تتميز فاكهة الكاكا بفوائدها العديدة والمتنوعة عند تناولها على الريق، حيث تعتبر من الفواكه الهامة جداً للجسم بسبب احتوائها على فيتامينات ومعادن مفيدة للغاية، بالإضافة إلى طعمها الجميل واللذيذ الذي يجعل الأطفال يفضلون تناولها بشكل دائم. ونظرًا لأن فاكهة الكاكا لا تنتشر بشكل كبير في الكثير من البلدان، فهناك أشخاص لا يعرفون فوائدها، لذلك سنقدم لكم في هذا المقال على موسوعة أهم فوائد وأضرار الكاكا، بالإضافة إلى بعض النصائح الهامة عند تناولها. فتابعونا.
معلومات عن فاكهة الكاكا
- تعرف فاكهة الكاكا بعدة أسماء مثل الفرسمونة والخرما والتين الكاكي، وهي فاكهة شائعة.
- تعد الصين موطن فاكهة الكاكا الأصلي، حيث تم زراعة أشجارها للمرة الأولى في الصين منذ آلاف السنين، وتزرع أيضاً في بلدان آسيا والشرق الأوسط وأمريكا الجنوبية.
- تتميز فاكهة الكاكا بلونها البرتقالي اللامع وشكلها الخارجي المشابه لثمرة الطماطم، وطعمها اللذيذ المشابه لطعم العسل، يمكن تذوق الطعم الرائع لهذه الفاكهة عندما تنضج وتصبح طرية، وقبل أن تتلف، ففي مرحلة النضج الأولى يكون طعمها حادًا وصلبة القوام.
- تصبح هذه الفاكهة متوفرة بكثرة في الفترة من سبتمبر إلى ديسمبر، ويحرص الكثيرون على اختيار الفاكهة الناضجة التي تكون خالية من التشققات وذات جلد لامع وشكل مستدير.
- تتميز فاكهة الكاكا بقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل الحديد والكالسيوم والسكريات والزنك والصوديوم وحمض الفوليك والبوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم والألياف الغذائية والكربوهيدرات والدهون والبروتين، بالإضافة إلى مجموعة فيتامينات هـ وك وأ وب 2 وب 3 وب 6 وج.
- يوجد أشكال مختلفة للاستهلاك الكاكا، مثل المطبوخة والنيئة والمجففة والطازجة، ويستخدم في إعداد الحلويات والمشروبات.
فوائد الكاكا
- تحمي الكاكا من خطر فقدان البصر الناجم عن مرض التنكس البقعي، نظرًا لاحتوائها على المركبات الزيازانثين واللوتين الموجودة في شبكية العين.
- تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكاكا على حماية الإنسان من الإصابة بمرض الزهايمر.
- تخفض من درجات حرارة الجسم المرتفعة.
- تعزز من جريان الدم في الجسم.
- تحتوي بعض الأطعمة على مضادات الأكسدة والمركبات الفينولية والفيتامينات التي تحارب العديد من أنواع الأورام السرطانية الخبيثة، وبالتالي فهي تقي من الإصابة بمرض السرطان وتقلل من حجم الأورام وتمنع انتشارها.
- تساعد الكاكا في تحفيز تدفق الدم بشكل صحيح إلى خلايا جسم الإنسان وتزيد من عدد الكريات الحمراء في الدم، وذلك بسبب احتوائها على بروتين يعالج أنسجة الجسم المتضررة بسبب تناول العلاجات الكيميائية لعلاج مرض السرطان.
- تتضمن فاكهة الكاكا مضادات أكسدة مثل اللوتين والبيتا كاروتينات التي تساعد على تأخير ظهور أعراض الشيخوخة مثل الإجهاد والإرهاق وضعف العضلات والنظر.
- يتم استخدامها لعلاج الأمراض التي تؤثر على الغدة الدرقية والمثانة والمسالك البولية.
- تساعد في حالات النزيف الناتج عن الجروح، كما تعمل على معالجة الجسم من الكدمات.
- تحول دون سقوط الشعر وتنميل الأطراف والصداع.
- بسبب احتوائها على مادة الزياكسانثين، يمكن للكاكا أن تحسن الرؤية وتقلل من خطر الإصابة بالعمى الليلي.
- تتميز بقدرتها الفائقة على تحسين مستويات الطاقة وحركة العضلات في الجسم.
- تُنظم فاكهة الكاكا عملية الأيض في الجسم بسبب احتوائها على نسبة عالية من مادة الثيامين وحمض الفوليك.
- تعزز هذه المادة النحاسية إنتاج كرات الدم الحمراء وتحسّن الدورة الدموية في الجسم، وبالتالي تزيد من مستويات الطاقة في الجسم.
- تقليل ظهور الهالات السوداء تحت العينين.
فوائد الكاكا على الريق للمناعة
- تحمي التمور الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض، حيث تساعد في تقوية جهاز المناعة بشكل كبير، وذلك بسبب احتوائها على عناصر مضادة للأكسدة والفيتامينات، والتي تزيد من عدد الكريات البيضاء في الدم، مما يعمل على منع الإصابة بالبكتيريا والأمراض الناتجة عن العدوى.
فوائد فاكهة الخرما للجهاز التنفسي
- تحتوي الكاكا على فيتامين C الذي يساعد على الوقاية من الإنفلونزا والتهابات الحلق الناجمة عن التعرض للبرد الشديد، ويحمي الجهاز التنفسي.
فوائد الكاكا للعظام
- تساعد الكاكا في الوقاية من هشاشة العظام بسبب احتوائها على نسبة عالية جدًا من الكالسيوم.
- تُستخدم بشكل شائع في النساء اللاتي يعانين من هشاشة العظام واللاتي يعانين من انقطاع الطمث لأغراض الفحص الطبي، حيث أنها مفيدة جدًا لتشخيص هشاشة العظام.
- تحتوي مضادات الالتهابات وعنصر البوتاسيوم فيها، مما يجعلها تساعد على القضاء على التهابات المفاصل وتزيد من ليونتها.
فائدة الكاكا للقلب
- يعمل الخارما على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، حيث يرفع نسبة الكوليسترول النافع في الدم ويقلل من الضار، مما يحمي الإنسان من تصلب الشرايين والسكتات القلبية.
- تحتوي الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة على مواد تقلل من فرص حدوث الإجهاد التأكسدي، وبالتالي تقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب.
- من الأمور المهمة أيضًا أن ندرك أن الكاكا قادرة على تنظيم ضغط الدم بسبب وجود البوتاسيوم فيها، والذي يساعد على تجنب ارتفاع أو انخفاض مفاجئ في ضغط الدم.
فوائد الكاكا للجهاز الهضمي
- تساعد الخارما في التخلص من الاضطرابات التي تصيب المعدة، وتحمي من الإصابة بالإمساك والإسهال والتلبك المعوي بفضل الألياف الموجودة بها.
- تزود نسبة السكريات في الكاكا الجسم بالطاقة، مما يساعد على القيام بالعديد من الأنشطة دون الشعور بالتعب.
- بالإضافة إلى حمايتها للقولون والمستقيم من مرض السرطان.
- تمتلك الكاكا القدرة على تطهير الجهاز الهضمي من السموم والفضلات المتراكمة فيه.
فوائد الكاكا للبشرة
- الكاكا يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد على تغذية البشرة وحمايتها من الجفاف ويقضي على الآثار الضارة لأشعة الشمس.
- تساعد الكاكا على الحفاظ على شباب البشرة وتقليل ظهور التجاعيد، كما تعمل على إضفاء مظهر نضر ووردي على البشرة بسبب البروتينات الموجودة فيها والتي تزيد من تدفق كريات الدم الحمراء في الدم.
- تحتوي الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة على خصائص تقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد.
- تقلل هذه الطريقة من حجم المسام في الجلد وتنظفها من الأوساخ والزيوت المتراكمة.
فوائد الكاكا للرجيم
- تحتوي الكاكا على العديد من الألياف الغذائية التي تساعد في التحكم في الشهية، وبالتالي تقليل الشعور بالجوع، مما يؤدي إلى تقليل كمية الطعام التي يتناولها الإنسان ومساعدته في التخلص من الدهون الزائدة في جسمه.
