فوائد شرب البقدونس على الريق متعددة، فالبقدونس واحداً من أهم الأعشاب التي تحتوي على قيم غذائية عالية، فيصفه البعض بأن في أوراقه صيدلية متكاملة، ويعود أصل نبات البقدونس إلى منطقة حوض البحر المتوسط والبلدان المطلة عليها مثل تونس والجزائر وإيطاليا واليونان، ويُستخدم البقدونس في الكثير من أطباق الطعام الشرقي والغربي سواء في تتبيل الأطعمة وطهيها، أو تزيينها بالبقدونس عند التقديم، أو تحضير السلطات والشوربات المختلفة، فيمكن تحضير شراب البقدونس أيضاً عند نقعه في الماء المغلي وتناوله لأخذ الفائدة منه والقيمة الغذائية منه، وستجد من خلال موسوعة أهم فوائد البقدونس المغلي للصحة والجمال في السطور التالية.
فوائد شرب البقدونس على الريق
يمكن تحضير شراب منقوع البقدونس بسهولة، حيث يتم نقع أوراق البقدونس في الماء المغلي لفترة طويلة ويترك المشروب حتى يبرد، ثم يمكن تناوله على الريق للاستفادة من فوائده المتعددة، مثل:
- يساعد منقوع البقدونس على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم، مما يساعد في معالجة فقر الدم ونقص الحديد في الجسم.
- يعزز استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين أ وفيتامين سي وفيتامين ب، قوة الجسم ونشاطه، كما يساعد هذا النوع من الفيتامينات في حماية الجسم من الأمراض المختلفة.
- يُساهِمُ منقوع البقدونس في علاج بعض أمراض الغدة الدرقية، حيث يشرب المصابون بمشاكل الغدة الدرقية لترًا ونصف منه على الريق، ويشعرون بتحسُّنٍ ملحوظٍ خلال ثلاثة أيامٍ.
- يساهم البقدونس في تطهير الكليتين وإزالة السموم من الجسم وعلاج أمراض المسالك البولية، وذلك بعد شرب كوب من منقوع البقدونس يوميًا لمدة خمسة أيام متتالية.
- يساعد على تفتيت الحصوات وعلاج العديد من الأمراض مثل الروماتيزم، بالإضافة إلى تجديد الخلايا العضلية في الجسم.
فوائد البقدونس للبطن
- يساعد شرب منقوع البقدونس على الريق في تنظيف المعدة وطرد الديدان الداخلية.
- يستخدم شرب مشروب البقدونس المغلي في علاج العديد من أمراض الأمعاء وعلاج الإمساك وتنظيف القولون وطرد الغازات من الأمعاء.
- يستخدم مشروب البقدونس في علاج مشاكل الإمساك والانتفاخ، ويعتبر ملينًا للجهاز الهضمي.
فوائد البقدونس للتنحيف
- يحمل منقوع البقدونس العديد من الفوائد لمن يرغب في إنقاص وزنهم بطريقة صحية.
- يساعد في خفض الوزن بطريقة آمنة والتخلص من السوائل الزائدة في الجسم، فهو يعتبر مدرًا للبول.
- يحتوي على نسب عالية من فيتامينات C وK وA، بالإضافة إلى حمض الفوليك، مما يزيد من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية والاحتفاظ بالقيمة الغذائية التي يحتاجها الجسم لأداء مهامه.
فوائد مغلي البقدونس للدورة الشهرية
- يعمل منقوع البقدونس على تطهير الرحم وطرد السموم منه، من خلال مركبات تقوم بتحفيز الرحم وتسبب انقباضات فيه، مما يؤدي إلى تقلص حجمه وخروج كل ما فيه.
- يساعد على تنظيم دورة الحيض، ويستخدم من قبل النساء اللواتي يعانين من اضطرابات الحيض وتأخر الدورة عن موعدها المحدد.
- يمكن لشرب منقوع البقدونس على الريق أن يساعد في ضبط إفرازات الجسم للهرمونات الأنثوية التي تؤثر على المزاج والحالة النفسية، وفي حالة حدوث أي خلل في هذه الهرمونات الأنثوية، فقد يتسبب ذلك في توتر شديد وحالة مزاجية سيئة واكتئاب. لذلك، يعتبر شرب منقوع البقدونس على الريق طريقة فعالة للحد من هذه التقلبات المزاجية.
- يعمل على تحسين سيولة الدم في الجسم وتدفقه إلى الرحم، مما يساعد على إنزال الدورة الشهرية التي تأخرت.
- يساهم هذا العلاج في تقليل مدة الدورة الشهرية حيث يسرع أدائها وتأخذ وقتًا أقل في النزول.
- يعتبر منقوع البقدونس مسكناً للآلام التي يتعرض لها النساء قبل دخول فترة الدورة الشهرية وأثناءها.
فوائد مغلي البقدونس للالتهابات
- يتم استخدام البقدونس لعلاج التهابات المفاصل بسبب احتوائه على فيتامين C، بالإضافة إلى علاج التهابات المهبل وهشاشة العظام.
- يساعد في حل مشكلات التهابات المسالك البولية، عن طريق القضاء على البكتيريا المتواجدة في المسالك البولية، والتي تسبب أنواعًا مختلفة من العدوى.
- يساعد على تنقية الجهاز التنفسي والتخلص من التهابات الشعب الهوائية ، ويعالج كذلك آلام الحنجرة.
- يقضي على الفيروسات التي تسبب التهابات الأحبال الصوتية.
