الطب البديلصحة
ما هي فوائد الترمس المر
ما هي فوائد الترمس المر ، الترمس المر هو البقوليات التي تزرع في المناطق البرية، وهو يحتوي على قيمة غذائية وفائدة علاجية كبيرة، وهو يزرع في أغلب البلاد الغربية والأجنبية، كما أنه يحتوي على مادة الليستين التي تتكون من الفوسفور والكالسيوم، وتقوم تلك المادة بمعالجة الضربات السريعة للقلب، وتهدئة الأعصاب وغيرها من الفوائد التي نتعرف عليها في ذلك المقال على موسوعة.
- الترمس هو نوع من البقوليات ينتمي إلى الفصيلة الحولية، وكان يُزرع في منطقة البحر المتوسط وجبال الأنديز لتخصيب التربة، وكانت بذوره المحمصة والمغلية تستخدم كغذاء، وكانت الأوراق تستخدم كعلف للحيوانات. ويوجد نوعان من الترمس؛ الأول هو الترمس الحلو أو الأبيض، والثاني هو الترمس المر أو الأصفر، ويتشابه النوعان في نسبة العناصر الأساسية والألياف والدهون والبروتينات والكربوهيدرات، ولكن الترمس المر يفتقد بعض المعادن والعناصر الغذائية ومضادات التأكسد خلال عملية النقع.
معلومات عن الترمس
- هناك نوعان رئيسيان من الترمس وفقًا لطعمه، حيث يوجد الترمس الحلو والترمس المر.
- يتمتع الترمس بالعديد من الفوائد للجسم، بما في ذلك تقوية جهاز المناعة، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وفقدان الوزن الزائد، وتوفير الألياف الغذائية والفيتامين ب والبروتينات والفوسفور للجسم، كما يحمي من تصلب الشرايين.
- يتم استخدام الترمس المر على نطاق واسع في منطقة حوض البحر المتوسط، في حين يتم استخدام الترمس الحلو في ألمانيا وأمريكا الشمالية وأستراليا.
- يجب على الحامل تجنب تناول الترمس المر خلال المراحل الأولى من الحمل، حتى لا تتعرض لخطر الإجهاض.
- عند استخدام الترمس، وخاصة الترمس المر، يجب أن يتم الحذر والانتباه، لأن تناوله بكميات كبيرة دون غليه قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض نتيجة وجود مواد سامة فيه، ويمكن التخلص من هذه المواد السامة عن طريق غليه أو نقعه لمدة أسبوع.
ما هي فوائد الترمس المر العامة
- يستخدم الترمس لعلاج ديدان البطن عند خلطه مع العسل، ويستخدم أيضاً في العلاج الطبيعي لآلام المفاصل والتخفيف من الألم، كما يستخدم في علاج بعض أمراض المعدة عند طهيه مع الخل واستخدامه في شكل كمادات.
- يعمل الترمس على علاج البراغيث والقمل، ويساعد في تهدئة الجلد، وعند تناوله في الصباح والمساء يساعد على علاج الصداع والعيون، ويعالج أمراض الصدر والكلى وصعوبة التنفس.
- يحمي الترمس الأعصاب والقلب والأوعية الدموية من الإصابة بالأمراض.
- يُعد هذا الطعام منخفض الدسم، وبالتالي فإن تناول كوب منه قبل الوجبة يساعد على الشعور بالشبع، مما يساعد على فقدان الوزن والحفاظ عليه.
- يساهم تناول الترمس بانتظام في خفض مستوى السكر في الدم.
- يساهم في تسهيل عملية الهضم وتخفيف الإمساك والغازات عند تناول كمية متوسطة منه.
فائدة الترمس للشعر
- يساعد في تبطيء نمو الشعر في الجسم والتخلص من الشعر الزائد عند استخدامه بشكل متكرر، ويقلل من ظهور الشعر مرة أخرى على الوجه والجسم، كما يزيد من بياض الجسم ونعومته.
- يتم وضع ثلاث ملاعق من الترمس المر المطحون في كوب من الماء الساخن وتركها من الصباح حتى المساء، ثم يتم تصفيتها وإضافة ملعقتين كبيرتين من زيت الريحان وخلطها جيدًا، ثم يتم وضع المزيج على فروة الرأس وتركه على الشعر لمدة يوم كامل، ثم يتم غسل الشعر جيدًا، ويتم استخدام هذه الوصفة بشكل يومي للحصول على النتيجة المرغوبة.
فائده الترمس للبشرة
- يتم استخدام الترمس المطحون لتقليل التجاعيد وتشديد البشرة، حيث يتم خلطه مع الزبادي أو ماء الورد، وتوضع المزيج على الوجه حتى يجف، ويتم استخدامه مرة في الأسبوع لتفتيح وتنقية البشرة.
- يمكن استخدام قناع العسل والترمس، حيث يتم خلط ملعقة من الترمس المطحون مع ملعقة من العسل، ثم وضع القناع على الوجه.
- يُستخدم ماسك الترمس لتنظيف البشرة، حيث يُخلط ملعقتان من الترمس المطحون مع ملعقة من العسل وملعقة من اللبن وملعقة صغيرة من ماء الورد، ثم يُوضع المزيج على الوجه ويُترك لمدة ربع ساعة، ويُغسل بالماء البارد، ويستخدم هذا الماسك في المساء.
- يتم خلط ملعقة صغيرة من الترمس المطحون مع نصف ملعقة من الزبادي وملعقة من الحلبة المطحونة، ويفرك الوجه والرقبة بالخليط ثم يترك لمدة ثلث ساعة، ثم يتم تقشيره وغسله بالماء، وينصح بوضع قليل من العسل لتجنب جفاف البشرة.
- يساهم التغذية والترطيب الجيد في الحفاظ على نضارة ولمعان وجمال البشرة.
أضرار الترمس
- يحتوي الترمس المر على مواد سامة إذا لم يتم نقعه وغليه وتحليته، لذلك يجب غليه في البداية قبل استخدامه ونقعه لمدة أسبوع كامل مع الحرص على تغيير المياه بشكل يومي للتخلص من المواد السامة فيه.
- تنصح المرأة الحامل بعدم تناول الترمس المر خلال الأشهر الأولى من الحمل، حتى لا تتعرض للإجهاض بسبب الانقباضات التي يسببها للرحم.
- يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الترمس المر إلى زيادة البلغم وتغير لون الوجه إلى الأصفر.
