القيمة الغذائية للموز
تعتبر القيمة الغذائية للموز، أو ثمرة الموسى باراديسياك الشهيرة، من عجائب الطبيعة، ويقدم لك موقع الموسوعة جميع المعلومات حول القيمة الغذائية للموز وفوائده للجهاز الهضمي والمناعي، بالإضافة إلى فوائده النفسية للفرد.
القيمة الغذائية للموز
تعتبر فاكهة الموز من أكثر الفواكه غنىً بالعناصر الغذائية المفيدة، ولذلك ينصح الأطباء بتناولها بكميات وافرة للحصول على المعادن والطاقة التي يحتاجها الجسم، ويمكن تصنيف القيم الغذائية التي يحتوي عليها الموز على النحو التالي:
- الطاقة: يحتوى الموز علي 89 سعر حراري
- البروتين: الموز يحتوي على 09 غرامات من البروتين.
- المواد الدهنية: يحتوي الموز على 33 غرامًا فقط من الدهون.
- المواد الكربوهيدراتيه: إن الموز يوجد به 84 جرام
- الكالسيوم: يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالكالسيوم حيث يحتوي على 5 ملغ من الكالسيوم.
- عنصر الحديد: يحتوي الموز على نسبة عالية من الحديد تصل إلى 26 مليجرام.
- الصوديوم: يحتوي الفاكهة على حوالي 1 ملغ من الصوديوم.
- فيتامين سي C: يوجد الفيتامين بنسبة 7 ملجم.
- المغنسيوم: يحتوي الموز على 27 ملجم من معدن المغنيسيوم في كل 100 جرام.
- البوتاسيوم: يحتوي الفاكهة على نسبة عالية من السكريات تصل إلى 358 ملغ.
- الفوسفور: يتوفر الفوسفور بنسبة 22 ملجم.
- فيتامين بي6 B6_: ويتوفر الفيتامين بنسبة 367 جرام.
- الزنك: يعد واحدًا من المكونات الهامة الموجودة في الفاكهة، ويتواجد بنسبة 15 ملغم
- النحاس: ويوجد النحاس بنسبة 078 ملجم.
- الألياف: تحتوي الفاكهة على ٦٠ جرامًا من الألياف.
فائدة الموز للجهاز الهضمي
لقد جعلت طبيعة الموز الغنية بالألياف والمواد الغذائية القيمة له العديد من الفوائد، بما في ذلك فوائده للجهاز الهضمي، ويمكن توضيح هذه الفوائد في النقاط التالية:
- يساعد الموز في علاج مشاكل الأمعاء، لأنه يعادل نسبة المواد الحامضية في المعدة، مما يساعد على تقليل الاضطراب والتهيج في المعدة.
- يُعتبر هذا الدواء آمنًا تمامًا للأشخاص المصابين بقرحة المعدة المعدية، وينصح به العديد من الأطباء لعلاج مشاكل المعدة.
- يستخدم لتخفيف آلام المعدة الناجمة عن القرحة واضطرابات الأمعاء.
- تساعد الألياف المذابة في الماء الموجودة في الموز في علاج الإمساك والإسهال بشكل فعال.
- يحتوي على نسبة تصل إلى 75٪ من الماء، مما يسهل حركة الأمعاء ويساعد على إتمام العملية الهضمية بطريقة صحيحة.
- يحتوي الموز على نسبة من المواد السكرية البسيطة التي تُسهِّل عملية الهضم وتساعد على تجنب الإصابة بالإمساك.
فوائد الموز للجهاز المناعي
يعد الموز من الفواكه التي تؤثر بشكل رائع على جهاز المناعة لدى الأشخاص، ومن أهم فوائده للمناعة:
- يساعد الموز في الوقاية من العديد من المشكلات المرضية وتقوية الجهاز المناعي لدى الفرد.
- يحتوي الموز على العديد من المضادات الأكسدة، مما يجعله مفيدًا جدًا في حماية الجسم من السرطان بأنواعه المختلفة.
- وأظهرت الدراسات الحديثة أن البقع البنية الداكنة التي تظهر على الموز بعد تركه لفترة من الزمن تحتوي على مادة تسمى TNF والتي تعتبر عاملًا مضادًا للسرطان.
- يحتوي الموز على فيتامين سي، والذي يعتبر عاملاً هامًا ومقويًا للمناعة لدى الإنسان.
- يتمتع الموز بنسبة منخفضة من السكر والدهون، مما يساعد في الحفاظ على الوزن ويحمي الإنسان من خطر السمنة وأمراضها التي تشكل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة للإنسان.
- يُعَدُّ الموز من الفواكه الغنية بفيتامين ب6 وهو مهم للوقاية من أمراض القلب والأنيميا وفقر الدم.
فائدة الموز للحالة النفسية
تتجاوز فوائد الموز الفوائد الجسدية إلى الفوائد النفسية للفرد، حيث تثبت هذه الفاكهة فوائد مهمة مثل:
- يحتوي الموز على مادة تسمى التريبتوفان Tryptophan وهي من المواد المهدئة للأعصاب، وتساعد الفرد على التخلص من التوتر والقلق الذي يسبب العديد من الاضطرابات النفسية.
- يتمتع جسم الإنسان بالقدرة على تحويل مادة التريبتوفان إلى السيروتونين، المعروف أيضًا باسم هرمون السعادة، مما يساعد على تحسين المزاج وزيادة الإيجابية.
- يساعد الموز على النوم بفضل مواده التي تساعد على الاسترخاء والهدوء، مما يجعل الشخص أكثر استرخاءً وسهل النوم.
- يساعد الموز على الحفاظ على الوزن، حيث يحتوي على نسبة قليلة من المواد السكرية، مما يساعد الشخص على الحفاظ على وزنه وتحسين جودة حياته بشكل عام.