- تُعَدّ الكاكا من الفواكه المناسبة للرجيم والنظام الغذائي بسبب انخفاض سعراتها الحرارية ونسبة الدهون فيها.
- تستخدم الجسم الدهون السهلة الهضم كبديل للدهون المركبة لتسهيل عملية التخلص منها.
- يساعد البوتاسيوم في تخليص الجسم من كميات كبيرة من المياه الزائدة التي تسبب السُمنة.
- يعمل على إذابة الدهون الزائدة في مناطق البطن والأرداف.
- تقلل من تخزين الدهون والشحوم في الجسم وبالتالي تقلل من فرص الإصابة بالبدانة.
- يمكن تناول هذه الوصفة لتخفيض الوزن، سواء بمفردها أو بخلطها مع البرتقال والقرفة، وتناولها قبل الطعام بـ 30 دقيقة.
فوائد الكاكا لمرضى السكري
- يحتوي الكاكا على الألياف الغذائية التي تساعد على إبطاء هضم الكربوهيدرات وامتصاص السكريات التي تنتج عنها، مما يجعلها قادرة على تخفيض نسبة السكر في الدم.
- يتم تثبيط إنزيم الألفا أميليز الذي يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- يحتوي على نسبة عالية من المياه التي تساعد في تقليل العطش والجفاف لدى مرضى السكري.
- تقلل الألياف الغذائية الوفيرة في هذا النوع من الطعام من شعور مرضى السكر بالجوع.
- تستخدم أوراق شجرة الخارما لزيادة حساسية الأنسولين بشكل طبيعي، لأنها تحتوي على مركبات تحفّز نشاط نواقل الجلوكوز في الخلايا العضلية.
- يساهم عنصر المغنيسيوم الموجود في الكاكا في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكلى لدى مرضى السكري.
فوائد فاكهة الكاكا للرجال
- الكاكا هي منشط جنسي طبيعي للرجال، حيث تحتوي على نسبة عالية من السكريات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة لزيادة القدرة الجنسية.
- يساعد هذا العلاج في علاج مشكلات الضعف الجنسي الناجمة عن تراكم الدهون في الجسم.
- تحتوي على البروتينات التي تعمل على زيادة تدفق الدم إلى أعضاء الجهاز التناسلي للرجل، وتساعد على تحسين الانتصاب.
- لديها قدرة على علاج سرعة القذف عند الرجال.
- تساعد في علاج مشكلة قلة عدد الحيوانات المنوية وتعمل على زيادتها، كما تزيد من خصوبة الرجل.
- تعمل على تنشيط الجسم وزيادة القدرة الجنسية وتمديد فترة الجماع.
- تحفز الأنشطة الجنسية للرجال بسبب قدرتها على تقليل الضغط العصبي والإجهاد.
فوائد الكاكا للشعر
- تضفي اللمعان والحيوية على الشعر وتزيد من طوله.
- تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في بعض الأطعمة على تقليل تساقط الشعر.
- تزيد بعض المنتجات من نعومة الشعر وتقضي على هيشانه وتقصفه، كما تعالج قشرة الشعر.
فوائد الكاكا للحامل
- تعمل الكاكا على تخليص المرأة الحامل من الإرهاق والتعب المستمر، حيث تمد الجسم بالطاقة اللازمة لزيادة الحيوية والنشاط.
- تعمل هذه الوصفة على مساعدة المرأة الحامل على التخلص من المشاكل الهضمية والوقاية من الإمساك والإسهال.
- يمكن أن تعالج الكاكا مشاكل ضعف الجسم العام والأنيميا التي تصيب النساء الحوامل بسبب احتوائها على الحديد.
- تساعد في الحفاظ على توازن ضغط الدم للحامل وبالتالي تقليل احتمالية إصابتها بمتلازمة الحمل السامة.
- تحتوي هذه الأطعمة على الفيتامينات والمعادن المهمة التي تعزز نمو الجهاز العصبي ونمو عظام الجنين.
فوائد الكاكا للأطفال
- تساهم الكاكا في تحسين امتصاص الحديد في الأمعاء لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و10 أشهر، بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج.
- نظرًا لاحتوائها على سكريات طبيعية، فإن تناول الكاكا يزيد من مستوى النشاط عند الأطفال.
