أهم فوائد و اضرار خل التفاح

أهم فوائد و اضرار خل التفاح

الخل التفاح هو سائل حمضي له طعم لاذع وحاد، ويُعرف بأن له العديد من الاستخدامات، إذ يتم إضافته إلى العديد من الأطعمة والمشروبات، ويستخدم في صناعة العديد من المنتجات. يتم تصنيعه من التفاح المعصور ومن ثم تخميره حتى يتحول إلى كحول، ويتميز بالعديد من الفوائد الصحية والجمالية للجسم والشعر.

أهم فوائد خل التفاح الصحية 

1. يساعد أيضًا على خسارة الوزن، حيث يعمل على ذوبان الدهون المتراكمة في الجسم، وذلك بإضافة ملعقة صغيرة إلى كوب من الماء وشربها بعد تناول وجبة عالية الدهون.
2. إن غمسه بقطعة قطنية مبللة بالماء وتطبيقه على مكان الحروق يساعد في علاج حروق الشمس وجعلها لا تترك أي آثار.
3. يُستخدم أيضًا لعلاج قشرة الرأس، نظرًا لاحتوائه على مواد تساعد على تحقيق توازن ال pH في فروة الرأس وبالتالي التخلص من الفطريات التي تسبب قشرة الرأس، ويفضل وضعه على فروة الرأس وتدليكه لمدة ساعة إلى ساعتين، ثم غسل الشعر بالماء الفاتر .
4. بالإضافة إلى ذلك، يلعب خل التفاح دورًا في علاج التهابات المفاصل، وذلك عن طريق وضع ملعقة منه في كوب من الماء وتناوله لمدة شهر بعد الوجبات.
5. بالإضافة إلى ما سبق، يلعب خل التفاح دورًا هامًا في التخلص من السموم والجراثيم الموجودة في الجسم .
6. ينصح بإضافة “ملعقة صغيرة” منه إلى السلطة الخضراء كوسيلة لخفض مستويات الكولسترول في الدم.
7. أيضا يعالج خل التفاح التهاب الحلق إن تم الغرغرة به بعد إضافة الماء إليه فقط لمدة لا تزيد عن خمسة ثواني مع مراعاة عدم بلعه وتكرر العملية لمدة يومين كل ساعتين إلى ثلاث ساعات.
8. يمكن استخدام هذا المزيج مع العسل الأبيض لعلاج الأرق، وتناول جرعات صغيرة منه قبل النوم.
9. يمكن لخل التفاح أيضًا تقليل الحساسية الناتجة عن لدغ الحشرات، بمزجه مع الماء والتدليك على موضع اللدغة باستخدام قطعة من القماش.
10. كما ذُكر سابقًا، يُساعد خل التفاح على تخليص الجسم من السموم والجراثيم، ويُساعد على تطهير المسالك البولية .
11. يمكن خلط خل التفاح مع زيت الزيتون وصفار البيض لاستخدامه كمقوٍّ طبيعي للأظافر والجلد المحيط بها .
12. إذا أردنا تفتيح اليدين، يمكن إضافة خل التفاح إلى ماء الورد والجلسرين والليمون وعصير البرتقال، واستخدام القليل من الخليط عدة مرات، وسيمنح هذا الشعور بالنعومة ويساعد في تبييض جلد اليدين .
13. يعتبر حب الشباب كابوسًا يسيطر على الكثير من الشباب والفتيات، ويمكن علاجه عن طريق مسح الحبوب بقليل من خل التفاح عدة مرات كل يوم.
14. يساعد خل التفاح أيضا في تنظيم إفرازات الزهم، وذلك باستخدامه كمضاد للبكتيريا والدهون وتنظيم درجة الحموضة في الجلد .
15. يساعد هذا الطريقة على التخلص من الروائح الكريهة للقدمين، وذلك عن طريق نقع القدمين في مزيج مكون من كوب من خل التفاح وخمسة أكواب من الماء، وترك القدمين في المحلول لمدة خمسة عشر دقيقة، ثم غسل القدمين بالصابون والماء وتجفيفهما جيدًا.
16. يحسن العناية بالشعر أيضًا من حالته العامة، وله تأثير هائل في زيادة كثافة وطول الشعر، وكذلك يمنح الشعر اللمعان ويمنع التقصف وتلف الشعر، كما يطهر الشعر من أي مشكلات أو جفاف.
17. يتم علاج قمل الشعر عن طريق تمشيط الشعر بخل التفاح لمدة عشرة إلى خمسة عشر دقيقة، ثم غسل الشعر بالماء الفاتر .
18. يمكن استخدامه أيضًا لتبييض الأسنان وإزالة الرائحة الكريهة من الفم .
19. يُعتبر خلُّ التفاحِ من أهمِّ الموادِ التي تعملُ كواقي للقلبِ وكذلكَ أيضاً كمحارِب للسرطانِ لأنه يحتوي على موادٍ مضادةٍ للأكسدةِ وبالتالي تساعدُ في الحمايةِ من السرطان.
20. يمكن استخدام خل التفاح للتخلص من رائحة العرق تحت الإبط، حيث يتم مسح الإبطين بالقليل من خل التفاح، ثم يغسل الإبط بالماء في الصباح، ويفضل تخفيف خل التفاح بالماء.

