فوائد الشكولاته للصحة

إليكم أهم فوائد الشوكولاتة للصحة، فهي تتميز بمذاقها الرائع الذي يحبه الجميع. وهي الحل الأمثل لأي شخص يريد الحصول على الطاقة بسرعة، حيث تصنع من أجود بذور الكاكاو التي يتناولها الأفراد في جميع أنحاء العالم بكميات تصل إلى ملايين العبوات. وعلى الرغم من أنها تسبب بعض الأمراض، كمرض السكري الذي ينتشر بشكل كبير، إلا أنه في حال تناولها بشكل صحيح وسليم وبكميات قليلة لاحتوائها على سعرات حرارية عالية وبمواعيد محددة، ينتج عنها فوائد عديدة يحتاجها الجسم بشدة. وقد ضمت موسوعة اليوم جميع الفوائد في مقال واحد وتقدمها لكم.

فوائد الشوكولاتة على الجسم

• تقوية القوى الإدراكية لدى الشخص

أظهرت دراسة العلماء لمستخدمي الشوكولاتة بكميات معتدلة وفي أوقات مناسبة أنها تعمل على تهدئة الأضرار والاضطرابات التي تصيب الجهاز العصبي. وتوصي الدراسات خاصة بمرضى الزهايمر باستخدام الشوكولاتة لأنها تقلل من تدهور حالتهم، ويمكن أن تحافظ على استقرارها أو تحسّنها قليلاً.

تعمل الكاكاو على زيادة تدفق الدم بشكل جيد إلى الدماغ، وتُعَدُّ المادة الفعالة في الكاكاو منبهًا جيدًا للدماغ، حيث تعمل على تعميق التفكير وتحسين التركيز، بالإضافة إلى تحسين وظائف الدماغ على المدى القصير.

• خفض مستوى الكوليسترول

تحتوي الشوكولاتة على ما يعرف بالفلافونات والستيرولات النباتية التي تحتوي على نسبة دهون أقل، وبالتالي فهي تساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم وتقوية عضلات القلب والوقاية من الإصابة بأمراض خطيرة.

يمكن للرجال تحسين نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم وتقليل نسبة الكوليسترول السيئ عن طريق تناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة يوميًا في الصباح، بالإضافة إلى التخلص من الطعام غير الصحي.

يرجع السبب في هذا إلى احتواء الكاكاو على مضادات أكسدة قوية تحمي البروتينات الدهنية من التلف الناتج عن التأكسد.

• تتصدى الشوكولاتة للسكتات الدماغية

أظهرت العديد من الدراسات العلمية والأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون قطع الشوكولاتة الداكنة يومياً في الصباح أو بنسب معتدلة على مدار الأسبوع يكونون أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 22٪.

كما تبين أن تناول كمية تقارب 60 جراما أسبوعيا منها يقلل من نسبة الوفيات بشكل ملحوظ مقارنة بمن لا يتناولها.

• علاج فعّال لضغط الدم

تعمل الفلافونات الموجودة في الكاكاو، المادة الأساسية في صناعة الشوكولاتة، على تحريك غاز أكسيد النيتريك في بطانة الشرايين، وبالتالي يقوم بتقليل اندفاع الدم ومقاومته، ونتيجة لذلك يحدث خفض في مستويات الضغط في الجسم.

لم تتمكن الدراسات من إثبات هذا الأمر، ولكنهم مستمرون في البحث في ذلك.

• تساهم في نمو الجنين

يعتقد البعض أن تناول المرأة الحامل من 30 إلى 40 جرامًا من الزنجبيل يوميًا، خصوصًا في الصباح، يساعد في تطوير نمو الجنين بشكل سليم ويزيد من احتمالية ولادة طفل سليم وصحي.

• تعزز من أداء الفرد

تمنح الشوكولاتة الداكنة الجسم القدرة على توفير الكثير من التمارين الرياضية في الصباح، وتمدُّه بالطاقة اللازمة لذلك، نظرًا لأن الشوكولاتة الداكنة تزيد من توافر الأكسجين في الدم بشكل جيد.

• تقوي النظر

تم إجراء بحث علمي مقارن بين مجموعة من الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة البيضاء وآخرين تناولوا الشوكولاتة الداكنة، ووجد أن الفئة الثانية تقوي الشبكية في جسم الإنسان، وذلك بسبب تدفق الدم إلى تلك المناطق بشكل جيد.

• التقليل من خطر الإصابة بالسرطان

تحتوي بعض الأطعمة على مضادات الأكسدة التي تخفض خطر الإصابة بالسرطان، ويدل هذا على أن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة بكميات مناسبة لم يعانوا من الإصابة بالسرطان.

فوائد أُخرى للشوكولاتة

• يمكن تناول ربع لوحة من الشوكولاتة قليلة السكر للحصول على بعض الفيتامينات الهامة التي يحتاجها جسمك ولتوفير الطاقة اللازمة.
• بفضل بعض مضادات الأكسدة الموجودة فيها، يمكن لبعض الأطعمة المساهمة في تقوية الجهاز المناعي في الجسم.
• في بعض الأجسام، يمكن أن تعمل على تقليل مقاومة الأنسولين.
• من خلال استخدام قليل من زيت جوز الهند وبضع قطرات من اللبن، يمكنك الحصول على أفضل قناع للشعر على الإطلاق لتحصلي على ترطيب ونعومة سريعة.
• تستخدم لتعالج مشاكل فروة الرأس والتخلص من القشرة، وتقضي على البكتيريا والفطريات المسببة لها.