التغذيةصحة

ما هي مادة الكلوروفيل وما فوائدها

الكلوروفيل | موسوعة الشرق الأوسط

ما هي مادة الكلوروفيل

تعتبر الكلوروفيل من الصبغات الهامة التي توجد في النباتات الخضراء، وذلك لأنها تمكن النباتات من القيام بعملية التمثيل الضوئي، حيث يتحول النبات الطاقة الضوئية إلى طاقة كيميائية باستخدام هذه الصبغة وإنشاء بعض المركبات العضوية المهمة.

  • تتواجد مادة الكلوروفيل بشكل رئيسي في جميع النباتات العضوية الضوئية، مثل النباتات الخضراء والطحالب والبكتيريا الزرقاء، وتساعد على امتصاص الطاقة من الضوء لتحويل غاز ثاني أكسيد الكربون إلى كربوهيدرات وأكسجين.
  • يتكون الكلوروفيل في النباتات الخضراء على شكل قرص غشائي يسمى ثايلاكويد والذي يوجد في العضيات المعروفة بالبلاستيدات الخضراء .

جزيء الكلوروفيل

يتكون جزيء الكلوروفيل من ذرة مركزية من المغنيسيوم، محاطة بأجسام من النيتروجين تُعرف بـ `حلقة البورفيرين`.

  • تتألف هذه السلسلة، التي تسمى “سلسلة فيتول”، من تسلسل طويل من الهيدروجين والكربون.
  • تختلف هذه الاختلافات بناءً على الوظائف المختلفة والتعديلات التي يجريها بعض المجموعات الجانبية.
  • الكلوروفيل يشبه في شكله الهيموجلوبين الذي يوجد في خلايا الدم الحمراء للثدييات وبعض اللافقاريات، وهو المسؤول عن حمل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء.

أنواع الكلوروفيل

للكلوروفيل عدة أنواع مُختلفة، هي:

  • يشكل (كلوروفيل a) و (كلوروفيل b) الأنواع الرئيسية من الكلوروفيل، والتي توجد في جميع النباتات والطحالب الخضراء.
  • يمكن أن توجد (كلوروفيل c) و (كلوروفيل d) في معظم حالات الطحالب المختلفة.
  • (كلوروفيل e) هو أحد أندر أنواع هذه المادة، ويتواجد في الطحالب ذات اللون الذهبي، بالإضافة إلى وجوده في بعض أنواع البكتيريا.

فوائد الكلوروفيل للجلد

يعتبر الكلورفيل من المواد الأساسية التي يحتاجها الجسم البشري، حيث يوفر فوائد عديدة، بما في ذلك فوائد كبيرة للبشرة، حيث يحافظ على صحة الجلد وجماله:

  • يساعد الكلوروفيل في علاج العديد من حالات الالتهابات المختلفة، ويقلل من نمو البكتيريا الموجودة في الجروح.
  • يساعد أيضًا في علاج مشكلة حب الشباب الخفيفة إلى المتوسطة عند استخدامه بانتظام لمدة ثلاثة أسابيع، وفقًا لإحدى الدراسات التي أجريت على بعض الشباب.
  • ينصح باستخدام المراهم والكريمات التي تحتوي على مادة الكلوروفيل في حالات الجروح، والالتهابات، وحب الشباب، حيث توفر هذه المواد فوائد صحية عديدة.

فوائد الكلوروفيل للدم

يعمل الكلورفيل على منح الدم في جسم الإنسان العديد من الفوائد، وتتمثل هذه الفوائد في:

  • يساعد الكلوروفيل على بناء الدم من خلال دعم، وتعزيز وتحسين نوعية خلايا الدم الحمراء في جسم الإنسان.
  • يمنع الكلورفيل الإصابة بفقر الدم ويزود الجسم بكمية كافية من الأكسجين.
  • يحتوي الكلوروفيل المحمَّل بقوة بمضادات الأكسدة على تأثير واضح وفعال في علاج العديد من الأمراض مثل سرطان الجلد وأمراض الأسنان والتهابات الجيوب الأنفية، بالإضافة إلى الأرق والتهاب البنكرياس وحصى الكلى.
  • وجدت إحدى الدراسات أن استخدام القمح الذي يحتوي على نسبة 70% من مادة الكلوروفيل بانتظام يؤدي إلى تقليل احتمالية إجراء عمليات نقل الدم لمرضى الثلاسيميا.

فوائد الكلوروفيل في علاج  السرطان

أثبتت العديد من الدراسات أن الكلوروفيل له دور مهم وفعال في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الإنسان، ومن بين هذه الأمراض السرطان، حيث تشير الدراسات العلمية إلى أن الكلوروفيل يلعب دورًا هامًا في علاج السرطان وتخفيف الأعراض المصاحبة له:

  • تساعد مادة الكلوروفيل في تقليل نسبة حدوث الأورام السرطانية في الكبد بنسبة تتراوح بين 29 في المئة و 63 في المئة.
  • تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات في هذا الصدد إلى أن التقليل من نسبة الإصابة بأورام سرطان المعدة من 24 في المئة إلى 45 في المئة ممكن.

