فوائد الكمثرى للجسم ، الكمثرى أو الإجاص هي نوع فواكه شهي مقرمش مفضل للكثيرين يُتناول طازجًا كما يدخل في إعداد العديد من الوصفات اللذيذة كالمثلجات، والعصائر، والكيك، والسلطات. وبالرغم كثرة الإقبال على تناوله وغناه بالعديد من المغذيات الضرورية لدعم صحة الجسم إلا أنه من الفواكه التي لا يعرف الكثيرين أهم فوائدها؛ لذا يُقدم لك موقع الموسوعة مقالة فوائد الكمثرى لتنمية وعيك الغذائي عنها.
أهم العناصر الغذائية في كل 100 جرام كمثرى
- البروتينات = 0.38 جرام.
- الدهون = 0.12 جرام.
- الكربوهيدرات = 15.46 جرام.
- فيتامين ب 6 = 0.03 مليجرام.
- حمض الفوليك = 7 ميكروجرام.
- فيتامين ج = 4.2 مليجرام.
- فيتامين هـ = 0.12 مليجرام.
- فيتامين ك = 4.5 ميكروجرام.
- الكالسيوم = 9 مليجرام.
- المغنيسيوم = 7 مليجرام.
- البوتاسيوم = 119 مليجرام.
- السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.
- الصوديوم = 1 مليجرام.
- الحديد = 0.17 مليجرام.
- النحاس = 0.08 مليجرام.
- الفوسفور = 11 مليجرام.
- الزنك = 0.1 مليجرام.
- المنجنيز = 0.05 مليجرام.
- الفلوريد = 2.2 ميكروجرام.
فوائد الكمثرى للجسم
- يساهم غنى هذه الأطعمة بالألياف في تحسين صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى تحفيز إفراز العصارات الهاضمة.
- يعزز احتواء الألياف الغذائية فيها القدرة على اتباع نظام غذائي صحي، والتحكم في الشهية، كما أنها غنية بالعديد من المغذيات وتحتوي على عدد من السعرات الحرارية المنخفضة في نفس الوقت، حيث يحتوي كل 100 جرام منها على 64.44 سعر حراري فقط.
- تساعد على مكافحة الجذور الحرة وتحتوي على بعض أهم أنواع مضادات الأكسدة مثل السيلينيوم وفيتامين ج.
- تساعد على تقوية صحة الجهاز الدوري من خلال تحسين تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم.
- تعمل على تنظيم تركيز السوائل في الجسم نظرًا لاحتوائها على البوتاسيوم.
- تدعم القدرة على التعافي من الجروح بسبب احتوائها على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك.
- يتم توضيح أهمية الحصول على الحديد والنحاس للوقاية من الأنيميا وتحسين القدرة على مكافحتها، حيث تساعد هذه المعادن في تغذية الخلايا وتحسين امتصاص المغذيات.
- دعم صحة الحوامل من خلال إثراء غذائهن بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل حمض الفوليك.
- تعزز صحة الجهاز العظمي بفضل احتوائها على العديد من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز والنحاس والفوسفور.
- يقلل من تأثير الشيخوخة على البشرة من خلال تزويدها بمضادات الأكسدة القوية المختلفة.
- يمكن أن يساعد في مكافحة تساقط الشعر عن طريق تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يدعم قدرة بصيلات الشعر على امتصاص المغذيات.
أضرار الكمثرى
- تسبب الحساسية لعدد محدود من الأشخاص.
- قد تؤدي للإصابة بالانتفاخ.
اقشر ثمرتي الكمثرى واعصرهما، ثم اخلط ملعقة صغيرة من العصير مع القليل من العسل الأسمر، وضع الخليط على بشرتك، ثم فرم القشر واخلطه مع ملعقتين كبيرتين من جل الصبار، وضع المزيج على شعرك. في النهاية، استمتع بتناول كوب من عصير الكمثرى واسترخي لمدة 10 دقائق قبل غسل بشرتك وشعرك بالماء الفاتر.
