فوائد واضرار القهوة السوداء
تعرف على فوائد وأضرار شرب القهوة العربية والسوداء. تعد القهوة من المشروبات اللذيذة التي يعشقها الكثيرون حول العالم، وهي تشتهر برائحتها القوية وتتوفر بعدة نكهات. وقد أصبح شرب القهوة عادة شائعة في العديد من الدول. وعلى الرغم من فوائدها، فإنها قد تسبب بعض الأضرار إذا تم تناولها بكميات كبيرة. ويمكن الحصول على مزيد من المعلومات حول فوائد وأضرار القهوة العربية والسوداء في المقال التالي
تتم عملية طحن بذور القهوة للحصول على نكهتها الخاصة، ولكن هناك العديد من الأشخاص الذين يضيفون بعض النكهات إليها لتغيير تأثيرها وطعمها. وتعتبر القهوة ثاني أكثر السلع تداولًا على مستوى المملكة العربية السعودية، كما أنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكافيين. من المعتاد تناول القهوة في الصباح، وأصبحت هذه العادة جزءًا من العادات اليومية الصباحية التي يقوم بها الإنسان عند استيقاظه من النوم، وذلك لأنها تحمل العديد من الفوائد المختلفة والمتعددة، وطبيعي أن لكل شيء أضرار وفوائد، وهذا ما يتم تدوينه في هذا المقال.
أولاً فوائد القهوة
القهوه لها العديد من الفوائد المهمه للجسم، ومن تلك الفوائد :
- تساعد القهوة على الحفاظ على توازن الجسم طوال اليوم دون الشعور بالتعب أو الإرهاق، كما تمنح الجسم الطاقة اللازمة.
- يحمي الجسم من العديد من الأمراض المختلفة، بما في ذلك مرض باركنسون، والذي يحدث بسبب نظام غذائي غير متوازن في الجسم، كما يؤثر هذا المرض على خلايا المخ.
- يحمي تناول القهوة الجسم من الإصابة بمرض السرطان، ويمكنها القضاء على الأورام الحميدة في الجسم، وذلك بفضل احتوائها على مادة البراكشينين التي تهاجم تلك الخلايا وتساعد على التخلص منها تمامًا.
- تساعد القهوة أيضًا في تقليل معدل الإصابة بمرض السكري.
- تحافظ هذه الوصفة على جمال ونضارة البشرة، وتساعد في التخلص من الهالات السوداء المتراكمة تحت العين نتيجة الإرهاق والسهر، وتمنح البشرة الحيوية والنشاط.
- تساعد القهوة على التخلص من تسوس الأسنان بسهوله، وهذا لأنها تحتوي على العفص، حيث أنها تقوم بتقليل الرواسب المتشكلة على الأسنان وفي التجاويف، كما أنها تقلل من نسبة البكتريا التى تنمو في الأسنان.
- تعمل القهوة على تحسين صحة الأوعية الدموية والشرايين في الجسم، لأنها تحتوي على كمية عالية جدًا من أكسيد النيتريك الذي يساعد على تقوية العضلات، وذلك بفضل الفيتامينات المختلفة التي تحتوي عليها.
- تساعد القهوة على تنظيم نسبة الكوليسترول الضار والمفيد في الدم، وذلك بسبب احتوائها على كمية كبيرة من أكسيد النيتريك.
- تستخدم القهوة في العديد من منتجات العناية بالبشرة والشعر والمساج.
ثانياُ أضرار القهوة
- تحتوي القهوة على نسبة عالية جدًا من الكافيين، وبمجرد تناول كمية كبيرة من القهوة، يمكن أن يشعر الشخص بالإرهاق والإجهاد.
- تعتبر القهوة من المشروبات التي يؤدي تناولها بشكل متكرر إلى الإدمان، ويعتبر هذا من أكثر الأسباب التي تؤدي إلى الشعور بالتعب والإرهاق النفسي في الجسم، وعندما لا يتم تناولها بشكل مستمر كما هو معتاد، يشعر الجسم وكأنه يفتقد لشيء مهم وقد يتعرض الفرد لحالة هيجان مؤقتة حتى ولو كانت القهوة تحتوي على مواد مخدرة.
- لا ينصح بتناول القهوة خلال فترة الحمل، وخاصة لدى السيدات الحوامل، لأن لها تأثيرًا قويًا ضارًا على الجنين.
- ينصح بعدم شرب القهوة في المساء لأنها قد تؤدي إلى الإصابة بالأرق وقلة النوم.