مما يستخرج الزيت المعروف بزيت السيرج
يتم استخراج الزيت المعروف باسم زيت السيرج من مصادر مختلفة، وسنتعرف في هذه المقالة على مصادر استخراجه وفوائده بالتفصيل، وكيفية استخدامه والعناصر التي يحتوي عليها، وسوف نوضح كل ذلك بالتفصيل في هذه المقالة الموجودة على موقع موسوعة.
مما يستخرج الزيت المعروف بزيت السيرج
يتم استخراج زيت السيرج من حبوب السمسم، ويتم زراعة السمسم في الدول الحارة مثل السعودية ودبي وعمان ودول الخليج العربي .
ماهي العناصر التي توجد في زيت السيرج:
يحتوي زيت السيرج على العديد من العناصر والفيتامينات المفيدة للجسم، مثل مواد للأكسدة مثل السيسامول، وفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ه، بالإضافة إلى الأحماض المفيدة للجسم مثل اللاينوليك .
هذه العناصر تفيد الجسم بشكل كبير وتحميه من العديد من الأمراض الضارة .
كيف يتم إستخراج زيت السيرج ؟
لإستخراج زيت السيرج المركز في البيت هماك وصفتان وهما مايلي :
الطريقة الأولي: لإستخراج زيت السيرج :
يتم إحضار كمية مناسبة من السمسم النيء ونقعه في زيت مثل زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس أو زيت الذرة لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين، ثم يتم وضع الخليط على نار متوسطة وتركه يغلي جيدًا، ثم يترك الخليط حتى يبرد لتجنب الإصابة بأذى. يتم تصفية الزيت من السمسم ووضعه في زجاجة نظيفة ومعقمة، ويكون جاهزاً للاستخدام .
الطريقة الثانية: لإستخراج زيت السيرج:
يتم احضار كمية متوسطة من السمسم النيء وطحنه وهرسه بالمطحنة الكهربائية حتى يتحول إلى عجينة ناعمة جداً ، ثم يوضع على طبق ويضاف إليه ماء بقدر يكون شكله عجينيًا. يتم وضع عجينة السمسم في قطعة من الشاش النظيفة ويتم الضغط عليها لاستخراج الزيت وتصفيته حتى لا يحتوي على أي شوائب، ثم يتم تخزينه في زجاجة نظيفة ومعقمة ويصلح للاستخدام في الطعام والوصفات الأخرى .
فوائد زيت السيرج:
يتميز زيت السيرج بالعديد من الفوائد التي يستفيد منها الإنسان بشكل كبير، بما في ذلك :
يستخدم زيت السيرج في علاج مشاكل الدم مثل الجلطات أو الانسدادات في الشرايين بقدرة الله .
يساعد زيت الشيرج على تحسين ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم، لذلك يُوصى لهؤلاء الأشخاص بإضافة زيت الشيرج إلى طعامهم بشكل يومي.
زيت السيرج يعمل على خفض مستوى الكولسترول الضار في الجسم والدم، والذي يمكن أن يسبب انسداد الشرايين والنوبات القلبية .
يساعد زيت السيرج على زيادة خصوبة المرأة، حيث يلعب دورًا فعالًا في تقوية البويضة وتحسين فرصة الحمل .
يعمل زيت السيرج على علاج الأمراض والمشاكل التي تحدث في المعدة والجهاز الهضمي ويحمي المعدة من الإصابة بالبكتيريا أو الفيروسات أو القرح فيها .
يعمل زيت السيرج على تحسين مظهر البشرة وجعلها جميلة خالية من العيوب والحبوب، ويمكن استخدامه في علاج العديد من أمراض الجلد، مثل الصدفية وتسلخات الجلد .
يساعد زيت السيرج على جعل شعر السيدات أكثر جمالًا وطولًا وصحةً، ويقلل من التقصف والتساقط .