شراب الكلوروفيل للتنحيف

بعد إجراء العديد من الدراسات والأبحاث حول مكمل غشاء نباتي أخضر يحتوي على الكلوروفيل، أكدت الدراسات فعاليته في خسارة الوزن بشكل ملحوظ.

  • يمكن لشرب الكلوروفيل السائل أن يساعد في تعزيز عملية فقدان الوزن، وذلك وفقًا لدراسة أجريت على بعض الأشخاص الذين تناولوا مكملات غشاء النبات الأخضر الذي يحتوي على الكلوروفيل يوميًا، ويمكن أيضًا أن يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.

أضرار الكلوروفيل

الكلوروفيل السائل ليس له أي ضرر سمية أو مخاطر كبيرة، وهو من العناصر الغذائية التي توجد بشكل طبيعي في غذائنا اليومي. وعلى الرغم من الفوائد العديدة التي يتمتع بها الكلوروفيل على جسم الإنسان، إلا أن بعض الأشخاص قد يعانون من آثار جانبية وأضرار، وتتمثل هذه الأضرار في:

اضطرابات في الجهاز الهضمي

في حال تناول الكلوروفيل بكميات كبيرة، قد يؤدي ذلك إلى حدوث العديد من الأضرار في الجهاز الهضمي، أو إذا تم تناوله على معدة فارغة.

  • عند تناول الكورفيل عن طريق الفم، يمكن أن يتسبب في آثار جانبية عديدة وأضرار مثل تلون اللسان وتغيير لون المخاطية في الفم للون الأخضر.
  • قد يعاني الإنسان في بعض الأحيان من الغثيان والقيء نتيجة لاضطرابات في الجهاز الهضمي.
  • تعتبر التشنجات الهضمية من بين الآثار الجانبية الناجمة عن تناول الكلوروفيل.
  • الإصابة بالإسهال.
  • تلون البراز باللون الأخضر أو الأسود.

ردود الفعل التحسسية

قد يتسبب استخدام الكلوروفيل، أو أحد مكونات المكملات الغذائية التي تحتوي عليه، في رد فعل سلبي في بعض الحالات، وذلك بسبب حساسية الجسم للمادة الغريبة التي تم إدخالها إليه:

  • عندما يتعرض الجسم لمادة غريبة، يتفاعل الجهاز المناعي معها ويستخدم آليات الدفاع الطبيعية في الجسم للتخلص من تلك المادة الغريبة.
  • تختلف ردود الفعل التحسسية في جسم الإنسان من الخفيفة إلى الشديدة، وتظهر العديد من الأعراض مثل الحكة والطفح الجلدي المرافق للاحمرار على الإنسان.
  • بالإضافة إلى الطفح الجلدي، قد يحدث تورم في الوجه واليدين أو الرقبة، وقد يشعر الشخص بوخز في الفم وجفاف في الحلق، وفي بعض الحالات يمكن أن يصل الأمر إلى صعوبة في التنفس.
  • في حال ظهور تلك الأعراض، من المهم التوقف تمامًا عن تناول الكلوروفيل والتوجه لاستشارة الطبيب لتشخيص الحالة وتحديد العلاج المناسب لها. 

أضرار المشاركة الدوائية

يستخدم الكلوروفيل في إنتاج العديد من الأدوية العلاجية، وأثبتت العديد من الدراسات أنه يؤثر سلبًا على بعض الأدوية.

  • أثبتت العديد من الدراسات أن الكلوروفيل يعمل على تثبيط مادة الدواء الفعالة، مما يؤدي إلى منع الفائدة العلاجية لها.
  • وفقًا لبعض الخبراء والمتخصصين، يعتبر شراب الكلوروفيل من الممكن أن يزيد من حساسية الجلد لأشعة الشمس، وقد يستخدم في بعض الأدوية كعلاج، وبالتالي يمكن أن يزيد من الحساسية للشمس.
  • يؤدي التعرض لأشعة الشمس بشكل مفرط إلى خطر الإصابة بالحروق الشمسية الشديدة والطفح الجلدي والبثور السوداء والبيضاء.
  • يوصى بشدة بإستخدام واقي الشمس المناسب عند تناول الكلوروفيل.
  • في حال ظهور أيًا من تلك الأعراض، يجب استشارة الطبيب لتحديد العلاج المناسب.

أسئلة شائعة

هل الكلوروفيل يغني عن الخضار؟

يتواجد الكلوروفيل في العديد من الخضروات الخضراء، ويعتبر الكثيرون المكمل الغذائي للكلوروفيل صحيًا لأنه يحمل العديد من الفوائد للجسم، مثل تحسين الصحة وزيادة الطاقة وعلاج الأمراض.

ماذا يفعل الكلوروفيل في الجسم؟

يحتوي الكلوروفيل على قيمة غذائية كبيرة، حيث يساعد في امتصاص العناصر المفيدة خلال عملية البناء الضوئي، وبالتالي يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة ومضادات الأكسدة والعديد من الخصائص العلاجية.

المراجع

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى