تُعد بروتينات العضلات من المكملات الغذائية الأساسية للرياضيين، وذلك بسبب صعوبة تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالبروتين، لذا فإن مسحوق البروتين هو الحل العملي للعديد من لاعبي كمال الأجسام، حيث يحتوي على مجموعة من الأحماض الأمينية اللازمة للجسم، إضافةً إلى الحرص على اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على كميات كافية من البروتينات لتحقيق نمو العضلات بشكل أفضل.
فوائد البروتينات للعضلات:
• يتكون البروتين من عدد من سلاسل الأحماض الأمينية، وتعتبر الأحماض الأمينية الحجر الأساسي لبناء جميع أنسجة الجسم.
• يساعد البروتين في بناء العظام والعضلات والأظافر والجلد، ويلعب دورًا هامًا في إنتاج الإنزيمات التي تحتاجها الجسم.
• تناول البروتينات يساعد الجسم في عملية تكوين الأحماض الأمينية، ومن ثم يساعده في بناء العضلات، كما يزيد من القوة في صالات الجيم، ويساعد أيضًا على تعافي العضلات بسرعة بعد التمرين.
أمور لابد من مراعاتها حين شراء المكملات البروتينية:
تتطلب عملية شراء بودرة البروتين التي تناسبك العديد من الأسس، من أهمها تحديد الأهداف البدنية التي تطمح إليها، فإذا كنت ترغب في زيادة الوزن وتكبير العضلات، فيجب اختيار بودرة البروتين التي تحتوي على نسب عالية من الدهون والسعرات الحرارية والكربوهيدرات، أما إذا كنت ترغب في فقدان بعض الدهون بالإضافة إلى تكبير العضلات، فيجب اختيار المكملات التي تحتوي على بروتين نقي، والتي تحتوي على نسبة الكربوهيدرات والدهون حوالي 5%.
أفضل الأوقات لتناول بروتينات العضلات:
يتفق أغلب خبراء التغذية على أن الأشخاص الرياضيين بحاجة لجعل البروتين هو العنصر الأساسي في نظامهم الغذائي، وهناك قاعدة جيدة جدًا هي أن كل رطل من وزن الجسم يحتاج إلى جرام من البروتين، فمثلاً إذا كان وزن الشخص الذي يمارس رياضة كمال الأجسام 190 رطلاً، فعليه تناول حوالي 190 جرام من البروتين يوميًا، ويجب عليه أن يتناول حوالي 3000 سعرة حرارية في اليوم، ويمثل البروتين نسبة 25% من إجمالي السعرات الحرارية.
افضل انواع البروتين لبناء العضلات :
-
الأمينو :
تعتبر اللحوم الحمراء واحدة من أفضل مصادر البروتينات التي تساعد على بناء العضلات، حيث تحتوي على أحماض أمينية متعددة والتي تشكل العنصر الأساسي في تكوين الأنسجة والعضلات، ويصعب على أي جسم بناء العضلات بدون الحصول على هذه العناصر الغذائية من اللحوم الحمراء.
-
الكازيين :
يعتبر هذا البروتين من البروتينات التي تساعد بشكل كبير على بناء العضلات، ويمتاز بأنه يتم هضمه بشكل بطيء، مما يساعد على تدفق الأحماض الأمينية للجسم لساعات طويلة بعد تناوله، ويمكن تناوله قبل النوم لتحقيق نتائج أفضل وبشكل أسرع.
-
الأيزوبوليك :
يُعَدُّ واحدًا من الفيتامينات المهمة التي تُسَاعِدُ على عملية حرق الدهون مع بناء العضلات بنفس الوقت، ويُعَدُّ من أشهر الأنواع الموجودة بالسوق، حيث يتمتَّع بنسب مبيعاتٍ عالية.
-
التروماس :
يُعتبر من أقوى البروتينات للعضلات، حيث يساعد على تضخيم وتقوية العضلات بسبب غناه بالبروتين، ويساعد على حماية العضلات من أية مشاكل خلال ممارسة التمارين الرياضية، بالإضافة إلى فوائده الصحية الجمة لباقي الجسم.
-
الناتشورز باونتي :
يعتبر من أهم الفيتامينات التي تساعد في بناء العضلات، إلى جانب احتوائه على فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم باستمرار، وذلك بسبب أهميته الكبيرة في حماية الجسم من العديد من الأمراض والتعب والإرهاق، بالإضافة إلى مساعدته على بناء العضلات.
-
السيريوس ماس :
يعد هذا المكمل الغذائي من أهم الفيتامينات الضرورية لبناء العضلات، ويفضل تناوله قبل ممارسة التمارين الرياضية، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتضخيم العضلات، ويحتوي على 50 جم من البروتين، الأمر الذي يساعد على نمو العضلات بصورة صحية وسليمة.
-
الواي بروتين :
يعتبر منتج الأيزولات البروتينية المستخرجة من الحليب نوعا مهما لبناء العضلات، حيث يحتوي على العديد من البروتينات المفيدة والأحماض الأمينية التي تساعد على تخفيف التعب العضلي في الجسم.
-
الميو فيوجن :
يتميز هذا النوع بأنه يحتوي على مجموعة من البروتينات البطيئة والسريعة الإمتصاص، مما يساعد على بناء العضلات وتكوينها بشكل متساوٍ لتحصل الرياضي على جسم متناسق ورشيق بنفس الوقت.
-
خلطات البروتين :
تحتوي هذه المجموعة على عدة أنواع من المكملات البروتينية، مثل بروتين الصويا والكازيين والهيدرو والكونسنتريت، والذي يميز هذا النوع هو احتوائه على عدد من البروتينات التي تمتص بسرعة، وتمنح العضلات دعمًا متواصلاً من الأحماض الأمينية.