الطب البديلصحة
فوائد وصفة الكركم مع الحليب
يعد الحليب من أهم المشروبات الغذائية التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والتطور بشكل صحيح، ومن هذه العناصر الغذائية الأساسية الكالسيوم والبروتين وغيرها. كما يمكن زيادة فاعلية وفوائد الحليب عند خلطه مع بعض العناصر الغذائية المفيدة، مثل الكركم الذي يعد واحدًا من أكثر الأعشاب الطبيعية فائدة بسبب احتوائه على كمية كبيرة من المضادات الحيوية وخصائص الأكسدة الفعالة.
يمكنك استخدام خليط الحليب والكركم بأمان، حيث يمتلك هذا القناع تاريخاً طويلاً في الطب الهندي، حيث استخدم لآلاف السنين في علاج العديد من الأمراض، بما في ذلك الأمراض المزمنة والتي يساعد على الوقاية منها، وفي هذا المقال سنتحدث عن الفوائد الهامة التي يقدمها خليط الحليب والكركم لجسم الإنسان بشرح مبسط في السطور التالية.
فوائد الحليب :
- يحتوي الحليب على عناصر مهمة وضرورية لصحة الإنسان، مثل الكالسيوم الذي يقوي العظام ويحافظ على الأسنان، كما يساعد في بناء أنسجة العضلات.
- يحتوي الحليب أيضاً على البروتين الذي يشكل مصدراً أساسياً للطاقة والحيوية في الجسم.
- يحتوي على عدد من الفيتامينات المهمة جميعها لصحة الجسم.
- يساعد الحليب في تخفيف الوزن الزائد، وذلك لأنه يعمل على تقليل الشهية.
- يُساعد الحليب على إخفاء علامات التجاعيد وتقليل آثار الشيخوخة على البشرة.
فوائد الكركم :
- عرف الصينيون القدماء والهنود فوائد صحية وطبية للكركم، وما زالت فوائده معروفة في العصر الحديث، فهو يعتبر مضادًا فعالًا للالتهابات، حيث يحتوي على عدد من المواد المضادة للأكسدة، كما يحتوي على مواد مضادة للجراثيم والفطريات والفيروسات.
- يُعدّ الكركم علاجًا طبيعيًا للتهابات المفاصل والتهابات الروماتويدية.
- يستخدم لعلاج العديد من الأمراض الجلدية، مثل مرض الصدفية.
- يستخدم أيضًا في مكافحة السعال ومقاومة نزلات البرد.
- تمتلك الكركم قدرة هائلة على مكافحة الأورام السرطانية بفضل احتوائه على الكوركيومين، وهي المادة التي تساعد على تحفيز الخلايا وتسبب تدمير خلايا السرطان.
- يعمل الكركم على خفض الوزن عن طريق حرق الدهون وفقدان الوزن وتنحيف منطقة البطن.
- يعتبر مفيدًا لصحة الكبد، حيث يساعد على التخلص من السموم من خلال زيادة إنتاج الإنزيمات الحيوية التي تقلل من نسبة السموم في الجسم.
- يعمل الكركم على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتحسين مستويات السكر في الدم.
- يستخدم لمكافحة مرض الزهايمر، فهو يبطئ تطور المرض ويزيل الترسبات المتراكمة في الدماغ.
- يعد الكركم فعالًا في تحسين صحة البشرة وتقوية الشعر، حيث يحتوي على الكركمين الذي يساعد على علاج حب الشباب والتخلص من آثاره، كما يساعد على توحيد لون البشرة وتنقيتها.
فوائد وصفة الكركم مع الحليب :
يوجد لخليط الكثير من الفوائد التي ترجع على الجسم ومن أهمها:
- نصح أطباء الطب البديل بتقوية ودعم جميع عظام الجسم عن طريق مزج 236 مليلترًا من الحليب مع قطعة من عشبة الكركم ذات الطول الذي يبلغ حوالي 2 سم، وتسخينها معًا لمدة تتراوح بين خمس إلى سبع دقائق، حتى يغلي الكركم بشكل جيد ويعطي لونًا أصفر، وتناوله بعد أن يبرد تمامًا، ويمتلك هذا المشروب القدرة الهائلة على التخلص من مشاكل الآلام العظمية والتهاب المفاصل.
- يُساعد هذا الخليط على تخفيض نسبة الجذور الحرة في الجسم، وهي التي تؤدي إلى تلف الخلايا الجلدية، مما يسبب فقدان مرونة البشرة، ويمكن التخلص من ذلك عن طريق خلط كمية من الكركم مع الحليب وتسخينه حتى الغليان، وتناوله بعد تبريده قليلاً.
- يمكن التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي المؤقتة مثل الإسهال باستخدام خليط الكركم والحليب كعلاج فعال، حيث تم اعتماده في ألمانيا، ولكن يجب أن تكون الكمية المستخدمة من اللبن قليلة؛ لأن اللبن يحتوي على دهون قد تزيد من خطر الإسهال بدلاً من الشفاء منه، لذلك يجب الحذر عند إعداد الخليط.
- يساعد خليط الكركم والحليب في تخفيف التهابات الجسم المختلفة، مثل الورم والصداع وآلام الجسم، ولذلك يطلق عليه البعض اسم “السبرين الطبيعي”، وينصح بخلط كميات متساوية من الكركم والحليب ووضعهما على النار لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى يغلي الخليط جيدًا، ثم يتناول بعد أن يبرد.
