موضوع عن الجهاز الهضمي
نقدم لكم عزيزي القارئ في هذه الموسوعة موضوعًا عن الجهاز الهضمي، وهو أحد الأجهزة المتكاملة التي يتكون منها جسم الإنسان، وكل عضو منها له وظيفته المحددة لحماية صحة الفرد. يتكون الجهاز الهضمي من عدة أعضاء مجوفة تعمل على تمرير الأطعمة والمشروبات التي تدخل من الفم، وتمر عبر البلعوم والمريء والمعدة حتى تصل إلى فتحة الشرج. يقوم الإنسان بالتخلص من فضلاته التي لا يحتاج إليها، ويبلغ طول هذا الجهاز حوالي 9 أمتار.
سنتحدث بشيء من التفصيل حول الجهاز الهضمي وأجزائه وأهميته خلال الأسطر التالية، لذا تابعونا.
موضوع عن الجهاز الهضمي
يتولى الجهاز الهضمي مسؤولية هضم الأطعمة وتحويلها إلى جزيئات صغيرة وإخراجها من الجسم.
ويوجد نوعين من الهضم
الهضم الكيميائي: تشير هذه الأنزيمات إلى تفتيت الكتلة الغذائية وتحويلها إلى كتل صغيرة يمكن للجسم فصلها بسهولة.
الهضم الميكانيكي: تقليل حجم قطع الطعام الكبيرة إلى قطع أصغر من خلال عملية المضغ.
أقسام الجهاز الهضمي
يتألف من مجموعة من الأعضاء، حيث لكل عضو وظيفة محددة، ويشمل ذلك:-
- الفم
- الأمعاء الغليظة
- الأمعاء الدقيقة
- المرئ
- البلعوم
- المعدة
- الغدد اللعابية
- الكبد
- اللسان
- الأسنان.
- القولون.
- غدة البنكرياس.
- المستقيم.
تتكون جميع تلك الأعضاء في النهاية من الجهاز الهضمي الكامل، وترتبط هذه الأعضاء ببعضها البعض عن طريق أنبوب ملتوي طويل يمتد من الفم إلى فتحة الشرج، ويساهم في هضم الطعام من خلال تفتيت الأجزاء الكبيرة التي يتناولها الإنسان إلى أجزاء صغيرة سهلة الهضم.
يحدث هذا العملية عن طريق إفراز عدد من الهرمونات والأنزيمات التي تمتص المياه والغذاء بسهولة، بالإضافة إلى الأيونات التي يحملها الدم وينشرها في أنحاء الجسم.
يتميز الجزء الداخلي من الجهاز الهضمي بوجود غشاء مطاطي يسمى الغشاء المخاطي، وهو يغطي الفم والأمعاء الدقيقة والمعدة، ويتضمن غددًا صغيرة تنتج عصارة تساعد على هضم الطعام،
بالإضافة إلى ذلك، يقوم البنكرياس والكبد بإنتاج عصارات هضمية تتدفق إلى الأمعاء من خلال قنوات صغيرة تسمى القنوات الناقلة.
يتمتع الجهاز الهضمي بأنظمة متكاملة تعمل على امتصاص العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات والدهون والمياه والأملاح، ويتم ذلك من خلال عمليات معقدة تحول هذه العناصر إلى مواد بسيطة يمكن نقلها عبر كافة أجزاء الجسم.
أهمية الجهاز الهضمي
- يتضمن بناء جسم صحي وسليم توفير جميع المواد الغذائية اللازمة للجسم.
- يساعد على نمو الجسم وتوفير الطاقة اللازمة له، وذلك بتحويل الدهون إلى جليسرين وأحماض دهنية، كما يتم تحويل المواد البروتينية إلى أحماض أمينية وتحويل الكربوهيدرات إلى سكريات بسيطة.
الوظائف الخاصة بالجهاز الهضمي
يجب علينا أن ندرك أن كل عضو من أجهزة الجهاز الهضمي له وظيفته ودور هام في إتمام عملية الهضم ووصول الطعام إلينا ومن ثم إخراجه على شكل فضلات.
ونشرح إليكم وظائف أعضاء الجهاز الهضمي خلال النقاط التالية:-
- الأسنان والفم: يساهمون في تفتيت الطعام إلى قطع صغيرة سهلة الهضم، بالإضافة إلى اللعاب الذي يحتوي على إنزيمات تساعد على هضم الأطعمة التي تحتوي على نشويات، مثل البطاطس والخبز.
- المرئ: يُساهم البلع في نقل الطعام من الفم إلى المعدة لبدء عملية الهضم.
- البنكرياس: يساعد الكبد في إنتاج الأنزيمات التي تساهم في تفتيت الأطعمة داخل الأمعاء الدقيقة فيما بعد.
- الكبد: تنتج الأنزيمات المختلفة التي تساعد في هضم المواد الغذائية عن طريق الأمعاء الدقيقة.
- المعدة: تساعد على هضم الأطعمة بفعل الأحماض القوية الموجودة بها، والتي تفتت الأطعمة إلى جزئيات صغيرة.
- الأمعاء الدقيقة: تمتص الجهاز الهضمي المواد الغذائية والعناصر الغذائية الموجودة في الطعام، وهو المسؤول عن هضم الطعام.
- المرارة: المرارة هي الوحدة التي تخزن فيها المادة الصفراء، بالإضافة إلى الأنزيمات التي تنتجها الكبد، وتقوم بتخزينها حتى يحتاجها الجسم للهضم.
- الأمعاء الغليظة: تُعَدّ الأمعاء الغليظة هي آخر شيء يتم توجيه الطعام إليه قبل التخلص منه كفضلات، ويتم خلالها امتصاص كافة المياه التي تم استخدامها خلال عملية الهضم، وينتج عن ذلك تصلب بقايا الأطعمة.
أمراض الجهاز الهضمي
- تكوين الحصى في المرارة.
- الإمساك.
- التهاب الرتج.
- الانتفاخ.
- حرقة المعدة.
- الاضطرابات الهضمية.
- متلازمة القولون العصبي
- الإسهال.
- مرض الكرون.
- مشاكل في البلع.
- الغثيان.
- ألم في البطن.
- سلس البول.
- حدوث نزيف.
- نقص أو زيادة الوزن.