التغذيةصحة

فوائد زيت السمسم لصحة الانسان

organic sesame oil 1 | موسوعة الشرق الأوسط

فوائد زيت السمسم لصحة الانسان ، يشيع استعمال زيت السمسم في الطهي خاصةً في المنطقة الجنوبية في كلًا من الهند والسعودية. كما يُستعمل بكثرة لتحسين نكهة العديد من أطباق المطبخ الصيني، والياباني، والكوري. بالإضافة إلى ذلك فإنه من أكثر الزيوت استعمالًا في مجال الطب البديل وفي إعداد الوصفات التجميلية الطبيعية وفي تصنيع عدة أنواع من مستحضرات التجميل ومستحضرات العناية بالبشرة والشعر والعطور أيضًا. ويُمكنك التعرف على السبب الكامن لجميع تلك الاستعمالات بمواصلة قراءة مقالة فوائد زيت السمسم المُقدمة لك من موقع الموسوعة.

أهم العناصر الغذائية في كل 4 جرام من زيت السمسم

  • فيتامين هـ = 0.1 مليجرام.
  • فيتامين ك = 0.6 ميكروجرام.
  • الأوميجا 3 = 13.5 مليجرام.
  • الأوميجا 6 = 1859 مليجرام.

فوائد زيت السمسم لصحة الانسان

  • يهدف تقديم العناية المتكاملة للشعر إلى ترطيبه وتقوية جذوره من خلال تزويد بصيلاته بالمغذيات الهامة بكميات كافية .
  • يساعد تناول العناصر الغذائية الموجودة فيه على تحسين نضارة البشرة وتقليل تأثير العمر عليها، وذلك بفضل وجود حمض اللينوليك وغيرها من المواد الغذائية.
  • يمكن المساهمة في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم لأنه يحتوي على عدد من الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل السيسامول.
  • يحتوي على الكالسيوم والنحاس، مما يدعم صحة العظام.
  • المساهمة في تحسين المزاج بسبب احتوائه على نسبة عالية من العنصر التيروزين المرتبط بنشاط السيروتونين.
  • يساعد على تبييض الأسنان وتقويتها بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
  • تحسين تدفق الدم إلى الخلايا بسبب احتوائه على النحاس الضروري لتكوين الخلايا الحمراء.
  • تقوية الأظافر نظرًا لوفرة محتواه من الكالسيوم ، ويُمكنك التحقق من فعاليته في ذلك بنفسك بالمداومة على تدليك أظافرك بزيت السمسم من مرة إلى مرتين يوميًا.

محاذير استهلاك زيت السمسم

  • الإصابة بانخفاض معدل ضغط الدم.
  • الإصابة باضطراب معدل تجلط الدم.

أفضل طرق استهلاك زيت السمسم

تتبيلة زيت السمسم لللحم

المكونات

  • ملعقة كبيرة زيت سمسم.
  • ملعقة صغيرة صويا صوص.
  • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور.
  • ¼ ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

طريقة الإعداد

  • تُمزج المكونات معًا.

سلطة زيت السمسم والزبادي

المكونات

  • كوب زبادي.
  • ملعقة كبيرة زيت سمسم.
  • 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص.
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون.
  • ½ ملعقة صغيرة زعتر.

طريقة الإعداد

  • يُخفق الزيت مع العصير والزعتر.
  • يُضاف مزيج الزيت إلى الزبادي.
  • يتم وضع السلطة في طبق التقديم ويُرش السمسم فوقها.

أفضل طرق استعمال زيت السمسم للعناية بالبشرة

ماسك زيت السمسم لتنقية البشرة

المكونات

  • ملعقة صغيرة زيت سمسم.
  • ملعقة كبيرة زبادي.
  • ملعقة كبيرة دقيق.

طريقة الإعداد

  • يُخفق الزيت مع الزبادي.
  • يُخلط الدقيق مع مزيج السمسم.

طريقة الاستعمال

  • يتم وضع المزيج على البشرة لمدة 10 دقائق ويتم إزالته بالماء الفاتر.

ماسك زيت السمسم لتعزيز نضارة البشرة

المكونات

  • ملعقة صغيرة زيت سمسم.
  • ملعقة صغيرة عسل أبيض.
  • ملعقة صغيرة من قشر الموز المفروم.

طريقة الإعداد

  • تُمزج جميع المكونات.

طريقة الاستعمال

  • يتم تدليك البشرة باستخدام المزيج ثم يترك عليها لبضع دقائق قبل إزالته بالماء.

أفضل طرق استعمال زيت السمسم للعناية بالشعر

ماسك زيت السمسم لتكثيف للشعر

المكونات

  • ملعقة كبيرة زيت سمسم.
  • ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.

طريقة الإعداد

  • يُمزج نوعي الزيت معًا.

طريقة الاستعمال

  • دلك فروة الرأس باستخدام 1/4 ملعقة صغيرة من المزيج.
  • تُطبق الكمية المُتبقية على الشعر.
  • يُلف الشعر بمنشفة ساخنة.
  • يترك الماسك على الشعر لمدة تتراوح بين 30 و40 دقيقة.
  • يُغسل الشعر بالماء والشامبو.

ماسك زيت السمسم لتغذية الشعر

المكونات

  • ملعقة كبيرة زيت سمسم.
  • ملعقة كبيرة جل صبار.

طريقة الإعداد

  • يُخفق الزيت مع الجل.
  • يُسخن المزيج في وعاء غير لاصق.
  • يُوضع المزيج جانبًا حتى يبرد.
  • يتم توزيع المزيج على فروة الرأس والشعر لمدة نصف ساعة قبل غسل الشعر.

 

ابدأ الآن في تطبيق إحدى الوصفات الموجودة في المقالة للعناية بالبشرة والشعر، ثم دلك يديك وقدميك بقليل من زيت السمسم، واستغل ذلك الوقت في الاسترخاء لبضع دقائق، ثم شاركنا أفضل وصفات الطهي التي تحتوي على زيت السمسم، بالإضافة إلى كيفية استخدامك الزيت في العناية بجمالك.

 

المصدر: 1، 2، 3، 4، 5، 6، 7.

 

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى