المستوى الطبيعي لفيتامين د
تشهد حملات تحث على التحليل والقياس لمستوى فيتامين (د) انتشاراً متزايدًا في الفترة الأخيرة، وتبرر هذه الحملات الاهتمام الزائد بفحوصات هذا الفيتامين وما يمكن أن يؤدي إليه من مشاكل صحية، ولذلك يتضمن هذا المقال على موسوعة سنورد معلومات موسعة حول فيتامين (د).
فيتامين د :
يعتبر فيتامبن د من أكثر الفيتامينات التي يحتاج إليها جسم الإنسان، فهو هام للحفاظ على سلامة وصحة العظام، كما يساهم في تكوينها، وهو من الفيتامينات التي تقبل الذوبان في الدهون، يوجد بصورة أساسية في بعض الأطعمة، كما يحصل عليه جسم الإنسان بالتعرض لأشعة الشمس، ويمكن الحصول عليه من المكملات الغذائية.
يتألف فيتامين (د) من مجموعة من المركبات اللازمة والمهمة لبناء العظام والأسنان، ويوجد شكلان من الفيتامين يتم قياسهما في الدم، هما هيدروكسي فيتامين د 1.25 وهيدروكسي فيتامين د 25، واللذان يعرفان باسم فيتامين الشمس، بالإضافة إلى (إرجوكالسيفيرول د3) و(كوليكالسيفيرول د2).
مصادر الحصول على فيتامين (د)
- ضوء الشمس
- مكملات غذائية مثل فيتامين D2، وD3.
- بعض الأطعمة مثل الماكريل، وسمك السلمون، والتونة، واللحوم الحمراء، والألبان، وكبد البقر، والزبادي، وصفار البيض، وعصير البرتقال، ورقائق الإفطار.
وظائف فيتامين (د)
- يحفظ توازن الفسفور والكالسيوم في الجسم.
- يساعد على امتصاص القناة الهضمية للكالسيوم.
- يساعد على تكوين وبناء العظام والأسنان وتقويتها.
- يقي من الإصابة بهشاشة العظام والكساح.
- يُعزِّز هذا المنتج جهاز المناعة لدى الإنسان، مما يحميه من الإصابة بالسرطان والأمراض المزمنة.
- الحفاظ على مستويات ونسب المعادن في الجسم.
- يخفف من الالتهابات ويقللها.
- يتقلص خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والتصلب المتعدد.
- يقلل من احتمالية الإصابة بالأنفلونزا.
- يساعد على امتصاص المعادن في الأمعاء ويحمي من فقدانها.
- يساعد على تحسين المزاج والوقاية من التقلبات المزاجية والاكتئاب.
- يساعد في فقدان الوزن والحد من السمنة.
المستوى الطبيعي لفيتامين د :
تحليل مستوى فيتامين (د) في الجسم هو الطريقة الأدق لمعرفة نسبته، وإذا كان المعدل بين 20 و50 نانوجرام/مل فإن ذلك يعتبر طبيعياً، وإذا كانت النسبة أقل من 12 نانوجرام/مل فإن ذلك يشير إلى نقص فيتامين (د) في الجسم، ويجب أن يكون المعدل الطبيعي أكثر من 75 نانومول/لتر أو 30 نانوجرام/لتر.
جرعة فيتامين (د) اليومية والأسبوعية :
- الرضع من الولادة حتى إتمام سنة: 400- 1000 وحدة بشكل يومي.
- الأطفال بعد سنة وحتى 18 عام: 600- 1000 وحدة بشكل يومي.
- البالغين الكبار: 1500- 2000 وحدة بشكل يومي.
- مرضى نقص الفيتامين: ينبغي تكرار العلاج 50000 مرة كل أسبوع لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر، ثم العودة لزيارة الطبيب.
أعراض نقص فيتامين (د) في الجسم :
- المعاناة من السمنة والوزن الزائد.
- يعاني المرء من صعوبة التحرك وعدم القدرة على القيام بالأنشطة بسهولة، ويشعر بآلام في العظام والأطراف.
- تحول لون البشرة إلى الداكن بسبب قلة إنتاج فيتامين (د) بسبب استخدام منتجات الوقاية من الشمس.
- يحدث تكسر العظام بسهولة نتيجة نقص الكالسيوم في الدم، والذي يساعد فيتامين (د) في امتصاصه في الأمعاء.
- الإحساس بآلام في المفاصل والعضلات.
- يتسبب نقص الفيتامين في ضعف وتساقط الشعر، لأنه يساعد في تنظيم الجينات وتسريعها، مما يؤدي إلى تقوية بصيلات الشعر.
- الرغبة في النوم خلال النهار والشعور بالنعاس.
- الإفراط في التعرق يدل على نقص فيتامينات، إذ أن التعرق الزائد يؤدي إلى نقص الفيتامينات.
- ارتفاع ضغط الدم.
- يزيد خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي والعدوى بسبب ضعف الجهاز المناعي.
- التعرض للاكتئاب والشعور بالتوتر والقلق النفسي والانفعال.
- وجود تقوس في الساقين عند الأطفال.
- تشمل الأعراض الشائعة الشعور بالكسل والخمول والأرق وصعوبة النوم ليلاً.
- وجود تلين في العظام.
أسباب نقص فيتامين (د) في الجسم :
- كبر السن والإصابة بالشيخوخة.
- عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس، أو التعرض لها بواقٍ يمنع الجسم من الحصول على فيتامين د.
- الإصابة بأمراض الكلى أو الكبد ومشاكل الجهاز الهضمي.
- زيادة الوزن والمعاناة من السمنة.
- سوء التغذية وتناول وجبات غير صحية.
- وجود فرط في نشاط الغدة الدرقية.
- يسبب العلاج الذي يستخدم لعلاج الصرع نقصًا فيتامينيًا.
أضرار زيادة فيتامين (د) في الجسم :
يجب الامتناع عن تناول جرعة زائدة من الفيتامين الذي يمكن تناوله، لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى فرط الكالسيوم في الدم، مما يمكن أن يسبب ضعف العظام ومشاكل للكلى والقلب.
علاج نقص فيتامين (د) في الجسم :
- الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على الفيتامين.
- تعرض لأشعة الشمس لمدة 15 دقيقة يوميًا بعد فترة الذروة دون استخدام واقي للشمس.
- يمكن تناول المكملات الغذائية التي تعزز فيتامينات الجسم بإشراف الطبيب.
- ينصح بتناول حبة يوميًا من زيت كبد الحوت لأنه يزيد من نسبة الفيتامينات في الجسم.
- تناول البيض بانتظام بكميات معتدلة دون الإفراط فيه.
- ينصح بتناول الأسماك بشكل منتظم وخاصة سمك التونة والسلمون.
- تناول الأطعمة المحتوية على فيتامين مرتين أو ثلاثة مرات في الأسبوع.