اعراض نقص حمض الفوليك والأمراض التى يسببها وعلاجه

في هذا المقال سنوضح لكم المزيد حول أسباب وأعراض نقص حمض الفوليك بالتفصيل. فحمض الفوليك (Folic acid) أو فيتامين ب9 هو واحد من فيتامينات المجموعة ب التي تذوب في الماء ولا يتم تخزينها في الأنسجة الدهنية في الجسم، ويتم إخراج الزائد منها من الجسم عن طريق البول. ويؤدي هذا الحمض دورًا هامًا في الجسم، فهو يساعد في تحليل البروتينات واستخدام البروتينات المحللة لبناء بروتينات جديدة.

يعمل الحمض النووي (DNA) على بناء خلايا الدم البيضاء والحمراء، ويوجد له دور كبير في الإنتاج الحمضي، ويجب تناوله يوميًا لأنه لا يتم تخزينه في الجسم لفترة طويلة. يمكن الحصول عليه من بعض الأطعمة التي تحتوي عليه، مثل الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر. إذا كان هناك نقص في الحمض في الجسم، فقد يتعرض الشخص لبعض الأعراض السلبية التي تؤثر على الصحة. ولذلك، سنوضح لكم في الفقرات التالية من موسوعتنا ما هي هذه الأعراض بالتفصيل، لذا تابعونا.

جدول المحتويات

اعراض نقص حمض الفوليك

يحتاج الجسم إلى حمض الفوليك باستمرار، وذلك لأنه لا يتم تخزينه بكميات كافية في الجسم لفترة طويلة، وفي حالة عدم تزويد الجسم بالكمية اللازمة من حمض الفوليك، فإنه يتأثر ببعض الأعراض السلبية، وسنشرح في السطور التالية ما هي تلك الأعراض بالتفصيل:

فقدان الشهية

الأشخاص الذين يعانون من نقص حمض الفوليك في جسمهم يشعرون بفقدان الشهية وعدم الرغبة في تناول الطعام.
يعاني المرضى من بعض المشاكل في التذوق ويشعرون بصعوبة عند البلع.
يمكن أن يتغير لون اللسان إلى الأحمر، مع الشعور ببعض الألم الطفيف في اللسان.

فقدان الوزن

تتضمن أعراض فقدان الشهية وتقليل تناول الطعام ووجود صعوبات في البلع.
يعاني المصابون بنقص حمض الفوليك من فقدان الوزن بشكل واضح.

فقر الدم

في المرحلة الأولى من فقر الدم، يظهر الشعور بالدوار وأعراض أخرى تشير إلى الإصابة بالمرض.
وتشمل الأعراض عدم القدرة على التنفس بشكل طبيعي وشحوب الوجه.

التقلبات المزاجية

تلعب الفوليك دورًا مهمًا في تركيب بعض المواد في الجسم، مثل الدوبامين والأدرينالين.
في حالة نقصه، تتأثر تلك المواد بشكل كبير، مما يؤدي إلى الشعور بالتقلبات المزاجية، والإصابة بالاكتئاب، وحدوث خلل في الذاكرة.

علامات نقص حمض الفوليك في الجسم

اضطرابات في الجهاز الهضمي

تظهر الأعراض على شكل رغبة في القيء وإصابة بالإسهال الحاد والشعور بالغثيان.
من الأعراض المحتملة: الشعور بألم حاد في البطن، وقد تظهر هذه الأعراض مباشرة بعد تناول الطعام.

البقع الجلدية

في حالة نقص حمض الفوليك في الجسم، يمكن أن تظهر بعض البقع السوداء على الجلد، وقد تظهر هذه البقع في اليد أو القدم.

كسور العظام

من بين الأعراض الشائعة لنقص حمض الفوليك في الجسم، السهولة في كسر العظام، وخاصةً عند المسنين.

الفتور الجنسي

يعتبر ظهور فقر الدم من نقص حمض الفوليك في الجسم من أكثر الأعراض شيوعًا بين الرجال.

