نقدم لكم في مقالنا اليوم من موسوعة فوائد البرتقال الصحية، فهو من الفواكه الغنية بفيتامين سي، ويتواجد بكثرة خلال فصل الشتاء. والبرتقال ذو أهمية كبيرة وفوائد لا تحصى، ويتوفر بسهولة وبسعر معقول، ويحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم، ويتميز بمذاق رائع، ويمكن تناوله على شكل عصير أو فاكهة.
يساعد البرتقال أيضًا على التخلص من الإنفلونزا والبرد، ويوجد أنواع مختلفة من البرتقال، وهي: البرتقال أبو سرة، البرتقال الحلو، البرتقال اليوسفي، البرتقال الحمضي، والبرتقال الياباني.
يطلق على هذه الثمرة اسم فاكهة السعادة في الصين، وذلك لأنها تُستخدم في العديد من الأغراض المختلفة هناك.
وسنتطرق خلال موضوعنا للحديث عن فوائد البرتقال لجسم الانسان بشيء من التفصيل، والتعرف على قيمته الغذائية، فقط عليك أن تتابعنا.
فوائد البرتقال الصحية
القيمة الغذائية للبرتقال
عند الحديث عن القيمة الغذائية للبرتقال، يتضح أن الثمرة ذات الحجم المتوسط تحتوي على حوالي 60 سعرة حرارية، أي ما يقرب من 15 جرامًا من الكربوهيدرات، ومعظم هذه الكمية تأتي من السكريات، بالإضافة إلى كمية ضئيلة من البروتين.
يمكن الحصول على 95% من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي من خلال تناول فاكهة البرتقال، كما يحتوي البرتقال على نسبة عالية من البوتاسيوم وفيتامين ب والألياف وحمض الفوليك.
يحتوي أيضًا على مواد تعمل كمضادات أكسدة داخل الجسم، وهي مركبات polyphenolic والفلافونيدات.
فوائد البرتقال للصحة
- يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين مستوى البوتاسيوم.
- يعمل على تحسين مستوى الكوليسترول من خلال المستوى المرتفع لحمض الأسكوربيك والألياف الموجودة فيه، والتي تساهم في توقف أكسدة الكوليسترول.
- التقليل المستمر للضغط على الكلي، مما يساعد على الوقاية من الأمراض الكلوية.
- تعمل الفلافونويدات الموجودة في البرتقال على تحسين صحة العين ورؤيتها، كما تقلل مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في البرتقال من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعين، مثل التنكس البقعي الذي يتطور مع تقدم العمر.
- تناول الحمضيات مثل الجريب فروت والبرتقال يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- تساعد مستويات الألياف الموجودة في البرتقال على علاج الإمساك، حيث تحسن كفاءة الجهاز الهضمي وتشجع حركة الأمعاء، مع المحافظة على صحة المعدة لتعالج أمراض الإسهال والقولون العصبي.
- يمكن أن يساعد في علاج الالتهابات المزمنة وتقليل الآثار المتعلقة بالجذور الحرة التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة.
فوائد البرتقال للجسم
- تناول الحمضيات بشكل عام يساعد على مقاومة العدوى الفيروسية وتعزيز صحة المناعة.
- يساعد امتصاص الحديد في الجسم على الحد من الإصابة بالأنيميا.
- يساعد على إنقاص الوزن بسبب احتوائه على الألياف والقليل من السعرات الحرارية.
- تساعد الألياف الموجودة في البرتقال في السيطرة والتحكم في مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم، مما يسهم في التحكم في داء السكري، لذا ينصح مرضى السكر بتناول البرتقال بشكل معتدل.
- يساهم في تنقية الجسم من أي سموم.
- يعمل على التئام الجروح.
- يقوم بتهدئة الأعصاب بشكل عام.
- يواجه العديد من أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الرئة وسرطان الجلد وسرطان القولون والمعدة والثدي.
- وفقًا لإحدى الدراسات، يمكن أن يُساهم تناول البرتقال والموز وشرب عصير البرتقال في السنتين الأولى من عمر الإنسان في خفض معدل الإصابة بسرطان الدم لدى الأطفال الصغار.
- يشير إلى أن الفاكهة غنية بالفيتامينات، وتساعد على تجديد الخلايا ومنع تلفها.
- مقاومة كافة علامات الشيخوخة وتقدم العمر.
- يساعد في تخفيف آلام والتهاب المفاصل.
فوائد البرتقال للبشرة
- يعمل فيتامين سي الموجود في البرتقال على تنشيط الأنزيمات التي تُكوِّن الكولاجين، وهو البروتين الهام الذي يُساهم في تقوية بشرة الإنسان.
- يُساهم فيتامين أ الموجود في البرتقال في الحفاظ على خلايا الجلد من السموم، كما يحميها من الجذور الحرة ويحافظ على رطوبة الجلد ونعومته، ويقضي على الجفاف.
فوائد البرتقال للشعر
- يساعد البرتقال على تغذية فروة الرأس والحفاظ على صحة خلايا الشعر.
- بفضل احتوائه على فيتامين E، يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الشعر ويحافظ عليه من التساقط.
- يحتوي البرتقال على حمض الفوليك الذي يعمل على تعزيز نمو الخلايا بشكل صحيح في الأظافر والشعر والجلد، وهي واحدة من الفوائد الهامة لهذه الفاكهة.
- يساهم هذا في مكافحة الجذور الحرة الموجودة في فروة الرأس وخلايا الشعر بشكل عام.