تجارب رجيم الرمان وطريقه تحضيره
الرمان هو فاكهة ذات طعم حمضي، ولون جميل، ورائحة عطرية، ومليئة بالمواد الغذائية المهمة، وقليلة السعرات الحرارية حيث تحتوي كل 75 جرام على 69.04 سعرة حرارية فقط، وبالتالي فهو من أفضل الفواكه للراغبين في خسارة الوزن ويمكن استخدامه كجزء من الرجيم. يمكن الاطلاع على المعلومات الأساسية حول هذا الرجيم والمعلومات الغذائية الهامة للرمان والوصفات الصحية التي يمكن تحضيرها باستخدامه من خلال قراءة هذه المقالة التي تقدمها موسوعة المعرفة، ولكن يجب الحرص على استشارة الطبيب المختص قبل البدء في الرجيم.
أهم العناصر الغذائية في كل 75 جرام رمان
- بروتينات = 1.25 جرام.
- كربوهيدرات = 14.03 جرام.
- دهون = 0.88 جرام.
- فيتامين ب 6 = 0.06 مليجرام.
- فيتامين ج = 7.65 مليجرام.
- فيتامين هـ = 0.45 مليجرام.
- فيتامين ك = 12.3 ميكروجرام.
- حمض الفوليك = 28.5 ميكروجرام.
- كالسيوم = 7.5 مليجرام.
- بوتاسيوم = 177 مليجرام.
- مغنيسيوم = 9 مليجرام.
- سيلينيوم = 0.38 ميكروجرام.
- حديد = 0.23 مليجرام.
- فوسفور = 27 مليجرام.
- نحاس = 0.12 مليجرام.
- زنك = 0.26 مليجرام.
رجيم الرمان
رجيم الرمان السريع
يتبع هذا النظام الغذائي لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أيام فقط، ويعتمد على تناول 5 أكواب من عصير الرمان يوميا فقط، ويتكون الكوب من المكونات التالية:
- ¼ كوب عصير رمان غير مُحلى.
- ¼ كوب عصير بنجر غير مُحلى.
- ¼ كوب حليب خالي الدسم.
- ¼ كوب زبادي خالي الدسم.
يجب خلال تلك الفترة تناول كمية كافية من المياه والديتوكس.
رجيم الرمان المعتدل
يعتمد البرنامج على تضمين الرمان في الوجبات الثلاث الأساسية بطريقة صحية، مع شرب كوب من عصير الرمان غير المحلى ثلاث مرات في اليوم. يهدف ذلك إلى تعزيز القدرة على ضبط الشهية وتقليل استهلاك السعرات الحرارية في اليوم. يجب الالتزام بهذا البرنامج لمدة أسبوع على الأقل. يتكون العصير من:
- ¼ كوب عصير رمان غير مُحلى.
- ملعقة كبيرة ريحان أو نعناع طازج.
- ¾ كوب ماء.
يمكن تناول أي نوع من الأطعمة الصحية في الوجبات الثلاث التي يتناولها الفرد خلال اليوم، على أن يتم مراعاة الحد الأقصى للسعرات الحرارية التي يجب تناولها خلال اليوم والتي يجب أن تكون أقل من حاجة الجسم للسعرات الحرارية. ومن بين النماذج التي يمكن تناولها في اليوم:
النموذج الأول
- يتكون الإفطار من ربع كوب من عصير الرمان غير المحلى، وبيضة مسلوقة، وملعقة كبيرة من جبنة القريش.
- غداء = ¼ كوب رمان + ¼ كوب سلطة حمص صحية (3 ملاعق كبيرة حمص مسلوق + 3 ملاعق كبيرة زبادي قليل الدسم + ¼ ملعقة صغيرة روز ماري + ملعقة صغيرة عصير ليمون).
- العشاء يتكون من كوب من عصير الرمان والجزر ( ¼ كوب عصير رمان غير محلى + ¼ كوب عصير جزر غير محلى + ½ كوب حليب خالي الدسم).
النموذج الثاني
- وجبة الإفطار تتضمن كوبًا من عصير الرمان والبابايا غير المحلاة + حبة جزر + حبة خيار.