- تحتوي على نسبة عالية من الماء مما يقلل من احتمال إصابة الأطفال بالجفاف.
- تساعد المعادن والفيتامينات الهامة المتواجدة في الحليب على تزويد جسم الطفل بكل ما يحتاجه من عناصر هامة لبناء جسمه وتقوية عضلاته وتعزيز مناعته.
فوائد الكاكا لعلاج كورونا
- على الرغم من الفوائد السابقة لها، وفي ظل تعجيل الباحثين في جميع أنحاء العالم لإيجاد علاج فعال لفيروس كورونا، توصلت مجموعة من الباحثين في كلية الطب بجامعة نارا إلى طريقة جديدة تساعد على مكافحة فيروس كورونا المستجد كوفيد-19.
- ووفقًا لما ذكره موقع نيبون، اكتشف الباحثون أن العصير المختمر لفاكهة الكاكا الغير ناضجة أو الكاكي شيبو هو وسيلة فعالة للحد من تأثير الفيروس.
- أعلن الباحثان إيتو توشيهيرو ويانو هيساكازو من جامعة نارا الطبية عن إجراء مجموعة من الاختبارات التي أظهرت أن التركيزات العالية من تانين الكاكا قادرة على تثبيط فيروس كورونا في لعاب الإنسان. حيث يستطيع الخليط تقليل قوة الفيروس بنسبة 1 على 100000 بعد مرور نحو 10 دقائق من وضعه، ولم يثبت تسببه في أي ضرر.
- حذر الباحثان أثناء المؤتمر الصحفي الذي عقد في منتصف سبتمبر الماضي من أن النتائج التي تم التوصل إليها ليست دليلًا كافيًا على فعالية العصير المختمر للكاكا في الحد من خطر الإصابة بالفيروس، وأوضحا أنه يلزم إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد الكمية المناسبة من العصير التي يحتاجها الإنسان للحد من خطر الإصابة بالفيروس في فمه.
- أشار الباحثان إلى أنهما يأملاان في الوصول إلى دراسات وأبحاث حول عقارات تحمي من الفيروسات، يمكن إدخالها في صناعة بعض المنتجات، مثل أقراص الإستحلاب والعلكة.
أضرار الكاكا
على الرغم من فوائدها العديدة، إلا أن الكاكا لها بعض الأضرار، وتشمل هذه الأضرار:
- تنصح بعض الأطباء بعدم تناولها قبل الإجراءات الجراحية، حيث يمكن أن تؤدي إلى انخفاض كبير في مستوى ضغط الدم.
- تناول كميات كبيرة من فاكهة الكاكا يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكر، لذلك يجب تناولها بكميات مناسبة حتى لا تتعرض للضرر.
- قد يؤدي تناول الكاكا إلى حدوث ردود فعل تحسسية مثل الدوار وصعوبة التنفس وطفح جلدي، وفي هذه الحالة يُنصح بالتوقف عن تناولها والحصول على استشارة الطبيب المختص.
- قد يؤدي تناول كميات كبيرة من فاكهة الكاكا إلى بطء حركة الأمعاء وتقليل إفرازاتها، مما يؤدي إلى الإصابة بالإمساك.
نصائح عند تناول الكاكا
- يجب إزالة قشرة ثمرة الكاكا قبل تناولها، وذلك لأنها سميكة جدًا وقد تسبب عسر الهضم.
- يجب على مرضى السكر استشارة طبيبهم المعالج قبل تناول الكاكا، نظرًا لارتفاع مستويات السكريات الموجودة فيه.
- يجب تجنب تخزين الكاكا لفترات طويلة لأنها من الثمار التي تتلف بسرعة كبيرة.
- يجب غسل ثمار الكاكا جيدًا قبل تناولها للتخلص من الأتربة والجراثيم.
- ينصح بتناول كميات متوسطة من الكاكا دون الإفراط في ذلك، لأنه خير الأمور الوسط.
بهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا عن فوائد تناول الكاكا على الريق، حيث تم تناول المعلومات الصحية الأساسية حول فاكهة الكاكا بالإضافة إلى أضرارها ونصائح لتناولها بشكل صحيح.
المراجع
