرحنا لك كيف تتكاثر البكتيريا ودرجة الحرارة المناسبة لتكاثرها، ودفعاتها، تابعوا المزيد من المقالات على الموسوعة العربية الشاملة.
المراجع
