تعتبر الفراولة فاكهة الرشاقة نظرًا لانخفاض معدل سعراتها الحرارية، حيث يحتوي كل 150 جرام منها على 54.17 سعر فقط، وتساعد أيضًا على ضبط الشهية بسبب احتوائها على الألياف. ولكن الأهم من ذلك هو أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد على دعم صحة الجسم، مما يجعلها فاكهة متعددة الفوائد. وبسبب مذاقها اللذيذ واللون الأحمر الجذاب، تعتبر الفراولة واحدة من الفواكه الأكثر استهلاكًا وأهميةً. ومن خلال هذه المقالة الموجودة على موقع الموسوعة، يساهم الموقع في تعزيز الوعي الغذائي حول فوائد الفراولة.
أهم العناصر الغذائية في كل 150 جرام من الفراولة
- البروتينات = 1.01 جرام.
- الدهون = 0.45 جرام.
- الكربوهيدرات = 11.52 جرام.
- الثيامين = 0.04 مليجرام.
- الريبوفلافين = 0.03 مليجرام.
- النياسين = 0.58 مليجرام.
- حمض البانتوثينيك = 0.19 مليجرام.
- فيتامين ب 6 = 0.07 مليجرام.
- حمض الفوليك = 36 ميكروجرام.
- الكولين = 8.55 مليجرام.
- البيتين = 0.3 مليجرام.
- فيتامين ج = 88.2 مليجرام.
- فيتامين هـ = 0.43 مليجرام.
- فيتامين ك = 3.3 ميكروجرام.
- الكالسيوم = 24 مليجرام.
- البوتاسيوم = 229.5 مليجرام.
- المغنيسيوم = 19.5 مليجرام.
- السيلينيوم = 0.6 ميكروجرام.
- الصوديوم = 1.5 مليجرام.
- الفوسفور = 36 مليجرام.
- الحديد = 0.61 مليجرام.
- النحاس = 0.07 مليجرام.
- المنجنيز = 0.58 مليجرام.
- الزنك = 0.21 مليجرام.
- الفلوريد = 6.6 ميكروجرام.
فوائد الفراوله الطبيه
- يساهم في تثبيط معدل الكولسترول الضار في الدم لأنه يحتوي على الفلافونويدات وحمض الإيلاجيك.
- تشير دراسة إلى أن تناول 1 ½ كوب من الفراولة أو التوت الأزرق على الأقل أسبوعيًا يساعد في تقليل معدل الإصابة بأزمة قلبية بمعدل 34%.
- يساعد الألياف وحمض الفوليك وفيتامين ج على تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- تحتوي الفراولة على العديد من المغذيات وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعلها مناسبة للتخلص من الوزن الزائد. يمكن استهلاكها بشكل منتظم أو اتباع رجيم الفراولة الذي يمكنك الاطلاع على تفاصيله المفصلة من خلال النقر على الرابط التالي: (تجارب رجيم الفراولة وطريقة تحضيره).
- تزيد من صحة جهاز المناعة بسبب ثرائها بالفلافونويدات وفيتامين ج.
- تحتوي الفراولة على الفلافونويدات وفيتامين ب وفيتامين ج والبوتاسيوم، وتساهم هذه المواد في تحسين صحة الجهاز العصبي وتقليل تأثر خلايا الجسم بعملية الشيخوخة عند التقدم في العمر.
- تعمل حمضي الساليسيليك والإيلاجيك على تنقية البشرة من خلال تغذية خلاياها. ويوصى بتطبيق أي وصفة طبيعية تحتوي على الفراولة بانتظام للاستفادة القصوى منها، ومن بين هذه الوصفات، يعد ماسك الفراولة والعسل هو الأكثر فعالية وأسهل في التطبيق.
- تُساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالاضطرابات في الجهاز البصري من خلال توفير البوتاسيوم الذي يساعد في ضبط ضغط العين والفلافونويدات الفعالة التي تحارب الجذور الحرة.
- قد تساعد في الوقاية من الإصابة بمرض السكري النوع الثاني بسبب انخفاض مؤشر الجلايسيمي.
- تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم ونسبة قليلة من الصوديوم، مما يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم.
- تحسّن صحة الجهاز الهضمي للأطعمة الغنية بالألياف والمضادات الأكسدة.
يتوجب الحذر من الفراولة التي تسبب حساسية لدى بعض الناس، لذا يجب تجنب تناولها بكميات كبيرة، ويوصى بتجربة أي من الوصفات الطبيعية للعناية بالبشرة على مساحة صغيرة من الجلد قبل تطبيقها لأول مرة على البشرة، وينبغي عدم استخدام أي وصفة على البشرة الحساسة أو الملتهبة.
المصدر: 1.