أضرار خل التفاح 

• يمكن أن يسبب الحساسية والحكة والتهيج بالجلد.
• من الأفضل عدم وضع خل التفاح المركز مباشرة على الجلد، لأن هناك تقارير تشير إلى أنه يمكن أن يتسبب في تحلل الأنسجة ويجعل عملية التئام الجروح مستحيلة.
• تسبب خل التفاح ببقع سوداء في الوجه لبعض الأشخاص
• يمكن أن يتسبب استخدامه دون تخفيف وخاصة عند شربه في أضرار في القولون والمعدة .
• يُنصح بتخفيف خل التفاح قبل استخدامه لتنظيف الأسنان، حيث أن استخدامه بصورة مركزة يمكن أن يتسبب في تآكل المينا السنية وجعل الأسنان أضعف وأكثر عرضة للتسوس.
• قد يتسبب في حدوث الارتجاع في المرئ والشعور بالأحماض العالية .
• على المدى البعيد، يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام .
• غير مناسب مع العديد من الأدوية مثل الأنسولين.
• يُمنعُ تمامًا إعطاءه للأطفال لأنه قد يتسبب في حروق في الحنجرة.

أضرار خل التفاح على الريق

نشير من خلال الجمل التالية إلى بعض الأضرار التي يمكن أن تحدث نتيجة تناول خل التفاح على الريق، وتتضمن ما يلي:

يقلل من مستوى البوتاسيوم في الجسم

أظهرت بعض الأبحاث العلمية أن تناول خل التفاح على الريق يسبب نقصًا في نسبة البوتاسيوم في الجسم، ولكن لا تظهر أي من الأعراض في البداية. ولكن، تظهر الأعراض عند تفاقم الحالة، حيث يشعر الشخص بالضعف في العضلات أو حدوث شلل فيها، مما يؤثر على أجزاء مختلفة من جسم الإنسان.

يلحق الضرر بالأسنان

من المعروف أن الأدوية الحمضية مثل خل التفاح تضعف المينا في الأسنان مع مرور الوقت، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان.

يؤثر على مستوى السكر في الدم

تشير بعض الدلائل إلى أن تناول خل التفاح على الريق يؤثر على تنظيم مستوى السكر في الدم.

يسبب الضرر بالمعدة والمريء

يؤدي تناول خل التفاح على الريق إلى إلحاق أضرار جسيمة بالمعدة، وخاصةً مع المصابين بالتهاب المعدة.

التفاعل مع بعض الأدوية الأخرى

تتفاعل خل التفاح مع بعض الأدوية الأخرى، وخاصة مدرات البول والملينات 

نصائح لاستخدام خل التفاح بصورة آمنة

نقدم فيما يلي بعض الإرشادات لتقليل المخاطر المرتبطة باستخدام خل التفاح، وتشمل هذه الإرشادات ما يلي:

• عدم الإفراط في استخدام خل التفاح.
• تخفيف الخل بالماء.
• عدم الإفراط في استخدام خل التفاح.
• ينصح بتقليل لمس خل التفاح للأسنان، بمثابة شرب الخل من خلال القشة.

فوائد خل التفاح للتنحيف

يحتوي خل التفاح على حمض الأسيتيك، وهو من الأحماض الدهنية القصيرة السلسلة التي تذوب في الأسيتات والهيدروجين في الجسم، ويساعد على فقدان الوزن عن طريق:

تقليل مستوى الإنسولين

يعمل خل التفاح على تقليل نسبة الغلوكاغون الذي يلعب دورًا هامًا في حرق الدهون.

خفض مستوى سكر الدم

يساعد حمض الأسيتيك على تعزيز عمل الكبد والعضلات في امتصاص السكر في الدم.

تحسين الأيض

أشارت بعض الدراسات إلى أن حمض الأسيتيك يزيد من إنزيم AMPK، الذي يساعد في حرق الدهون والسكر في الكبد.

التقليل من تخزين الدهون

يعتبر خل التفاح فعالاً في تقليل الوزن، حيث يمنع تخزين الدهون في البطن، وخاصة لدى مرضى السكري.

التعزيز من الامتلاء

يساعد خل التفاح على الشعور بالامتلاء وتقليل السعرات الحرارية، حيث أظهرت دراسة أجريت على ١١ شخصًا تناولوا الخل مع وجبة عالية الكربوهيدرات، أن أجسامهم استجابت لنسبة سكر أقل بنسبة ٥٥٪ بعد ساعة واحدة من تناول الوجبة، كما أثبتت دراسة أخرى أن تناول خل التفاح مع الوجبات النشوية يؤدي إلى بطء إفراغ المعدة، مما يزيد من الشعور بالامتلاء.

أسئلة شائعة