تواجه الأمهات كثيرا من الحيرة عندما يتعلق الأمر باختيار الطعام المناسب لأطفالهم الرضع، حيث يبدأ الطفل تناول الطعام من الشهر السادس، وتحاول الأم اختيار طعام يجمع بين الفوائد الغذائية العالية الضرورية لصحة جسم الطفل الرضيع وسهولة هضمه وتناوله، ويحتوي الموز على كمية كبيرة من البوتاسيوم الضروري لصحة القلب، بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات الهامة مثل فيتامين C، B2، B6، ولذلك سيتم عرض فوائد الموز للرضع ووصفات سهلة لتحضير الموز المهروس، ويجب عدم إعطاء الموز للرضع قبل بلوغهم الشهر السادس، ويجب استشارة الطبيب في حالة عدم بلوغهم الشهر السادس.
فوائد مهروس الموز للرضع:
- يُسهل تحضيرها حيث تكون جاهزة للأكل مباشرة بعد هرسها، ولا تحتاج إلى الغسل كباقي الفواكه.
- يُعَتَّقُ علاجٌ رائعٌ جدًّا لحالات الإسهال عند الأطفال، لأنَّهُ يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من البوتاسيوم، وينصح بعدم الإفراط في تناوله لأنَّهُ يُسَبِّب الإمساك عند بعض الأطفال.
- يحتوي الغذاء على نسب عالية من الكالسيوم والفوسفور، ولذلك يعتبر مفيدًا لنمو الطفل وتقوية الأسنان والأظافر والعظام بشكل صحي وسليم.
- سهل البلع والهضم للأطفال الرضع.
- يعالج فقر الدم والأنيميا.
- يعمل على تنشيط الذاكرة للطفل.
- هذا الطعام لذيذ للأطفال بسبب احتوائه على نسبة من السكر.
طريقة مهروس الموز بالحليب :
مقادير عمل مهروس الموز
- يتم احضار موزة واحدة ناضجة.
- يمكن استخدام حليب الأم أو حليب صناعي حسب الرغبة
طريقة عمل مهروس الموز
- يتم تقشير الموز وقطعه إلى شرائح صغيرة ورفيعة.
- ثم قم بتهريس الموز جيدًا باستخدام الشوكة، ويجب التأكد من تهريسه جيدًا والتأكد من عدم وجود أي قطع من الموز لتجنب حدوث اختناق للرضيع.
- ثم يتم إضافة كمية مناسبة من لبن الأم إلى الموز المهروس أو اللبن الصناعي.
- إذا كان جهاز الخلاط متاحًا لديك، فيمكنك أيضًا هرس الموز فيه.
يمكن أيضًا استبدال الحليب بالزبادي، أو الماء، أو عصير البرتقال الطبيعي، أو بضع قطرات من عصير الليمون.
وصفة الموز مع الأفوكادو :
يمكن استخدام مهروس الموز مع الأفوكادو لإعداد طعام صحي عالي الفائدة الغذائية للأطفال الرضع، حيث يحتوي الموز والأفوكادو على قيمة غذائية عالية يحتاجها الطفل يوميًا. ويتم ذلك عن طريق:
- يتم تقشير الموز والأفوكادو ووضعهما في الخلاط الكهربائي وهرسهما بشكل جيد حتى يصبحا مناسبين للأطفال الرضع، ويستمر الخلط حتى تتجانس المكونات بشكل كامل.
- يجب إطعام الرضيع بنصف كوب مرتين في اليوم، وينبغي اتباع هذا النصيحة لإطعام الرضيع.
طريقة موز الكاسترد :
يعتبر موز الكاسترد واحدًا من الأطعمة المغذية المفيدة للأطفال الرضع، حيث يحتوي على العديد من المكونات ذات القيمة الغذائية العالية التي يحتاجها الطفل يوميًا، ويمكن إعداد موز الكاسترد عن طريق:
- يتم تقشير حبتين من الموز المتوسط الحجم في وعاء مناسب، ثم يضاف إليهما صفار ثلاث بيضات ونصف كوب من الحليب.
- يتم وضع الخليط السابق في الخلاط الكهربائي، ويتم هرسه بشكل جيد لجعل جميع المكونات متجانسة بشكل جيد.
- يتم وضع الخليط السابق في وعاء الكاسترد، ثم يوضع في الفرن عند درجة حرارة 350، ويترك لمدة حوالي 20 دقيقة تقريبًا.
- تخرج الفطائر من الفرن، وتقطع ثم تقدم للأطفال للتناول.
ملاحظة:
تُعطى وجبة الموز والكاسترد للطفل الرضيع عند بلوغه الشهر الثامن.
