فوائد الكركم للكبد

يعد الكركم أحد النباتات التي يتم زرعها في كلاً من: الكركم هو نوع من التوابل الذي يأتي من الهند وآسيا والصين، ولكن جذوره تعود إلى الهند. يتم استخدام الكركم لإضفاء نكهة شهية ورائحة طيبة على بعض أنواع الطعام، ويتميز بلون أصفر يميل إلى البني. يمتلك الكركم العديد من الفوائد الصحية العامة، حيث يساعد في حماية الجسم من العديد من الأمراض، ويحسن وظائف الكبد ويحميه من الأمراض الكبدية المختلفة، ويجعله أكثر كفاءة في أداء وظائفه. سنتناول في هذا المقال أهم فوائد الكركم على الكبد.

فوائد الكركم لجسم الإنسان بصفة عامة:

تتنوع الفوائد المتحققة من إضافة الكركم إلى بعض الأطعمة، ويمكن ذكر أهم تلك الفوائد كالتالي:

• يحتوي الكركم على مواد مضادة للأكسدة تحمي الجسم من الالتهابات، كما يقاوم الجراثيم والبكتيريا والفطريات.
• يحتوي الكركم على العديد من الخصائص الصحية التي تساعد في تقوية العظام، كما أنه يعالج التهابات المفاصل ويقلل من آلام المفاصل، وخاصة التهاب الروماتويد.
• يساعد الكركم في تطهير الجروح والتخلص من الجراثيم التي قد تتراكم عليها، كما يساعد في تسريع عملية شفاء الجروح والحد من تورم الكدمات وآلامها.
• يساعد الكركم على علاج مشاكل الربو وجميع مشاكل الجهاز التنفسي بشكل عام عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم إلى كوب من الحليب.
• يُساعد الكركم على تعزيز مناعة الجسم، مما يساعد في حمايته من الإصابة بالعديد من الأمراض المعدية، ولا سيّما الأمراض التي تنشط في فصل الشتاء.
• يعمل الكركم على حماية الجسم من الأمراض المختلفة، بما في ذلك السرطان، حيث يساعد في القضاء على الخلايا السرطانية، ولذلك ينصح الأطباء بتناول ملعقة صغيرة من الكركم يوميًا للوقاية من الأمراض الخبيثة.
• يساعد الكركم على فقدان الوزن الزائد، حيث يزيد من معدل الحرق في الجسم، مما يؤدي إلى حرق جميع الدهون المتراكمة في مناطق مختلفة من الجسم، وخاصة في منطقة البطن.
• يعمل تناول الكركم بانتظام على تحسين وظائف الجهاز الهضمي، كما يسهل عملية الهضم، ويمنع الإصابة بأي مشاكل في المعدة والقولون، مثل: التهابات المعدة والقولون، قرحة المعدة، غازات البطن، انتفاخ البطن، عسر الهضم، وغيرها.
• يعمل الكركم على طرد السموم من الجسم، مما يمكن جميع أعضاء الجسم من القيام بوظائفها بكفاءة عالية.
• يساعد الكركم في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكري ويفيد المرضى الذين يعانون من السكري عن طريق تخفيض مستويات السكر في الدم المرتفعة.
• يساعد الكركم في الوقاية من التهاب المرارة وتكوين الحصوات بها.

ثانياً: فوائد الكركم للكبد:

تناول الكركم بكميات مناسبة بانتظام يساعد على الحفاظ على صحة الكبد ويعالج العديد من المشاكل التي يمكن أن يواجهها الكبد، ومن أهم فوائد الكركم للكبد ما يلي:

• يساعد الكركم على تحسين وظائف الكبد، وبالتالي يمكن للكبد القيام بجميع وظائفه بكفاءة عالية.
• تتساعد تناول الكركم بانتظام في حماية الكبد من جميع الأمراض التي قد يصاب بها.
• يساهم الكركم في التخلص من جميع السموم الموجودة في الدم، مما يزيد من فعالية عمل الكبد.
• يساعد الكركم في علاج العديد من الأمراض والمشاكل الكبدية، من أهمها: مثل مرض الالتهاب الكبدي الوبائي، والكبد الدهني، … إلخ.
• يساعد الكركم على التخلص من أو تقليل الدهون المتراكمة حول الكبد، ويعمل على زيادة كفاءته.