فوائد العسل الأسود للنحافة

أهم فوائد العسل الأسود للنحافة

يعتبر العسل الأسود من أفضل الأطعمة التي تساهم في زيادة الوزن بطريقة سريعة وآمنة، كما أنه يمد الجسم بالطاقة والقوة والحيوية. ولهذه الأسباب، يضع خبراء التغذية والطب البديل العسل الأسود في أفضل القوائم للوصفات التي يقومون بإعدادها. كما أن العسل الأسود يعد من العلاجات الآمنة التي تحمي الجسم من الإصابة بفقر الدم ونقص الهيموجلوبين، نظرًا لأن العسل يعتبر مصدرًا غنيًا بمادة الحديد

العسل الأسود لعلاج النحافة

لزيادة الوزن بشكل طبيعي، يحتاج الجسم إلى وقت وجهد في التركيز على الطعام وبعض المحفزات الطبيعية للوزن. ويُفضَّل تناول بعض المشروبات والأطعمة العالية بالسعرات الحرارية، ويُعدّ السكر واحدًا من المواد المفيدة للحصول على وزن زائد. وينصح الكثيرون من أطباء السمنة والنحافة بتناول مقدار يومي من العسل الأسود للحصول على الوزن الزائد المطلوب

كيفية استخدم العسل الأسود لعلاج  النحافة

يمكن استخدام العسل بعدة طرق للحصول على زيادة في الوزن والتخلص من النحافة، ويمكن إضافته إلى العديد من الأطعمة والمشروبات، كما يعتبر العسل الأسود فاتحاً للشهية وبالتالي يساعد على زيادة الوزن

وصفات لزيادة الوزن بالعسل الأسود :

• تناول ملعقتين من العسل الأسود كل صباح لمدة ثلاثين يومًا متتالية يساعد في زيادة الوزن بمقدار اثنين كيلو جرام
• تحتوي هذه الوصفة على تأثير غير عادي في التخلص من النحافة، حيث يتم خلط ملعقة كبيرة من العسل الأسود مع ملعقة كبيرة من مسحوق الحلبة المطحونة، ثم يضاف إلى كوب من الماء الفاتر ويشرب بعد الفطور بعد ثلاثين دقيقة لمدة ثلاثين يومًا متتاليًا
• تعد هذه الوصفة فعالة للغاية في التخلص من النحافة وكذلك مفيدة جدًا لصحة العظام والأسنان. وتتألف الوصفة من مزج ملعقة من العسل الأسود مع كوب من اللبن وتناولها يوميًا لمدة شهر. وستلاحظ الفرق في صحتك بعد هذه الفترة، ويتم تناول الوصفة مرتين في اليوم، صباحًا وقبل النوم .
• الكبيس المصري هو عبارة عن عجينة اللعسل الأسود المضاف إليها المسلي والفول السوداني والسمسم والجوز .
• تحتوي المفتقة المصرية على عسل أسود، وحبة اللبركة، والحلبة الخضراء، والسمسم، ومغات المحوج .
• تناول كوب من الزبادي مع ملعقة عسل أسود وملعقة خميرة قبل الإفطار يومياً يساعد على زيادة الوزن
• مزيج من ملعقة عسل أسود، 7 تمرات، وكوب لبن يساعد في التخلص من النحافة
• يمكن تناول ملعقة عسل مع الفستق واللوز وحب العزيز المطحون، مع كوب من اللبن بين الوجبات لمدة شهرين للتخلص من النحافة
• مزيج من ملعقتين من العسل الأسود وملعقة من الطحينة يمكنهما التغلب على فقر الدم والنحافة
• يتم تحضير دبس التمر مع العسل الأسود عن طريق مزج ربع ملعقة صغيرة من عين الجمل مع ملعقة صغيرة من دبس التمر مرتين في اليوم، أو تذويب ملعقة صغيرة من دبس التمر في كأس ماء مرتين في اليوم
• يتم خلط أربع حبات من الموز مع ملعقتين من العسل، وتعمل هذه الوصفة على التخلص من النحافة وتزويد الجسم بالحديد والكالسيوم والمغنيسيوم أيضًا
• يساعد مزيج ملعقتين من السمسم المطحون وملعقة من العسل الأسود على التخلص من النحافة ويمنح البشرة نضارة

 ما هو العسل الأسود

يتم صنع العسل الأسود من قصب السكر، ولكن يتطلب ذلك مراحل طويلة ومعقدة، بما في ذلك:

• المرحلة الأولى: يتم طحن قصب السكر ومن ثم يتم غليه.
• المرحلة الثانية: بعد غلي السائل المستخرج من قصب السكر، يتم الحصول على ما يسمى بالدبس.
• المرحلة الثالثة: بعد الحصول على الدبس يتم غليه من جديد للحصول على الدبس الأسود المعروف باسم العسل الأسود.

