اضرار الزنجبيل الصحية
توجد العديد من الآثار الجانبية للزنجبيل على الرغم من فوائده الصحية، فهو يعتبر أحد الأعشاب النافعة للصحة، ولكن يجب توخي الحذر نظرًا لأن الأعشاب تحمل العديد من الفوائد والآثار الجانبية. يتم استخدام الزنجبيل لأغراض علاجية ويدخل في صناعة العديد من المستخلصات الدوائية، وليس فقط لأغراض الطهي.
عند النظر إلى الفوائد الصحية لهذا العشب، نجد أنه يقلل من مستوى ضغط الدم المرتفع والسكر، ويساعد على فقدان الوزن. كما يساعد على تنشيط حركة الهضم والوقاية من الإمساك، ويلعب دورًا فعالًا في العناية بصحة البشرة والشعر بفضل العناصر الغذائية الموجودة فيه من الفيتامينات والمعادن. ولكن، ماذا عن الآثار الجانبية الصحية؟ هذا ما سنتعرف عليه في هذه الموسوعة.
اضرار الزنجبيل
- الإفراط في تناول الزنجيبل يؤدي إلى حدوث الكثير من الاضطرابات الهضمية أبرزهم الانتفاخ والغازات وقرحة المعدة، إلى جانب الإسهال.
- على الرغم من أنها من الأعشاب التي تخفض نسبة السكر في الدم، إلا أن تناولها بكميات كبيرة يؤدي إلى انخفاض مستوى الجلوكوز مما يسبب الإجهاد والتعب والخمول، وقد يتسبب ذلك في الدوار، لذا يجب على مرضى السكري أن يتوخوا الحذر ويتناولوا هذه الأعشاب بكميات قليلة.
- من الأعشاب الضارة بصحة الحامل هي التي تؤدي الإفراط في استهلاكها إلى زيادة احتمالية حدوث الإجهاض أو التشوهات الخلقية للجنين، وذلك بسبب تأثيرها السلبي على نشاط الهرمونات، لذا ينصح الأطباء بتناول كمية 1 جرام يوميًا منها للحوامل.
- يسبب هذا النبات قد تظهر أعراض تحسسية مثل الطفح الجلدي والحكة، وتحدث هذه الأعراض للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه هذا النبات.
- يمكن أن يؤدي تناوله بشكل زائد إلى انخفاض ضغط الدم، لذلك يجب أن يحذر مرضى ارتفاع ضغط الدم أثناء تناوله.
- تناول الزنجبيل بكميات كبيرة يزيد من احتمالية النزيف حيث يؤدي إلى زيادة تخثر الدم، كما أنه يمكن أن يتسبب في اضطرابات في الجهاز العصبي المركزي.
- يجب على مرضى حصوات المرارة تجنب تناول هذا العشب حتى لا يتفاقم حالتهم.
- يمكن أن يتسبب في التهابات في الفم واللثة.
لا يجب تجاوز الكمية اليومية المسموح بها من تناول هذه العشبة، والتي تبلغ 4 غرامات يومياً، وتعادل ربع كوب تقريباً.
مراجع
