أطعمة تحتوي على الكالسيوم

تعرف على أهم الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم؛ فعنصر الكالسيوم يُعتبر من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم البشري، حيث يُساعد على بناء وتقوية العظام والأسنان، ولأن الكثير من الأشخاص يحاولون الحصول على هذا العنصر الغذائي، فنقدم لكم اليوم بعض الأطعمة الغنية به والتي ينصح بتناولها بشكل متكرر لتعزيز صحة العظام والحفاظ عليها، كما أن هذه الأطعمة مفيدة بشكل خاص لكبار السن الذين يتعرضون لخطر الإصابة بالهشاشة العظمية والأمراض المرتبطة بالعظام.

فوائد عنصر الكالسيوم المختلفة للجسم والصحة:

• يساعد الكالسيوم في الحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشتها، والتي تزيد من احتمالية الإصابة بالكسور، وخاصةً عند كبار السن.
• يساعد عنصر الكالسيوم الأطفال في مراحل النمو، ولا سيما في مرحلة الرضاعة، وذلك لأن الطفل يحتاج إلى الكالسيوم بشكل كبير لاستكمال عملية التسنين.
• يساعد الكالسيوم أيضًا على تنظيم ضغط الدم، وهذا يفيد مرضى ارتفاع ضغط الدم.
• يساعد الحفاظ على نسبة الكالسيوم في الدم على الوقاية من العديد من الأمراض، ومن بينها أمراض القلب والأوعية الدموية، كما يساعد على تحسين وتنظيم ضربات القلب.
• يساعد الكالسيوم في امتصاص الحديد والفيتامينات الأخرى في الجسم، وهذا يعني دوره الهام في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.

أضرار نقص الكالسيوم في الدم:

• يتسبب نقص الكالسيوم في الدم بمضاعفات خطيرة على الإنسان، وتشمل هذه المضاعفات الآلام الشديدة في المفاصل والعظام، وحدوث تشنجات في الأطراف.
• يؤدي نقص الكالسيوم في الجسم إلى الشعور الدائم بالقلق والتوتر، وعدم القدرة على النوم لعدد كافٍ من الساعات بطريقة طبيعية.
• نقص كمية الكالسيوم في الجسم يمكن أن يؤدي إلى حدوث التهابات حادة في مفاصل الجسم بأكمله.
• يمكن أن يؤدي نقص عنصر الكالسيوم في الدم إلى ضعف الأسنان، وفي بعض الأحيان قد يؤدي إلى تساقطها.
• قد يؤدي نقص الكالسيوم إلى الشعور الدائم بالتنميل في أطراف أصابع اليدين والقدمين، وقد يستمر هذا لعدة دقائق.

أطعمة تحتوي على الكالسيوم :

• منتجات الألبان:

يعد اللبن هو المصدر الرئيسي لعنصر الكالسيوم، ولكن يمكن تعويض ذلك عن طريق تناول جميع مشتقات الألبان، ومن بينها الزبادي بمقدار كوب واحد في اليوم، كما يمكن زيادة تناول الأجبان، وأيضا اللبنة، القشدة، وغيرها من منتجات الألبان المعروفة.

• الخضروات الورقية:

تعتبر الخضروات مصدرًا هامًا للعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، ومن بينها الكالسيوم الهام جدًا للجسم، وتحتوي الخضروات الورقية، مثل السبانخ والملفوف والبروكلي، على كميات كبيرة من الكالسيوم، لذلك يجب زيادة تناول هذه الأنواع من الخضروات للحصول على كميات كافية من الكالسيوم.

• المكسرات:

تحتوي المكسرات على العديد من العناصر الغذائية وكميات كبيرة من الكالسيوم، وتشمل هذه المكسرات الجوز والبندق والكاجو، بالإضافة إلى أنواع أخرى من المكسرات بأنواعها المختلفة.

• البقوليات:

تتميز الحبوب والبقوليات بفوائد صحية كبيرة للجسم، إذ تحتوي على كميات عالية من الكالسيوم، ومن بين هذه البقوليات العدس والفاصوليا، ويحتوي الحمص أيضًا على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك كمية كبيرة من الكالسيوم، وكذلك الفول.

• الأسماك:

تعتبر الأسماك من الأطعمة الغنية بالكالسيوم، ويجب زيادة تناولها بمختلف أنواعها، وخاصة سمك السردين وسمك السلمون.

• البيض:

يعتبر البيض مصدرًا هامًا للحصول على الكالسيوم، إلى جانب فوائده المختلفة الأخرى واحتوائه على البروتينات.

• الفواكه:

تحتوي الفواكه على العديد من العناصر الغذائية، ولكن هناك بعض أنواع الفواكه التي تحتوي بشكل كبير على الكالسيوم، ومن بين هذه الأنواع التين والمشمش.

• الثوم:

يُعد الثوم مصدرًا هامًا للحصول على عنصر الكالسيوم، بسبب احتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، ومن بينها الكالسيوم.

• السمسم:

يحتوي السمسم، الذي يعتبر من المكونات الطبيعية، على فوائد كثيرة ومتعددة، كما يحتوي على كميات كبيرة من عنصر الكالسيوم.

المراجع :

• https://ar.wikipedia.org/wiki/كالسيوم