الشبت هو نبات عشبي ذو رائحة عطرة واسع الاستخدام في إعداد السلطات والحساء والمأكولات البحرية، ويتميز بعدة فوائد هامة من أبرزها تعدد العناصر الغذائية التي يحتوي عليها والتي تدعم صحة الجسم ومنها مضادات الأكسدة، كما أنه من الأطعمة المنخفضة السعرات الحرارية حيث يحتوي على 26 سعر حراري في 50 غرام فقط، مما يجعله مناسباً لمتبعي الأنظمة الغذائية الصحية المختلفة، ويقدم موقع الموسوعة هذه المقالة لتوضيح الفوائد الهامة للشبت.
أهم العناصر الغذائية المتوفرة في كل 50 جرام من الشبت
- البروتينات = 1.73 جرام.
- الدهون = 0.56 جرام.
- الكربوهيدرات = 3.51 جرام.
- الثيامين = 0.03 مليجرام.
- الريبوفلافين = 0.15 مليجرام.
- النياسين = 0.79 مليجرام.
- حمض البانتوثينيك = 0.2 مليجرام.
- فيتامين ب 6 = 0.09 مليجرام.
- حمض الفوليك = 75 ميكروجرام.
- فيتامين ج = 42.5 مليجرام.
- الكالسيوم = 104 مليجرام.
- البوتاسيوم = 369 مليجرام.
- الصوديوم = 30.5 مليجرام.
- المغنيسيوم = 27.5 مليجرام.
- الحديد = 3.29 مليجرام.
- النحاس = 0.07 مليجرام.
- المنجنيز = 0.63 مليجرام.
- الفوسفور = 33 مليجرام.
- الزنك = 0.46 مليجرام.
فوائد الشبت للجسم
- تعزز الزيوت العطرية الهضم وتحسن عملية الهضم عن طريق تعزيز إفراز العصارات الهاضمة.
- يساعد على دعم قدرة الجسم على الاسترخاء ومكافحة اضطرابات النوم من خلال تزويده بالفلافونيدات وفيتامين ب المركب.
- تزويد الجسم بمستويات كافية من الكالسيوم وغيرها من المعادن الهامة يساهم في تقوية الجهاز العظمي، وبالتالي يخفض من مخاطر الإصابة بالعديد من اضطرابات العظام مثل الهشاشة.
- تعزيز المناعة يمنحها خصائص مضادة للميكروبات ويحتوي على العديد من أقوى أنواع مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج.
- يُساهم الأفوكادو في تحسين القدرة على التعافي من حالات الإسهال بسبب دوره في تعزيز عملية الهضم واحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يُساهم في دعم القدرة على مكافحة التهاب المفاصل لأنه يتميز بخصائص مضادة للالتهابات، بالإضافة إلى دوره في تخفيف الألم.
- يساعد في تنظيم الدورة الشهرية بسبب احتوائه على فلافونويدات تساعد في تنظيم الهرمونات.
- يُستخدم في علاج اضطرابات الجهاز التنفسي بسبب احتوائه على فيتامين ج ورائحة عطرية قوية.
- (تعطير الفم بفضل رائحته العطرة القوية وغناه بمضادات الأكسدة الفعالة).
يُمكنك بدءًا من اليوم إضافة الشبت إلى وجباتك اليومية على الأقل، واستخدامه للعناية بصحة فمك وأسنانك عن طريق غمر القليل منه في قدر من الماء المغلي وترك المزيج ليبرد قبل استخدامه كغسول، كما يُمكنك تدليك بشرتك بملعقة صغيرة من المزيج مرة واحدة في اليوم لمدة أسبوع، لمكافحة رائحة الفم الكريهة والحصول على بشرة نضرة نقية.
المصدر: 1.
