سنقدم لكم في هذا المقال فوائد الكاكاو، حيث يحتوي على نسب عالية من المواد الغذائية، بما في ذلك مضادات الأكسدة والدهون التي تشكل ما بين 50٪ إلى 57٪ من وزن حبة الكاكاو، بالإضافة إلى وجود الكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والزنك والصوديوم. يتميز هذا المنتج الجذاب بلونه البني المحروق، الذي يعطي إحساسًا بالدفء والمحبة الغامرة خلال فصل الشتاء. لذلك، سنتعرف على فوائد الكاكاو من خلال هذا المقال والتي ستعرض عليكم بشكل مفصل وشامل. فلا تفوتوا الفرصة وتابعونا.
فوائد الكاكاو
إذا كنت من عشاق الشوكولاتة، فهذه العبارة ستقدم لك بعض المعلومات حولها. ويعد الكاكاو المكون الأساسي للشوكولاتة، حيث يتم سحقه وإضافة الحليب والسكر إليه. وتكون الشوكولاتة الداكنة هي التي تحتوي على نسبة أعلى من الكاكاو، وبالتالي تتمتع بالمكونات الصحية التي يحتوي عليها الكاكاو مثل المضادات الأكسدة والفلافونويد. وأشارت العديد من الدراسات إلى أن الكاكاو غني بالمكونات التي تجعله واحدًا من أهم المشروبات التي تمنح الجسم القيمة الغذائية. وسيتم عرض بعض فوائد الشوكولاتة في الأسطر القادمة:
- يحمي الكاكاو من ارتفاع ضغط الدم.
- يُخلص الكلى من الأمراض والبقايا.
- تتسبب تناول الدواء المذكور مرتين في الأسبوع في تنظيم ضربات القلب المضطربة، ولا ينصح بتناوله بكثرة من قبل مرضى القلب.
- تحمي مضادات الأكسدة القلب والأوعية الدموية من الإصابة بالأمراض، وتوفر الحماية المثالية للصحة.
- يحمي الكاكاو الجسم من الأضرار الناجمة عن الخلايا الحرة التي تتسبب في العديد من الأمراض، ولذا فهو يحمي الجسم من خطر الإصابة بالسرطان.
- تعطي هذه الجلد ملمسًا وشكلاً مثاليًا، إذ تمنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
- يساعد الكاكاو على تحسين نسبة الكوليسترول في الدم، ويزيد من نسبة الكوليسترول الجيد HDL في الجسم.
- يحتوي على عدة عناصر مهمة، منها المغنيسيوم والكالسيوم والمعادن، والفلافونويدات التي تحمي الجسم من مخاطر الإصابة بالأمراض.
- ينظم الكاكاو نسبة السكر في الدم بشكل فعال، إذ يقلل من إفراز الأنسولين في الجسم، مما يساعد على الحد من احتمالية الإصابة بمرض السكر.
- يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، لذا ينصح الأطباء بتناوله مرتين في اليوم.
فوائد الكاكاو للذاكرة
وفقًا للدراسات البريطانية، فإن الكاكاو يساعد في تحفيز الذهن ورفع القدرات العقلية وتقوية الذاكرة، حيث يحتوي على مركبات طبيعية مثل الفلافانول التي تحفز الذهن على التفكير والتعامل مع المعلومات بشكل أفضل.
- أظهرت الدراسة أن تناول الكاكاو بانتظام لمدة أربعة أشهر بمعدل مرتين يوميًا يقي العقل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر، وتم ذلك بعد إجراء فحوصات على أفراد في مختلف الأعمار بين 15 و 60 سنة.
- يعمل الكاكاو على زيادة تدفق الدم بكميات كبيرة إلى منطقة الحصين في المخ، وهي المنطقة المسؤولة عن تحفيز الذاكرة وتعزيز كفائتها، ويعزز الكاكاو المزاج ويحسنه مع استمرار تناوله.
فوائد الكاكاو للبشرة
يوفر الكاكاو العناية الفائقة التي تحتاجها البشرة، وفيما يلي أبرز الفوائد التي يوفرها لنا:
- تحمي تناول الكاكاو البشرة من الأضرار الناجمة عن الإشعاع، حيث تحتوي تناول الكاكاو لمدة تقرب من أربعة أشهر على مادة الفلافونويد التي تحمي البشرة من الأشعة الضارة، وتأتي هذه المعلومات في إطار دراسات أجريت من قبل فريق بحثي في ألمانيا.
- يمنح البشرة الرطوبة والانتعاش خلال فصل الصيف.
- يساعد على تخفيف الالتهابات بفضل محتواه من مضادات الأكسدة.
- تحتوي مكونات الكاكاو الطبيعية على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من الجذور الحرة.
- تحتوي مكونات طبيعية في البشرة الخدين الورديين، حيث تساعد في تدفق الدم إلى الوجنتين .
- يمنح هذا المكون البشرة الحيوية والنضارة، ويحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين E وK .
تناول هذا المقال الفوائد الصحية والجمالية الكثيرة للكاكاو على الجسم، ولكن يجب الانتباه إلى أن جميع المعلومات المذكورة جاءت من خلال البحث في المصادر، ويجب استشارة الطبيب في حالة تناوله بشكل منتظم من قبل النساء الحوامل أو اللواتي يرضعن، أو الذين يعانون من بعض الأمراض، والله هو الشافي الكافي.
المراجع
