السدر هو نبات مستخدم بكثرة في الطب البديل، ونظرًا لأهميته، يقدم موقع الموسوعة هذه المقالة لإرشادك حول فوائده الرئيسية بالتفصيل، بالإضافة إلى توضيح أفضل طريقة للاستهلاك للاستمتاع بالفوائد بشكل كامل، حيث يمكن تناول أوراقه على شكل شاي، وتناول ثماره طازجة للاستمتاع بالمذاق اللذيذ. كما يمكن استخلاص زيت السدر واستخدامه في العديد من وصفات العناية بالبشرة والشعر. ولكن يجب الانتباه إلى أن هذه المقالة مجرد دليل استرشادي، ولا يمكن الاعتماد على أي وصفة مذكورة فيها لأغراض علاجية.
أهم العناصر الغذائية المتوفرة في 100 جرام من السدر
- البروتينات = 1.2 جرام.
- الكربوهيدرات = 20.23 جرام.
- الكالسيوم = 21 مليجرام.
- البوتاسيوم = 250 مليجرام.
- المغنيسيوم = 10 مليجرام.
- الحديد = 0.48 مليجرام.
- الفوسفور = 23 مليجرام.
- الصوديوم = 3 مليجرام.
- الزنك = 0.05 مليجرام.
- الثيامين = 0.02 مليجرام.
- الريبوفلافين = 0.04 مليجرام.
- النياسين = 0.9 مليجرام.
- فيتامين ب 6 = 0.08 مليجرام.
- فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) = 69 ملغرام.
فوائد السدر للجسم صحيًا وجماليًا
مكافحة اضطرابات النوم
ينصح خبراء الطب الصيني التقليدي المصابين بأضطرابات النوم بتناول كوب من شاي أوراق السدر قبل النوم، ويترجع الفعالية العلمية لذلك بشكل كبير إلى وجود مادة الصابونين في السدر.
تقوية صحة الجهاز الدوري
نظراً لاحتواء الثمار والأوراق على العديد من المغذيات الداعمة لقدرة الخلايا الدموية والأوعية على أداء وظائفها الحيوية بفعالية، فإن من بين هذه المغذيات البوتاسيوم الذي يزيد من تدفق الدم في الأوعية الدموية والألياف التي تساهم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار.
دعم صحة الجهاز الهضمي
يحتوي على كميات كبيرة من الألياف المعززة لعملية الهضم، بالإضافة إلى تزويده بعدد من العناصر الغذائية الأساسية التي تقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الاضطرابات. وينصح بتناوله بشكل يومي بمقدار 40 ملغ على الأقل للاستفادة منه.
المساهمة في تحسين الحالة المزاجية
وفقًا للطب البديل، يوصف تناول ثماره لتخفيف أعراض القلق والضغط والاكتئاب، ويعود ذلك إلى دوره في دعم القدرة على الاسترخاء. ولكن يجب الانتباه إلى أن فعاليته في علاج هذه الاضطرابات لم يتم إثباتها بعد إلا من خلال الدراسات التي أجريت على الحيوانات.
تحسين صحة الجهاز العظمي
تحتوي الثمار على وفرة من عدة أنواع من المعادن، ومن أبرزها الكالسيوم والفوسفور، مما يعزز دعم القدرة على مقاومة الالتهابات بسبب احتوائها على العديد من المغذيات المضادة للالتهابات.
تعزيز القدرة على ضبط الوزن
تتميز هذه الفاكهة بأنها ذات فائدة صحية عالية وتحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، كما أنها غنية بالألياف والبروتينات مما يجعلها فعالة في السيطرة على الشهية. وبالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بالمغذيات التي تمدها الجسم بالطاقة، مما يقلل الحاجة إلى تناول الكثير من الأغذية.
المساعدة في تقوية القدرة على التركيز
من خلال إمداد الخلايا العصبية بالكثير من المغذيات الهامة مثل: تحتوي الثمار على المغنيسيوم والنياسين والثيامين والريبوفلافين وفيتامين ب6، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في منع تدهور صحة العصبية مع التقدم في العمر.
تعزيز إشراقة البشرة
يعزز تزويد الخلايا بحمض الأسكوربيك الذي يثبط معدل ظهور علامات التقدم في العمر، ويقلل مخاطر الإصابة بالالتهابات، ويعزز إنتاج الكولاجين. ولتعزيز الفوائد المتعلقة بذلك، يمكن استخدام شاي الأوراق كغسول، أو تقطيع شريحة من الثمرة وخلطها مع القليل من العسل ثم توزيعها على البشرة لبضع دقائق.
المساهمة في تكثيف الشعر
زيت السدر هو مكون طبيعي يستخدم في العديد من وصفات العناية بالشعر. يلعب دورًا هامًا في تلبية احتياجات الشعر للمغذيات الهامة مثل البروتينات ومضادات الأكسدة. يفضل استخدام زيت السدر لتدليك فروة الرأس بانتظام أو إضافته إلى حمام الزيت لتحسين صحة الشعر.
يجب على الشخص تذكر ضرورة استشارة طبيب متخصص قبل تناول أي من الوصفات الطبية التي تحتوي على السدر. كما يجب عليه تجربة وصفات السدر للعناية بالجمال على جزء صغير من بشرته للتحقق من فعاليتها قبل استخدامها للغرض الرئيسي.
