تعتبر الجوافة خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والألياف ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى انخفاض محتواها من السعرات الحرارية ومذاقها الشهي المحبب للكثير من الأشخاص. ولتنمية وعيك الغذائي حول فوائد الجوافة، يقدم موقع الموسوعة معلومات عن أهم المغذيات المتوفرة فيها وكميتها في كل 100 جرام من الجوافة، بالإضافة إلى توضيح أبرز الفوائد وأفضل الطرق للاستفادة منها.
أهم العناصر الغذائية في كل 100 جرام من الجوافة
- البروتينات = 2.55 جرام.
- الدهون = 0.95 جرام.
- الكربوهيدرات = 14.32 جرام.
- الثيامين = 0.07 مليجرام.
- الريبوفلافين = 0.04 مليجرام.
- النياسين = 1.08 مليجرام.
- حمض البانتوثينيك = 0.45 مليجرام.
- فيتامين ب6 = 0.11 مليجرام.
- حمض الفوليك = 49 ميكروجرام.
- الكولين = 7.6 مليجرام.
- فيتامين ج = 228.3 مليجرام.
- فيتامين هـ = 0.73 مليجرام.
- فيتامين ك = 2.6 ميكروجرام.
- الكالسيوم = 18 مليجرام.
- البوتاسيوم = 417 مليجرام.
- المغنيسيوم = 22 مليجرام.
- الصوديوم = 2 مليجرام.
- السيلينيوم = 0.6 ميكروجرام.
- الحديد = 0.26 مليجرام.
- النحاس = 0.23 مليجرام.
- المنجنيز = 0.15 مليجرام.
- الفوسفور = 40 مليجرام.
- الزنك = 0.23 مليجرام.
ما فوائد الجوافة
- تعزز وجود أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة القوية في الأفوكادو، مثل فيتامين ج الذي يتميز بمحتواه الأربع مرات أكثر من البرتقال، مناعة الجسم.
- تحتوي الألياف الموجودة فيها على نسبة عالية تساعد في خفض مستويات الجلوكوز في الدم وبذلك تساهم في مكافحة مرض السكر.
- تساعد في ضبط معدل الضغط والكوليسترول الضار في الدم، وأشارت إحدى الدراسات المنشورة في المجلة الأمريكية لطب القلب إلى هذا الأمر.
- تساهم في تحسين صحة الغدة الدرقية عن طريق توفير النحاس الضروري لتنظيم عملية التمثيل الغذائي من خلال المساعدة في تنظيم الامتصاص.
- يدعم ثراها القدرة على مقاومة داء الإسقربوط عن طريق فيتامين ج.
- تتميز هذه الأطعمة بخصائص مضادة للبكتيريا، وتحتوي على العديد من المغذيات الهامة التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، مثل الكاروتينات والبوتاسيوم، ويساعد تناولها في علاج الإسهال.
- يتميز الجهاز العصبي بالصحة بوجود النياسين (فيتامين ب٣) الذي يحسن تدفق الدم، بالإضافة إلى فيتامين ب٦ الذي يدعم صحة الخلايا العصبية.
- الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، مثل الألياف، تساعد في ضبط الشهية والحفاظ على الوزن الصحي، وتتميز بانخفاض معدل سعراتها الحرارية، وبذلك تدعم القدرة على التخلص من الوزن الزائد.
- تساهم في توحيد لون البشرة بسبب ثرائها بالمضادات الحيوية وتحفيزها لنمو الخلايا الجديدة عبر توفير احتياجاتها من المغذيات.
- تساهم في دعم صحة الجهاز البصري من خلال توفير فيتامين أ.
أهم طرق الإستفادة من الجوافة
يوجد العديد من الوصفات الشهية لتناول الجوافة، ويمكنك التعرف على أهمها مثل المربى والسموثي والآيس كريم، يمكنك الضغط على الرابط التالي لمعرفة فوائد الجوافة الصحية للجسم والأمراض التي تحمي منها، كما يمكنك استخدامها في إعداد العديد من قناعات العناية بالبشرة مثل القناع الذي يمكنك الاطلاع عليه من خلال الرابط التالي لفوائد الجوافة للجنس والصحة).
ينصح بتدليل البشرة باستخدام قناع الجوافة والاستمتاع بالتنفس العميق عدة مرات متتالية أثناء تطبيق القناع، ثم الاسترخاء لبضع دقائق وتناول ثمرة جوافة طازجة أو تجربة وصفة جوافة مفضلة. وفي النهاية، يمكن مشاركة الوصفة المستخدمة كرد على المقالة.
المصدر: 1.