تدهور صحة الجنين

إذا انخفضت نسبة حمض الفوليك في الجسم خلال فترة الحمل.
قد يحدث للأم العديد من المشاكل والتحديات، مثل وفاة الجنين أو الإجهاض، أو ولادة طفل ضعيف بوزن ضئيل، أو إصابة الطفل بتشوهات خلقية أو انشقاق العمود الفقري أو حدوث عيوب في الأنبوب الصناعي.
تنصح الأمهات الحوامل بتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على حمض الفوليك خلال فترة الحمل.

أسباب نقص حمض الفوليك في الجسم

هناك عدد من الأسباب التي تؤدي إلى نقص حمض الفوليك في الجسم، وسنشرحها لكم بالتفصيل في الأسطر التالية:

عدم تناول الطعام الذي يحتوي على حمض الفوليك

في حالة عدم تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك لفترة طويلة، يمكن أن يحدث ذلك.
مثل الخضروات الورقية الخضراء، والفواكه الطازجة، والحبوب المدعمة، يعاني الجسم من نقص الحمض الأميني الذي يعتبر أساسياً.
يؤدي طهي الطعام على حرارة عالية ولفترة طويلة إلى فقدان بعض الفيتامينات الموجودة به، بما في ذلك حمض الفوليك.

الإصابة بالطفرات الجينية

يمكن لبعض الأشخاص أن يعانوا من عدم كفاية حمض الفوليك في أجسامهم بسبب طفرة جينية تمنع جسمهم من استيعاب حمض الفوليك الذي يوجد في الأطعمة أو المكملات الغذائية.

تناول الكحول

عند تناول كميات كبيرة من الكحول، يتعرض الجسم لعدم القدرة على امتصاص حمض الفوليك الموجود في الطعام، ويتم طرح هذا الحمض خارج الجسم عن طريق البول دون استفادته.

الإصابة بالأمراض

يمكن أن تتسبب بعض الأمراض في نقص حمض الفوليك في الجسم، مثل مرض حساسية القمح (Crohn`s disease) ومرض كرون (Crohn`s disease).
تجعل المشروبات الغازية الجهاز الهضمي غير قادر على امتصاص الحمض الزائد في الطعام.

تناول الأدوية

توجد بعض أنواع الأدوية التي تؤدي إلى نقص حمض الفوليك في الجسم، مثل أدوية نيتروفورانتوين (Nitrofurantoin) وأدوية الصرع المضادة .
بعض الأنواع تعيق امتصاص الحمض من الغذاء، مثل دواء السلفاسالازين (Sulfasalazine) والكولستيرامين (Cholestyramine) وميثوتركسيت (Methotrexate).
تناول المضاد الحيوي تريمثوبريم (Trimethoprim) بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى نقص الحمض.

حالات تحتاج إلى حمض الفوليك

توجد بعض الحالات الأخرى التي تحتاج إلى كميات أكبر من حمض الفوليك مما يحصل عليه الآخرون، وسنوضح لكم في الأسطر التالية ما هي تلك الحالات بالتفصيل:

الحالات الفسيولوجية

تحتاج الأم في فترة الحمل والرضاعة الطبيعية وعند التعرض للولادة المبكرة إلى كميات كبيرة من حمض الفوليك.

الأمراض الخبيثة

في حالة الإصابة ببعض الأمراض الخبيثة مثل سرطان الغدد الليمفاوية (Lymphoma) أو سرطان الدم (Leukemia)، يجب تزويد المريض بالمكملات الغذائية التي تحتوي على الحمض الأميني.

اضطرابات الدم

في حالة الإصابة بفقر الدم المنجلي (Sickle Cell Anemia)، أو فقر الدم الإنحلالي (Hemolytic Anemia)، أو فقر الدم المتوسط البحر الأبيض المتوسط (Thalassemia)، أو الإصابة بمرض تصلب نخاع العظام المزمن (Chronic Myelosclerosis).

