افضل اكل للنفاس بعد الولادة
ما هو أفضل طعام لفترة النفاس بعد الولادة؟ خلال الفترة التي يقضيها الجنين في بطن الأم لمدة تسعة أشهر، يستهلك كمية كبيرة من العناصر الغذائية من جسم الأم. لذلك، ينبغي على النساء الحوامل الاهتمام جيدًا بأنظمتهن الغذائية خلال فترة الحمل. بعد الولادة، يجب الاهتمام بالتغذية خلال فترة النفاس بنفس الأهمية التي يجب الاهتمام بها بالنسبة للحمل. ولذلك، سأقدم لكم اليوم في هذه الموسوعة أفضل الأطعمة لفترة النفاس بعد الولادة، بالإضافة إلى العديد من النصائح الهامة .
افضل اكل للنفاس بعد الولادة :
بعد الولادة وخلال فترة النفاس، يحتاج الجسم إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة لتعويض ما فقده خلال فترة الحمل، وذلك لتمكينك من العناية بطفلك بشكل جيد، وأهم هذه العناصر التي يجب توفيرها في جميع وجباتك خلال فترة النفاس هي :
- تحتوي الفواكه والخضروات بأنواعها المختلفة على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
- ثانيًا، يحتاج الأم خلال تلك الفترة إلى تناول تقريبًا 3 حصص من منتجات الألبان قليلة الدسم كل يوم، حيث يوجد بها الكالسيوم الذي يوجد أيضًا في الحليب .
- تتواجد البروتينات في الفول واللحوم الخفيفة الدهن والدجاج والبيض والأسماك والمأكولات البحرية، ويجب تناول 5 إلى 7 حصص من البروتين يوميًا لمساعدة الجسم على استعادة صحته بالكامل.
- الكربوهيدرات تأتي أساسًا من الأرز والخبز والحبوب الكاملة والشوفان .
- الحديد الذي يتواجد في اللحوم الحمراء والدجاج والبقوليات، ويجب تناول 15 ملغ يوميًا.
من الممكن أن تحتاجي إلى بعض الفيتامينات والمكملات الغذائية إلى جانب طعامك، لتعزيز صحتك بسرعة، ويجب استشارة طبيبك قبل تناولها .
أطعمة عليكي تجنبها خلال فترة النفاس :
أثناء فترة النفاس والرضاعة، يتأثر الطفل بالأطعمة والمغذيات التي تتناولها الأم، لذا عليكِ البحث عن الأطعمة التالية :
- في الأسبوع الأول من فترة النفاس، عليك التركيز على شرب جميع أنواع الشوربات مثل شوربة الدجاج وشوربة الخضار، وتجنب تناول التالي: :
- البقوليات .
- الخبز .
- الدهنيات .
- و الباميا .
- اللبن .
- الروب .
- الباذنجان المقلي .
- الملوخية .
- البصل الأخضر، السمج، الثوم الجبلي .
- المخلل .
- الفلفل الحار .
- المشروبات الكحولية .
- السكريات الصناعية .
- في الأسبوع الثاني، يمكنك تناول الطعام بشكل طبيعي، باستثناء: :
- الروب .
- اللبن .
- الباميا .
- العيش .
- بعد الوصول إلى الأسبوع الثالث، يمكنك تناول طعامك بشكل طبيعي مع تناول جزء صغير من الخبز.
طريقة إعداد بعض الأطعمة المغذية و المشوبات في فترة النفاس :
أولا شوربة ألماش :
يُعد مشروب الماش مهمًا جدًا للنساء بعد الولادة، حيث يُقوِّي الظهر ويساعد على تدفئة الجسم .
المكونات :
- كوب من الماش .
- كوبين ماء ساخن .
- تشمل بهارات الحسو (الأدوية) مثل ورق الأشنة .
- بصلة متوسطة مقطعه .
- 3 فصوص ثوم مقطع .
- دجاجة أو كيلو لحم .
طريقة الإعداد :
- أولاً، يجب نقع كوب من الماش في الماء الساخن .
- نحمص البصل المفروم والثوم في الزيت حتى يتحول لونه إلى اللون الأصفر، ثم نضيف الدجاج .
- و الان نضيف الماش .
- ثم نضيف البهارات .
- يترك الدجاج على نار متوسطة حتى تنضج، ويمكن إضافة الشعيرية إلى الشوربة إذا رغب الشخص في ذلك .
ثانيا مشروب الأعشاب :
يساعد هذا المشروب بشكل كبير في زيادة إفراز الحليب، ويساهم أيضًا في تنظيف الرحم، كما أن له دور في علاج الغازات .
المكونات :
- نصف معلقة قرفة مطحونة .
- نصف معلقة قشر قهوة .
- معلقة شمر .
- معلقة يانسون .
طريقة الإعداد :
- اولا قومي بغلي الماء .
- ثم، يتم إضافة تلك المكونات السابقة إلى الماء المغلي .
ثالثا المرقوق :
المكونات :
- كوب من الطحين الأسمر .
- كوب من الطحين الأبيض .
- بهارات ماء دافئ .
- يمكن إضافة كوب من مرق الدجاج أو الخضار أو اللحم، حسب الرغبة .
طريقة الإعداد :
- لإعداد العجينة، نقوم بخلط كوب من الدقيق الأسمر مع كوب من الدقيق الأبيض، ثم نضيف كمية ماء تكفي لجعل العجينة تتماسك جيدا، وندهنها بالزيت ونغطيها .
- نقوم بتقطيع تلك العجينة إلى قطع صغيرة بعد ذلك .
- و بعد ذلك نرميها بالمرق .
رابعا عصيدة التمر :
يُساعد التمر على تحسين الصحة وتقوية الجسم بسرعة، ويحتوي على الألياف التي تفيد الجهاز الهضمي وتساعد على تخفيف الإمساك والغازات .
المكونات :
- توزيع 6 ملاعق كبيرة من التمر بدون النوى .
- كوبين و نصف ماء .
- كوب طحين أسمر .
بهارات حشو .
طريقة الإعداد :
- أولاً، يتم وضع 6 ملاعق من التمر والماء في الخلاط ويتم مزجها جيداً .
- ثم نحمص كوب الطحين الأسود مع البهارات على نار هادئة حتى يتغير لونه .
- يتم وضع التمر المهروس على نار هادئة ويتم تحريكه لمدة 6 دقائق تقريباً .
- يمكن إضافة الهيل والزعتر حسب الرغبة .
- عندما يغلي التمر، يتم إضافة الطحين تدريجياً والتحريك، ثم يترك على نار هادئة حتى يثقل .
و الان أصبح جاهز أخيرا .
أهم النصائح في النفاس :
- يجب أن تجهزي كل متطلبات النفاس قبل موعد الولادة بشهرين على الأقل، لأنه من الممكن حدوث ولادة مبكرة .
- تجنبي اتباع نظام رجيم في هذه الفترة، وتناولي وجباتك الثلاث بشكل معتدل .
- يجب عليكِ عدم تجاهل وجبة الفطور لأنها مهمة .
قومي بتدفئة جسمك، وارتدِ ملابس قطنية . - يجب تجنب المشي حافي القدمين على البلاط، ويفضل ارتداء الشراب خلال فترة النفاس .
- يجب تجنب أي مصدر لتكييف الهواء بسبب تأثيره على تدفق الدم بشكل غير طبيعي .
لا تزيدي من تكرار الاستحمام والاغتسال . - قللي من الحوامض مثل: يمكن تناول البرتقال والليمون وأي خضار لزجة مثل البامية والملوخية والبذنجان والكوسا، كما يمكن تناول الجزر والفاصوليا والبطاطس والورقيات مثل الجرجير والفجل والبقدونس والخس والكراث لأنها تساعد في زيادة مستوى الحديد في الجسم .
- ينصح بزيادة تناول الشوربة وتناول اللحوم بجميع أنواعها .
- ينصح بعدم شرب السوائل الباردة لأنها تعوق نزول الدم، وبدلاً من ذلك يجب شرب السوائل الدافئة التي تعمل على تنظيف الرحم وتحفيز إفراز الحليب .