الاكل المناسب لمرضى النقرس

النظام الغذائي المناسب لمرضى النقرس يمكن أن يساعد في علاج المرض بشكل أسهل وأسرع، حيث يتأثر مرض النقرس بشكل كبير بالأطعمة التي يتناولها المريض، وبشكل خاص اللحوم والأسماك. عدم الالتزام بنظام غذائي مناسب يمكن أن يؤدي إلى تفاقم المرض وسوء الحالة الصحية. يعرف مرض النقرس أيضًا باسم “مرض الملوك” ويصيب المفاصل ويسبب ألمًا شديدًا، وينصح المرضى باتباع نظام غذائي محدد يتم تحديده من قبل الطبيب المعالج وتجنب بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من المرض. في هذا المقال، سنتحدث عن النظام الغذائي الصحي لمرضى النقرس والأطعمة التي يجب تجنبها.

الاكل المناسب لمرضى النقرس

يحدث مرض النقرس بسبب زيادة نسبة حمض اليوريك في الدم، حيث تتكون بلورات وتترسب في منطقة حول المفصل، وتزيد نسبة حمض اليوريك بسبب تكسير الجسم لمادة البيورين التي ينتجها الجسم.

يجب الإشارة إلى أن النظام الغذائي والأكل ليس علاجًا لمرض النقرس، ولكنه يساعد في الحد من حدوث نوبات النقرس، ويعمل على وقف انتشار التلف في المفاصل.

هدف اتباع نظام غذائي معين لمرضى النقرس

• الهدف هو الوصول إلى وزن صحي وفقدان الوزن للأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن.
• تجنب تناول الأطعمة التي تزيد من حمض اليوريك في الدم.
• يجب تناول الأطعمة التي ثبتت فاعليتها في التحكم في مستوى حمض اليوريك في الدم.

نصائح النظام الغذائي الذي يجب أن يتبعه مرضى النقرس

• يجب على المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن اتباع نظام غذائي لخسارة الوزن، حيث يساهم ذلك في تقليل خطر الإصابة بالنوبات النقرسية وانخفاض مستوى حمض اليوريك، كما يخفف فقدان الوزن الزائد الضغط على المفاصل ويقلل من أعراض المرض.
• ينصح الأطباء مرضى النقرس بتضمين كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه المحتوية على الكربوهيدرات المركبة إلى قائمة نظامهم الغذائي اليومي.
• من الضروري شرب كميات كافية من الماء بانتظام للحفاظ على ترطيب الجسم.
• يجب تناول المنتجات الغذائية التي تحتوي على البروتين كمصدر أساسي، وتجنب المنتجات التي تحتوي على الدهون المشبعة.

الأكلات الممنوعة لمرضى النقرس

• ينبغي للمريض تجنب تناول السكالوب بانية، لأنه يحتوي على نسبة عالية من البيورينات، التي تتحول في جسم الإنسان إلى حمض اليوريك.
• يجب تجنب تناول المنتجات البحرية مثل الرنجة وسمك الأنشوجة والتونة، كما ينبغي تقليل تناول سرطان البحر والجمبري.
• من الضروري تجنب شرب الكحول تمامًا، حيث تزيد من نسبة حمض اليوريك في الدم، وتعرقل عملية التخلص منه.
• يُنصح بالحد من تناول اللحوم الحمراء، حيث تحتوي اللحوم الحمراء على كمية كبيرة من البيورينات التي تسبب الشعور بالألم الشديد في الجسم، وتحتوي اللحوم البيضاء على كمية أقل من البيورينات.
• يحذر الأطباء من تناول لحوم الإوز والديك الرومي، حيث تحتوي هذه اللحوم على نسبة عالية من البيورينات، وتُعد من الأطعمة الأكثر خطورة بالنسبة لمرضى النقرس، ويجب تقليل تناولها للأشخاص الذين يتعرضون للإصابة بالنقرس، وذلك لأنها تزيد من خطر الإصابة بالمرض.
• يجب تجنب تناول المشروبات الغازية والعصائر التي تحتوي على سكر الفركتوز، الذي يحفز إفراز كميات كبيرة من حمض اليوريك، كما يجب التنويه إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المشروبات الغازية بكميات كبيرة يكونون أكثر عرضة للإصابة بمرض النقرس.
• ينصح الأطباء بتقليل تناول مرضى النقرس للقرنبيط والمشروم والسبانخ والهليون لأن هذه الخضروات تحتوي على كمية أكبر من البورين وهو مركب يمكن أن يزيد من حدوث نوبات النقرس.
• يجب تجنب تناول الكبد والبنكرياس والكلى، حيث تزيد هذه الأطعمة من نسبة حمض اليوريك في الدم.

أسرع علاج للنقرس

هناك مجموعة من الأدوية التي تستخدم لعلاج النقرس والتي تساعد على التخلص من الأعراض السلبية والغير مرغوبة للمرض، وتشمل ما يلي.

• يوروسولفين
• نو يورك
• زيلورك

سنحاول الحديث عنها بشكل موجز فيما يلي.

يوروسولفين

يمكن لمرضى النقرس استخدام فوار يوروسولفين للتخفيف من التهاب المفاصل الناتج عن المرض وتخفيف الأعراض، ولكن يجب الانتباه إلى أن هذا الدواء يسبب العديد من الآثار الجانبية غير المرغوب فيها، مثل الغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن.

نو يورك

يُعَدُّ أحد أشهر الأدوية المستخدمة لتخفيف حدة أعراض النقرس، ويتميز بخاصية تخفيض مستوى حمض اليوريك في الدم.

زيلورك

يساعد دواء زيلورك في تخفيف أعراض النقرس، نظرًا لاحتوائه على أنواع معينة من الأملاح التي تقلل من خطر تكوُّن حصوات داخل الكلى.

للمزيد من المعلومات حول مرض النقرس ، يرجى قراءة المواضيع التالية:

• ما هو علاج النقرس بالاكل.
• علاج النقرس بالاعشاب مجرب.
• ما هي اعراض النقرس وأسبابه.

أسئلة شائعة

المصادر

• 1.
• 2.
• 3.