- يمكن لمزيج الكركم والحليب أن يخفف من التهاب واحمرار البشرة. يتم تحضيره عن طريق خلط نصف ملعقة من مسحوق الكركم مع ربع كوب من الحليب الكامل الدسم. يتم تطبيق الخليط على المنطقة المصابة باستخدام قطعة من القطن الطبي، ويترك لمدة ربع ساعة، ثم يتم شطفه وتجفيفه برفق. سيلاحظ المستخدمون نتائج فورية من الاستخدام الأول.
فوائد مزيج الكركم والحليب للجسم:
- يُعَدُّ هذا الخليط فعَّالًا في التخلص من مشكلة الأرق الليلي وصعوبة النوم؛ فهو مشروب مذهل لكلِّ مَن يُعانُون من صعوبة في النوم، وعند الالتزام بتناوله مساءً، يُساعِد في الاسترخاء والاستمتاع بنوم هادئ وعميق لفترات طويلة ومتواصلة.
- ينصح الأطباء بتناول خليط الكركم والحليب فقط كعلاج لنزلات البرد والإنفلونزا، كما أنه فعال في علاج مشاكل التهاب الحلق ومشاكل الجهاز التنفسي، مثل احتقان الحلق والبلعوم والمريء، ويساعد على طردها من الجسم.
- يحسن من أداء الجهاز الهضمي ويعمل على حماية الجسم من مشاكل عسر الهضم والإمساك المزمن، كما يخلصك من تقلصات القولون المزعجة، وهو مشروب فعال في طرد الغازات والتخلص من الانتفاخ.
- يُساعد في تخفيف آلام البطن لدى النساء خلال فترة الحيض الشهري، بفضل دوره الفعّال في الاسترخاء العضلي للرحم والعضلات المحيطة به.
فوائد خليط الكركم والحليب للتخسيس:
- يساعد خليط الكركم والحليب على حرق الدهون المخزونة في الجسم وفقدان العديد من السعرات الحرارية، ويساعد على التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن والأرداف.
- يقوم الخليط بتقليل الكتلة الدهنية داخل الجسم، ويؤدي دورًا هامًا في منع تكوين أي خلايا دهنية جديدة داخل الجسم.
- تساعدك هذه الوصفة في التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل سوء الهضم والانتفاخ والتهاب المعدة، والتي تؤثر على شكل الجسم ورشاقته.
- يعمل خليط الكركم والحليب على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- يعمل الكبد على تنظيف الجسم من السموم والتلف والدهون الثلاثية، ويُعد الكبد بشكل عام المسؤول عن حرق الدهون في الجسم.
تحذيرات عند تناول خليط الكركم والحليب:
- لا ينصح بتناوله السيدات الحوامل والمرضعات.
- الخاص التي تعاني من سيولة في الدم.
- الأشخاص التي تقبل على العمليات الجراحية.
- يشمل الأشخاص الذين يعانون من أمراض المرارة والتهابها، وكذلك الأشخاص الذين خضعوا لاستئصال المرارة بالكامل.
- لا ينصح به لمرضى السكري.
طرق مختلفة لإعداد خليط الكركم والحليب:
- يتم وضع الكركم في مدق الطعام “الهاون” ويتم دقه بشكل جيد حتى يتم تحويله إلى بودرة، ويعد هذا الأفضل بكثير من الكركم المجهز جاهزًا، ويستخدم لإعداده مع اللبن.
- يتم خلط كوب من الماء مع كوب آخر من الحليب، ثم يضاف الكركم والقليل من الفلفل المطحون ويقلب الخليط برفق باستخدام ملعقة.
- يتم خلط الكركم بالحليب ووضعهما في إناء معدني وتسخينهما على نار هادئة لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- يتم رفع الخليط من على النار وتصفيته باستخدام مصفاة المطبخ الضيقة بشكل جيد.
- يوضع الخليط في كوب نظيف ويحلى بالعسل أو السكر حسب الرغبة لتحسين الطعم، ويجب تناوله دافئًا للحصول على أفضل النتائج الصحية.
- يمكن استخدام مزيج من الكركم والحليب للعناية بالبشرة ومكافحة ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة، كما أنه يمنح الجلد المرونة المطلوبة عند استخدامه بانتظام.
وصفة مجربة للحليب مع الكركم لتفتيح البشرة :
يعاني الكثير من النساء والفتيات من مشكلة البقع السوداء وعدم توحد لون البشرة، خاصة في المناطق الحساسة. والآن لديكم وصفة سهلة باستخدام الكركم والحليب للتخلص من هذه المشكلة، حيث يتطلب ذلك إحضار المكونات التالية:
- تحتوي الوصفة على ملعقتين من الحليب وملعقتين من أعشاب الحبة السوداء ونصف ملعقة دقيق وعصير ليمون بمقدار ثلاث قطرات، ونصف ملعقة صغيرة من الكركم فقط.
- يضاف الكركم والدقيق إلى وعاء مناسب ويتم تحريكهما جيدًا حتى يمتزجان بشكل جيد. ثم يتم إضافة الليمون والحليب وعشبة الحابي المطحونة ويتم خلطهم جيداً. يتم إضافة كمية إضافية من الحليب حتى يتم الحصول على خليط متماسك. يتم وضع هذا الخليط على الجسم وأي جزء من الجسم يرغب في تفتيح لونه. يتم ترك هذا الخليط لمدة نصف ساعة ثم يتم غسل البشرة.
