تحتوي الفجل على العديد من العناصر الغذائية المتعددة، التي توجد في ثمارها وأوراقها وجذورها، ولذلك فهو يعتبر واحدًا من أغنى الخضراوات. كما يمكن الحصول على فوائده الصحية العظيمة من خلال تناوله كأحد المقبلات أو فاتح الشهية. لمزيد من التفاصيل حول فوائد الفجل، نقدم لكم هذا المقال من موسوعة.
فوائد الفجل للجسم
- تحتوي بذور الفجل على عدة عناصر مهمة مثل الفيتامينات (أ، ب، ج، هـ)، والعناصر المعدنية مثل (البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والزنك، والكالسيوم، والفسفور).
- اللوز الحلو يحتوي على الكاروتين والكلوروفيل والبروتين ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية.
- فيما يتعلق بثمار الفجل، فهي غنية بالماء وكميات قليلة من النشا والمعادن وفيتامين ج.
- بالإضافة إلى ذلك، فهناك حاجة للدهون والكربوهيدرات والألياف في النظام الغذائي.
- تحتوي أوراق الفجل على فيتامينات أ وج، وتحتوي أيضًا على الكالسيوم والحديد والكلوروفيل.
فوائد الفجل للجهاز التنفسي
- يساعد طعمه اللاذع في علاج التهابات الحلق.
- يساهم في علاج أمراض البرد.
- ينظف الجيوب الأنفية من المخاط الزائد.
- يعمل كطارد للبلغم.
- يعالج الربو، والتهابات الشعب الهوائية.
فائدة الفجل للجهاز الهضمي
- يُساعد في تخفيف الانتفاخات وحل مشاكل الهضم العسير.
- كما يقوم بتنظيف أجهزة الجهاز الهضمي وخاصة الأمعاء من الجراثيم والميكروبات.
- يعد عاملاً فعالًا في مقاومة الجذور الحرة والالتهابات التي يمكن أن تؤثر على الجهاز الهضمي.
- كما أنه يعتبر محفز جيد للشهية.
فوائد الفجل للجهازين العظمي والعصبي
- يعتبر الفجل من الخضروات التي تقوي الهيكل العظمي والغضاريف.
- يحمي هذا الدواء من هشاشة العظام ويعزز البنية العضلية.
- يعتبر من المقويات الأولى لحاسة البصر.
- كما يحمي اللثة من التهاباتها، فإنه يعزز قوة الأسنان.
- يحمي المخ من الأضرار الناجمة عن الشوارد الحرة ويمنع الإصابة بأمراض الشيخوخة.
فوائد الفجل للكلى
- يُساعد في تنظيف الكلى من السموم والمخلفات الضارة.
- يُعتبرُ تناولُ التفاحِ جيداً للبولِ، ويُعالِجُ احتباسَ السوائلِ في الجسمِ.
- يدخل في علاج الاضطرابات البولية.
- يعالج التهابات المسالك البولية، وحصى الكلي.
فوائد الفجل للدم
- يهدف الفجل إلى تخفيض مستوى السكر في الدم وإعادته إلى معدلاته الطبيعية بالنسبة لمرضى السكري.
- يساعد هذا المكمل الغذائي على تعزيز إنتاج كريات الدم الحمراء والحفاظ على نسبة الهيموجلوبين في الدم.
- يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم بسبب احتوائه على البوتاسيوم.
- يقلل أيضًا من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
فوائد الفجل للحامل
- يعتبر الفجل حليفاً وفياً للمرأة الحامل، إذ يعزز مناعة جسمها ويساعدها في مقاومة الأمراض الشائعة أثناء فترة الحمل، مثل فقر الدم والسمنة وأمراض القلب.
- يوفر الحمل للمرأة الحامل الطاقة اللازمة لممارسة أنشطتها اليومية، ويخفف من آلام الحمل.
- يوفر للحامل أيضًا تنشيطًا عامًا للدورة الدموية.
- كما أنه يساهم في النمو العظمي والعصبي الجيد للجنين.
- يحمي جسم الحامل من العدوى وينقيه من الجراثيم والبكتيريا.
- يحفظ الحامل من الاضطرابات الهضمية.
- ويقي من الإصابة بسرطان الرحم.
فوائد الفجل للبشرة
- يعمل على حماية الجلد من الالتهابات والحكة.
- يزود الجلد بما يحتاجه لمقاومة علامات التقدم في العمر والإرهاق.
- يجنب البشرة زيادة حبوب الشباب والبقع.
- يحمي البشرة من الإصابة بسرطان الجلد.
- يوحد لون البشرة، ويمنحها الصفاء والنضارة .
- يساعد في علاج لدغات الحشرات وتسريع عملية تئام الجروح.
فوائد الفجل الاحمر للتخسيس
- يساعد الفجل في تنشيط عملية الهضم، ويزيد من الشعور بالشبع وترطيب الجسم.
- يحسن من الدورة الدموية ويساعد في تحفيز الجسم لممارسة الأنشطة الرياضية بشكل أفضل.
- يساعد في حرق الدهون والتخلص من الزائد الزائد وهما من أهم الأسباب وراء زيادة الوزن.
وعند شراء الفجل، يجب أخذ الحيطة والحذر، حيث ينبغي التأكد من صلابة جذوره وعدم وجود أي تقشير على رأسه، وذلك لضمان نضج الثمرة وتحقيق الفائدة القصوى من استخدامها، سواء كمقبل أو في السلطة الخضراء، أو استخدام ماءه في العديد من العلاجات.
المراجع