القيمة الغذائية للعسل الأسود

يتم استخراج العسل الأسود من السكر الخام، مما يجعله يحتوي على كمية كبيرة من العناصر المفيدة والمهمة للجسم، وبالتالي يمكن عرض القيمة الغذائية الخاصة بـ 100 غرام من العسل الأسود في الجدول التالي:

فوائد العسل الأسود على الريق

يوجد العديد من الفوائد للعسل الأسود عند تناوله على الريق دون تناول أي طعام، وتتضمن هذه الفوائد ما يلي:

• يساعد الألبان على حماية الجسم من مرض هشاشة العظام بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم.
• يعمل على تقوية الأسنان واللثة، وإزالة رائحة الفم الكريهة.
• يقوم بتطهير المعدة والأمعاء.
• يعمل على علاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك وقرحة المعدة.
• يُساعد العسل الأسود في تعزيز المناعة ضد الأمراض المعدية.
• يعمل على زيادة نشاط الجسم وطاقته.
• تساعد تناول العسل الأسود على الريق في تعزيز الجهاز العصبي.
• يساعد العسل الأسود على تحفيز الدورة الدموية وعلاج فقر الدم بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الحديد.
• تناول العسل على الريق يساعد في علاج التهاب المفاصل، لأنه يحتوي على مضادات الالتهاب.
• يساعد على تعزيز صحة القلب والشرايين، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم.
• يساهم تناول العسل على الريق في تحسين صحة البشرة وعلاج مشاكلها.
• يعمل على منع تساقط الشعر.
• تناول العسل الأسود على الريق يساعد في تطهير الجسم من السموم.
• يعمل العسل الأسود على تقوية الأظافر.

فوائد العسل الأسود قبل النوم

تحتوي تناول العسل قبل النوم على العديد من الفوائد، والتي تشمل ما يلي:

• مضاد للأكسدة: يحتوي العسل الأسود على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تمنح الجسم العديد من الفوائد.
• يعمل على تخفيف أعراض الدورة الشهرية: يستخدم لتعويض فقر الدم الذي يحدث خلال الدورة الشهرية، ويستخدم بشكل خاص للنساء اللاتي يعانين من فقر الدم.
• يعمل على تقوية هيموغلوبين في الدم: تحتوي العسل الأسود على نسبة كافية من الحديد لتعزيز الهيموجلوبين في الدم وتعويض الدم المفقود في الجسم.
• يعمل على إمداد الجسم بالبوتاسيوم: يعتبر البوتاسيوم واحدًا من العناصر الغذائية الهامة الموجودة في العسل، وهو عنصر معدني يعمل على بناء الخلايا في الجسم، كما يساعد على الحفاظ على توازن الأملاح في الجسم وتقليل الإجهاد الحراري.

أضرار العسل الأسود

على الرغم من الفوائد المذكورة سابقًا للعسل الأسود، إلا أن هناك بعض الآثار السلبية التي يجب توضيحها كما يلي:

• رد فعل تحسسي: بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه العسل الأسود بسبب احتوائه على حمض البارا الأمينوبنزويك، ويمكن أن تتجلى أعراض الحساسية في شكل طفح جلدي أو اضطرابات في الجهاز الهضمي أو صعوبة في التنفس.
• مرضى السكري: يؤثر تناول العسل الأسود بشكل مفرط على مستوى السكر في الدم.
• اضطرابات الجهاز الهضمي: إذا تم تناول كميات كبيرة من العسل الأسود، فقد يتسبب ذلك في حدوث إسهال واضطرابات في الجهاز الهضمي، وبالتالي يجب على مرضى القولون عدم تناول العسل الأسود.

الأسئلة الشائعة