الصيام المتقطع كم ينزل وطريقة تحضيره
يواجه الكثير من الأشخاص حول العالم مشكلة السمنة ويعاني منها أكثر من مليار شخص، ولذلك يبحثون عن طرق فعالة للتخلص من الوزن الزائد بسرعة، وتعتبر الصيام المتقطع واحدة من الطرق الفعالة التي تساعد على الحصول على الوزن المثالي، وسنتعرف عليها بالتفصيل من خلال هذا المقال على موسوعة.
ما هو ريجيم الصيام المتقطع:
- يعتمد رجيم الصيام المتقطع في العمل على تقسيم الأسبوع إلى فترات للأكل وفترات الصيام، حيث يتناول الشخص الطعام خلال فترة 8 ساعات فقط من اليوم ويصوم لمدة 16 ساعة بدون تناول الأطعمة، ولكن يمكنه تناول المشروبات العشبية والماء.
- يُساعد الصيام المتقطع على فقدان الوزن بشكل كبير، إذ قد أثبتت الدراسات أنه يمكن فقدان حوالي 20 كيلوجرامًا من الوزن خلال شهرين فقط، لذلك فإنه من الأنظمة الفعالة التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد.
فوائد الصوم المتقطع :
يتمتع الصوم المتقطع بمجموعة كبيرة من الفوائد التي جعلته أفضل نوع من الرجيم للتخسيس، وفقًا لما صرح به خبراء التغذية حول العالم، ومن بين هذه الفوائد:
- أكد خبراء التغذية أن تناول الطعام باستمرار يتسبب في بطء عملية الأيض وفي بعض الأحيان يؤدي إلى توقف عملية حرق الدهون، لذلك، فإن الصيام لفترة معينة يحفز عملية حرق الدهون ويزيد من نشاط الأيض بشكل كبير.
- يساعد هذا النظام على حرق طبقات الدهون المختزنة في الجسم طوال اليوم، ويساعد أيضًا على تخفيض مستوى الانسولين في الدم وزيادة معدل الحرق بشكل كبير.
- يساعد هذا النظام في تغيير العادات الغذائية السلبية التي يتَّبعها الكثيرون منا، وعندما تتبع هذا النظام، ستشعر بتحسُّن وتخلُّص من الإرهاق والصداع وضعف التركيز، حيث يُعيد النشاط والحيوية إلى الجسم مرة أخرى.
- يعد هذا النظام مناسبًا للرجال، حيث يساعد بشكل كبير في زيادة هرمون النمو، مما يمكِّنهم من بناء كتلة عضلية تصل إلى خمسة أضعاف النسبة العادية، ومن المعروف أن زيادة الكتلة العضلية تزيد من معدل حرق الدهون.
كيفية تطبيق ريجيم الصيام المتقطع:
يمكن تطبيق ريجيم الصيام المتقطع بهذه الطريقة، حيث يتم تقسيم اليوم إلى ثلاثة أجزاء، ويضم كل جزء ثمان ساعات، وتوزيعه كالتالي:
يتكون الجزء الأول من اليوم من تناول وجبتين بصورة صغيرة، حيث تتكون الوجبة الأولى من نصف رغيف من الخبز البلدي مع الجبن والمشروب المفضل، والوجبة الثانية بعد مرور 4 ساعات تتكون من قطعة من الدجاج أو اللحم الخالي من الدهون مع طبق من السلطة و4 ملاعق من الأرز أو المكرونة.
يتم تناول المشروبات العشبية والماء فقط خلال الجزء الثاني أو الثلث الثاني من اليوم، ويُفضل تناول المشروبات العشبية دون سكر أو استخدام سكر الريجيم الخالي من الأسبرتام.
الجزء الأخير من اليوم مخصص للنوم فقط، ويجب النوم لمدة ثمان ساعات متتالية في الليل، ولذلك، إذا كنت ترغب في تطبيق هذا النظام الغذائي المتقطع، يجب عليك تنظيم يومك وتحديد عدد الساعات التي تريد النوم بها، على سبيل المثال:
- إذا بدأت تناول وجبتك الأولى في الثامنة صباحًا، عليك التوقف عن تناول الطعام في الرابعة عصرًا.
- يسمح لك بتناول المشروبات حتى الساعة الثانية عشر منتصف الليل.
- من منتصف الليل حتى الثامنة صباحًا مخصص للنوم وهكذا.
نصائح هامة عند تطبيق الصيام المتقطع:
نقدم لك مجموعة من النصائح الهامة التي تساعدك في تطبيق نظام الصيام المتقطع، وتشمل هذه النصائح:
- يمكنك شرب الماء طوال اليوم.
- يمكنك تناول ثلاث وجبات في اليوم بدلاً من وجبتين، ولكن خلال الثمان ساعات المتواصلة المخصصة لتناول الطعام.
- ينبغي تحديد أوقات لتناول الطعام من أجل تنظيم يومك وتنظيم هرمون الجوع لديك.
- يجب أن تحتوي وجبتك على ما لا يقل عن 100 غرام من البروتين على الأقل لتجنب الشعور بالجوع.
محاذير يجب الانتباه إليها عند اتباع الصيام المتقطع:
- من الضروري استشارة الطبيب قبل اتباع هذا النظام إذا كنت تعاني من مرض السكر أو انخفاض في مستوى ضغط الدم.
- ينبغي عليك مراجعة الطبيب المعالج إذا كنت تعاني من أي من الأمراض المزمنة أو خلال فترة الحمل، كما ينبغي تجنب اتباع هذا النظام في مرحلة انقطاع الطمث.
- إذا كنت تعاني من مشاكل في الخصوبة، فلا ينبغي عليك اتباع هذا النوع من الصيام، كما هو الحال في حالة الرضاعة الطبيعية.