- وجبة الغداء = صحن صغير من سلطة التونة الصحية (3 ملاعق كبيرة من التونة بدون إضافات + ¼ كوب سبانخ + 2 ملاعق كبيرة من الجزر المبشور + 2 ملاعق كبيرة من التفاح المبشور + ملعقة كبيرة من دبس الرمان).
- العشاء = ¼ كوب عصير الرمان والجرجير
النموذج الثالث
- فطورك يتكون من بطاطس مشوية وربع كوب رمان وكوب زبادي خالي الدسم.
- يُعد الغداء طبقًا صغيرًا من الدجاج المطهي بالرمان.
- العشاء = طبق صغير من حساء الكرنب.
وصفات رجيم الرمان
سلطة الرمان
المكونات
- ¼ كوب مشروم مشوي.
- ¼ كوب جرجير.
- ¼ كوب رمان.
- ¼ كوب جزر مبشور.
- كوب زبادي خالي الدسم.
طريقة الإعداد
- تُخلط جميع المكونات معًا.
صينية الرمان والدجاج
المكونات
- 3 ملعقة كبيرة عصير رمان طازج غير محلى.
- 3 ملعقة كبيرة رمان.
- ½ كوب من شرائح الدجاج المخلي.
- ½ كوب بسلة.
- ½ كوب من شرائح البطاطس.
- ¼ كوب حليب.
- نصف ملعقة صغيرة من شرائح الزنجبيل الطازجة.
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة بودر.
- ⅛ ملعقة صغيرة هيل بودر.
طريقة الإعداد
- يُمزج العصير مع الحليب والبهارات.
- تُغمر شرائح الدجاج في المزيج لمدة لا تقل عن ساعة.
- تُضاف البسلة والبطاطس.
- يُسخن الفرن جيدًا ثم تُخفض درجة الحرارة.
- يوضع خليط الدجاج في صينية خبز غير لاصقة ثم يوضع في الفرن حتى يصل إلى درجة النضج المرغوبة.
- تُوضع قطع الدجاج في أطباق التقديم وتُزين بالرمان.
دبس الرمان
المكونات
- كوب عصير رمان غير مُحلى.
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون غير مُحلى.
طريقة الإعداد
- يُمزج نوعي العصير معًا.
- يتم وضع الخليط في وعاء غير لاصق على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفاً.
حساء الرمان والكرنب
المكونات
- 1 ½ كوب مرقة.
- 3 ملعقة كبيرة عصير رمان طازج غير محلى.
- ¼ كوب من شرائح اللفت.
- ¼ كوب من قطع الكرنب.
- ¼ كوب من قطع الهليون.
- ¼ كوب من قطع الكرفس.
- ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
طريقة الإعداد
- يتم وضع الزيت في وعاء على النار ويترك لمدة دقيقة.
- يتم إضافة الكرفس والهليون واللفت والكرنب والزنجبيل مع التحريك المستمر حتى تنكمش المكونات قليلاً.
- يتم إضافة الثوم ويستمر التحريك لمدة دقيقة.
- يضاف الشوربة وتترك على النار حتى تغلي.
- يتم خفض درجة حرارة الحساء قليلًا ويترك على النار حتى تنضج المكونات.
- يتم رفع الحساء عن النار ويترك جانبًا لبضع دقائق ليبرد قليلاً.
- يمكن مزج الحساء مع العصير للحصول على مزيج سلس القوام.
سلبيات رجيم الرمان
- غير مناسب لجميع الأشخاص الذين يعانون من الاحتياجات الغذائية الخاصة مثل المراهقين.
- غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من قرح المعدة والأمعاء.
اترك جهازك الإلكتروني جانبًا الآن وتنفس بعمق بضع مرات متتالية، ثم قم بإعداد كوب من سموثي الرمان أو عصير الرمان والريحان وتمتع بمذاقه المنعش واللذيذ. ثم شاركنا وصفة صحية شهية لتناول الرمان على أي من مواقع التواصل الاجتماعي مع إضافة الوسم #رجيم_الرمان و #الموسوعة.
