فوائد الكرفس لجسم الانسان
يعد الكرفس نبات ينتمي إلى فصيلة الخيميات، وتضم تلك الفصيلة العديد من النباتات الأخرى مثل البقدونس والكزبرة والجزر والشمر والشبت، واسمه العلمي هو “Apium graveolens”، أما عن موطنه الأصلي فيعود إلى انجلترا وجنوب روسيا، كما ينتشر في براري أمريكا الشمالية والأرجنتين بالإضافة إلى انتشاره بكثرة في المكسيك، ويستخدم هذا النوع من النباتات في الوصفات العلاجية الشعبية منذ قديم الزمن، وذلك لما له من فوائد صحية عديدة، كما أن قيمته الغذائية كبيرة، ولذلك سنحاول حصر بعض المعلومات الخاصة بفوائد الكرفس لجسم الإنسان في النقاط البسيطة التالية.
- يعمل الكرفس على تخفيف الآلام المصاحبة للدورة الشهرية وتنظيم مواعيد الحيض.
- يستخدم في صناعة المستحضرات التي تحمي الجسم من الحشرات.
- أظهرت العديد من الدراسات فعالية الكرفس في تخفيف آلام المفاصل وتقليل إصابات العضلات.
- يعمل الكرفس على تخفيف آلام الصداع والرأس.
- تحتوي مستخلصات الكرفس على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض الخطيرة.
- يساهم الكرفس في علاج مرض النقرس، وعلاج الآثار السلبية المصاحبة لهذا المرض.
- يساعد على إدرار البول ويمنع احتباس السوائل والسموم في الجسم.
- يساعد على تليين وتنظيم حركة الأمعاء والتخلص من الغازات المتراكمة في الجسم والتي تسبب الانتفاخ.
- ينصح النساء اللواتي يرضعن بتناول الكرفس لأنه يساعد على زيادة إفراز الحليب.
- يساعد هذا المنتج على التخلص من الاضطرابات التي يعاني منها العديد من الأشخاص أثناء النوم، مثل الاستيقاظ المتكرر طوال الليل والأرق، وذلك لأنه يساعد على تهدئة الأعصاب.
- يُساعد في يساعد في زيادة الشهية والرغبة في تناول الطعام، ويُعد واحدًا من أشهر الأطعمة التي تحارب النحافة.
- يعمل هذا الدواء على التخلص من الآثار الجانبية السلبية التي تحدث في الخصية والتي تنجم عن تناول أدوية الصرع.
- يساعد الألياف في تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث يحفز إفراز الأنسولين، ويحمي من المضاعفات التي يمكن أن تحدث مع مرض السكري.
- يعمل هذا على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وزيادة مستوى الكوليسترول النافع، مما يعزز صحة الأوعية الدموية ويحمي القلب من الإصابة بالنوبات والجلطات.
- أظهرت بعض الدراسات فعالية الكرفس في حماية الجسم من الإصابة بمرض الكبد الدهني.
- يساعد في مقاومة التهابات الجسم وتخفيف الآلام.
- يعالج الأعراض السلبية المصاحبة لنزلات البرد والأنفلونزا.
- يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، مما يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- يحتوي مستخلص زيت الكرفس على نسب عالية من المواد المضادة للبكتيريا.
- يعمل على تقليل الترسبات في جدران الشرايين، وتم إجراء بعض التجارب على الحيوانات لتحقيق ذلك.
فوائد الكرفس المغلي
- أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن غلي الكرفس يؤدي إلى فقدان المواد المضادة للأكسدة الموجودة فيه، ورغم ذلك فقد تم استخدامه في الوصفات العلاجية للطب الشعبي منذ قديم الزمن، واستخدم مغلي الكرفس كغرغرة لتخفيف آلام الاحتقان ولعلاج مشكلة التهاب اللوزتين.
- تم استخدام مغلي الكرفس لتطهير الجروح وتخفيض درجة حرارة الجسم المرتفعة.
- يساعد شاي الكرفس في مكافحة السمنة وتخفيف الوزن الزائد.
- يعزز الرطوبة في الجسم ويحرق الدهون المتراكمة في الجسم.
- يساعد في تنشيط عملية البول وإزالة السموم المتراكمة في الجسم.
- يقلل شرب حساء الكرفس من مستوى السكر في الدم ويحمي من مشكلة العطش المستمر التي يعاني منها مرضى السكري.
فوائد الكرفس للجنس
يحتوي الكرفس على كميات كبيرة من العناصر الغذائية المختلفة التي تزيد من القدرة الجنسية، كما يعمل الكرفس على تحسين جودة الجماع بين الزوجين وتطويل مدته، ويمكن حصر بعض فوائد الكرفس المتعلقة بالعلاقة الجنسية كما يلي.
- يعمل الكرفس على زيادة القدرة الجنسية بين الزوجين.
- يزيد استهلاك الكرفس مدة الجماع بين الزوجين، نظرًا لأنه يساعد على تأخير القذف لدى الرجال.
- يعزز الكرفس الرغبة الجنسية لدى الزوجين.
- يساعد الكرفس على الحفاظ على الانتصاب لدى الرجال.
- وفقًا للنتائج التي تم الإعلان عنها من الأبحاث والدراسات، فإن هناك العديد من الفوائد الهامة من الناحية الجنسية، وبالذات للرجال، فإن هذه العشبة تعمل كمنشط عام للأعضاء الجنسية للطرفين.
طريقة استخدام الكرفس للجنس
نظرًا لما يحتويه الكرفس من عناصر غذائية وفوائد مختلفة التي تساعد على تحفيز الرغبة الجنسية وتقوية الأعضاء التناسلية، وزيادة الرغبة الجنسية بين الشريكين، فإنه يعد واحدًا من أفضل المقويات الجنسية الطبيعية على الإطلاق، ويمكن الحصول عليه بسهولة واستخدامه بشكل بسيط، حيث يتوفر الكرفس في مختلف الأسواق وبأسعار مناسبة، ويمكن استخدامه في العديد من الأشكال والصور.
- يمكن قطع أعواد الكرفس وإضافتها إلى طبق السلطة، مما يزيد من الفوائد الغذائية للجسم بشكل عام، حيث يحتوي طبق السلطة على فوائد كبيرة، بالإضافة إلى فوائد الكرفس ذاته.
- في بعض الأماكن، يمكن العثور على الكرفس المعصور، في هذه الحالة يتم عصر أوراق الكرفس وتحويلها إلى عصير، ويجب تناول نصف كوب فقط من عصير الكرفس يوميًا لمدة لا تقل عن 20 يومًا، ولكن الأفضل تناوله بعد الأكل، حتى يقلل من تأثيره في مستوى ضغط الدم.
- يمكن تناول الكرفس مطبوخًا مع العديد من أنواع الحساء المختلفة.
- يمكن تناول الكرفس بعد غلي عروقه وأوراقه، وشرب مغليه بشكل يومي.
- من الممكن إضافة بذوره إلى الطعام كنوع من التوابل، ولكن يتم ذلك بعد طحنها.
أسئلة شائعة
هل شرب عصير الكرفس يومياً مضر؟
يمكن أن يؤدي تناول عصير الكرفس بشكل يومي إلى زيادة ضغط الدم، نظراً لاحتوائه على كمية عالية من الصوديوم، ولذلك يفضل تجنب الإفراط في تناول عصير الكرفس.
كم مره يشرب عصير الكرفس؟
نظرًا لاحتواء عصير الكرفس على كمية عالية من السوائل، فإنه يُعتبر الخيار المثالي لمقاومة الجفاف والعطش في الأيام الحارة، ويجب تناوله بين الوجبات لتحقيق الترطيب الجيد للجسم والحفاظ على درجة حرارته.
