يمكنك معرفة فوائد الفلفل الحار بالتفصيل، حيث يتفاوت اهتمام الأشخاص بتناول الفلفل الحار، ولكن يتفق أخصائي التغذية على أهميته كمصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية لصحة الجسم، والتي أدت إلى تعدد فوائده، ويمكنك معرفة أهم هذه الفوائد والعناصر الغذائية الموجودة في 20 جرام من الفلفل الحار من خلال قراءة هذه المقالة التي تقدمها موسوعة. ومع ذلك، يجب ملاحظة أن هذه المعلومات تعد استشارية فقط ولا يمكن الاعتماد عليها في علاج أي اضطراب صحي.
أهم العناصر الغذائية في كل 20 جرام من الفلفل الحار
- البروتينات = 0.37 جرام.
- الدهون = 0.09 جرام.
- الكربوهيدرات= 1.76 جرام.
- الثيامين = 0.01 مليجرام.
- الريبوفلافين = 0.02 مليجرام.
- النياسين = 0.25 مليجرام.
- حمض البانتوثينيك = 0.04 مليجرام.
- فيتامين ب 6 = 0.1 مليجرام.
- حمض الفوليك = 4.6 ميكروجرام.
- الكولين = 2.18 مليجرام.
- فيتامين ج = 28.74 مليجرام.
- فيتامين هـ = 0.14 مليجرام.
- فيتامين ك = 2.8 ميكروجرام.
- الكالسيوم = 2.8 مليجرام.
- البوتاسيوم = 64.4 مليجرام.
- المغنيسيوم = 4.6 مليجرام.
- الصوديوم = 1.8 مليجرام.
- السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.
- الحديد = 0.21 مليجرام.
- النحاس = 0.03 مليجرام.
- المنجنيز = 0.04 مليجرام.
- الفوسفور = 8.6 مليجرام.
- الزنك= 0.05 مليجرام.
ما هي فوائد الفلفل الحار
- يحتوي هذا المنتج على عدة عناصر ضرورية لإنتاج الخلايا الحمراء في الدم، مثل الحديد والنحاس وحمض الفوليك، مما يقلل من خطر الإصابة بالأنيميا.
- يساهم في تقليل معدل ضغط الدم بسبب احتوائه على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم تدفق الدم.
- يُساعد في زيادة مستوى الكوليسترول الجيد لضمان وجوده في النياسين.
- يلعب الفيتامين ج دورًا فعالًا في تقليل معدلات الإصابة بالعديد من الأمراض بسبب محتواه الغني بهذا الفيتامين.
- يحتوي فيتامين أ على فوائد صحية للعينين، ويوصى بتناوله بشكل منتظم، وذلك دون تجاوز الجرعة اليومية الموصى بها، والتي لا تزيد عن ملعقة كبيرة.
- المشاركة في تعزيز القدرة على فقدان الوزن الزائد من خلال تعزيز عملية الأيض الغذائي.
- يساعد على تخفيف الألم بفضل احتوائه على مركب الكابسايسين، عند تناوله بشكل معتدل.
- يحسن من عملية الهضم عن طريق تحفيز إفراز العصارات الهاضمة، بالإضافة إلى تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الاضطرابات نظرًا لاحتوائه على فيتامين ج.
- يزيد البيتاكاروتين وفيتامين ج والسيلينيوم في التوت من قدرته على محاربة الاضطرابات الصحية.
- يساهم هذا في تحسين رائحة الفم ومنع العديد من مسببات الروائح الكريهة.
محاذير استهلاك الفلفل الحار
- الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي.
من المهم ملاحظة أن الفلفل الحار ليس مناسبًا للاستهلاك بالنسبة لجميع الأشخاص، وتوجد العديد من البدائل للحصول على المغذيات المتوفرة فيه، لذلك إذا كنت تشعر بالراحة عند تناوله أو إذا كنت لا تحب المذاق الحار، فليس من الضروري تضمينه في نظامك الغذائي.