الإصابة بالالتهابات

مثل الإصابة بمرض الملاريا (الحمى الخبيثة)، أو الإصابة بمرض السل (الدرن).

الإصابة بالاضطرابات الأيضية

مثل الإصابة بمرض البيلة الهوموسيستينية (Homocystinuria).

غسيل الكلى

في حالة الإصابة بالفشل الكلوي الحاد، يتم اللجوء إلى عمليات غسيل الكلى (هيمودياليز) لعلاج المرض.

تحليل حمض الفوليك

يمكن تشخيص نقص حمض الفوليك في الجسم بأكثر من طريقة، وسنوضحها لك في التفاصيل في الأسطر التالية:

التعداد الدموي الشامل Complete blood count

هو تحليل يتم عن طريق سحب عينة دم من المريض المصاب، ويساعد هذا التحليل على اكتشاف العديد من الأمراض مثل أمراض الدم.
يمكن التعرف على انخفاض حمض الفوليك في الجسم عند مرضى معينين.
يمكن أن يتسبب نقص فيتامين ب12 في الجسم بالإصابة بفقر الدم أو فقر الدم ضخم الأورمات.
يتم فحص مستوى فيتامين ب12 في الدم أو مستوى حمض الفوليك، وإذا لاحظت نقصًا في مستوى حمض الفوليك أقل من 3 ميكروغرام لكل لتر من الدم، فإن ذلك يدل على إصابة المريض بنقص حمض الفوليك.

فحص مستوى الحمض الأميني الهوموسيستئين Homocysteine

في حال ملاحظة ارتفاع مستوى الحمض الأميني الهوموسيستئين في الدم، يشير ذلك إلى نقص مستوى حمض الفوليك.
ومع ذلك، يجب الإشارة إلى أن هناك عوامل أخرى تؤثر على مستوى الهيموغلوبين.
مثل مستوى فيتامين ب6 وب12 في الدم، أو الإصابة بالقصوى الكلوي، أو تعرض المريض لبعض العوامل الوراثية.

فحص مستوى حمض الميثيل مالونيك Methylmalonic acid:

إذا لاحظ ارتفاع مستوى حمض الميثيل مالونيك في الدم
فهذا يُشير إلى معاناة المريض من نقص حمض فيتامين ب12 في الدم، ويمكن الاستدلال منه على الإصابة بنقص حمض الفوليك.

علاج نقص حمض الفوليك

يتم علاج نقص حمض الفوليك في الجسم من خلال علاج سبب النقص الأساسي، مثل نقص التغذية أو مشاكل الامتصاص في الجهاز الهضمي.
على سبيل المثال، في حالة الإصابة بحساسية القمح، يجب علاج المرض الذي يسبب نقص الحمض.
في حالة تعرض المريض لبعض الاضطرابات الهضمية، يمكن له تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على حمض الفوليك كعلاج مستمر طوال فترة حياته، أو استخدام إبر الحمض وحقنها في العضلات.
ينصح أيضًا باتباع نظام غذائي صحي يتضمن بعض الأطعمة التي توفر نسب عالية من فيتامين حمض الفوليك.

لذلك، سنقدم لكم في الأسطر التالية مجموعة من الأطعمة التي يمكن الاعتماد عليها في علاج النقص.

مصادر حمض الفوليك

إليك قائمة بالأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من حمض الفوليك، عزيزي القارئ:

البقوليات: يمكن الحصول على كميات عالية من حمض الفوليك من خلال تناول البقوليات مثل الفاصوليا والعدس والفول، كما تحتوي البقوليات على بعض العناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف والبروتين ومواد مضادة للأكسدة ومعادن هامة مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
الهليون Asparagus: يحتوي الهليون على نسب عالية من المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم، مثل فيتامين الفولات، حيث يوفر كوب واحد من الهليون 286 ميكروغرام من الفولات، بالإضافة إلى نسب عالية من مضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي تساعد على تحسين صحة القلب والدماغ.
البيض: عند تناول البيض، يتم تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل فيتامين ب2 وفيتامين ب12 والسيلينيوم والبروتين، بالإضافة إلى المواد المضادة للأكسدة والفولات. وبتناول بيضة واحدة كبيرة الحجم، يتم تزويد الجسم بحوالي 23.5 ميكروغرام من الفولات.
الخضروات الورقية: تحتوي الخضروات الورقية على نسب عالية من حمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين ك، بالإضافة إلى العديد من المعادن المهمة، ويمكن الحصول على تلك العناصر الغذائية عند تناول الجرجير والسبانخ، حيث أن كوبًا واحدًا من السبانخ يمد الجسم بـ 263 ميكروغرامًا من الفولات.
البروكلي: تحتوي البروكلي على كميات كبيرة من فيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ج والفولات، وتناول كوب واحد من البروكلي يمد الجسم بـ168.5 ميكروغرام من الفولات.
المكسرات والحبوب: تحتوي المكسرات على نسب عالية من المعادن والألياف الغذائية والفيتامينات، فضلاً عن البروتين، ويمكن إضافة الحبوب والمكسرات إلى النظام الغذائي لتعويض نقص حمض الفوليك في الجسم، حيث يوفر تناول 28 جرامًا من الجوز 28 ميكروغرامًا من الفولات، وتناول 28 جرامًا من بذور الكتان يوفر 24 ميكروغرامًا من الفولات.

مصادر حمض الفوليك في الطعام

جنين القمح: يحتوي جنين القمح على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات الهامة. وتناوله يزود الجسم بكميات كبيرة من الفولات، حيث يحتوي 28 غرامًا من جنين القمح على 78.7 ميكروغرامًا من الفولات. كما يحتوي على نسب عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الإصابة بعسر الهضم والإمساك، وتنظيم مستوى السكر في الدم والوقاية من الارتفاع.
الكبد البقري: أثبتت الدراسات العلمية أن تناول 28 غرامًا من الكبد البقري يزوّد الجسم بالكمية المطلوبة من فيتامين ب12 وفيتامين أ والنحاس، كما يزوّد الجسم بكميات كبيرة من البروتين الذي يساهم في إصلاح الأنسجة الجسدية والمساعدة في إنتاج الهرمونات والإنزيمات. وبالتالي، تناول شريحة واحدة من الكبد البقري يوفر للجسم 210.6 ميكروغرام من الفولات.
الشمندر: ينصح بتناول الشمندر لفوائده الغذائية الكبيرة، حيث يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ج والمنغنيز والبوتاسيوم والنترات، بالإضافة إلى كونه غنيًا بالفولات، وتناول كوب واحد من الشمندر يمد الجسم بـ148.2 ميكروغرام من الفولات.

مصادر أخرى لحمض الفوليك

الفواكه الحمضية: المرادف: “ينصح بتناول الفواكه الحمضية لتزويد الجسم بالكمية المناسبة من الفولات، كما أنها تحتوي على نسب عالية من فيتامين سي، ويمكن تناول الليمون والبرتقال للاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة بهما، حيث يمكن لكوب واحد من البرتقال تزويد الجسم بـ54 ميكروغرام من الفولات.
كرنب البروكسل: يحتوي كرنب البروكسل على نسب عالية من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم، حيث يوفر كوب واحد من كرنب البروكسل 53.7 ميكروغرام من الفولات، كما يحتوي على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة مثل الكامبفيرون (Kaempferol).
البابايا: تعتبر البابايا من الفواكه الاستوائية التي توفر العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، مثل البوتاسيوم وفيتامين ج والفولات، وتحتوي على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة مثل الكاروتينات، وتناول كوب واحد من البابايا يوفر 53.7 ميكروغرام من الفولات للجسم.

المراجع

الوسوم