تعرفوا معنا على فوائد تناول اليقطين على الريق للصحة والجسم بشكل عام، ونعرضها لكم في هذا المقال. يشتهر اليقطين في الوطن العربي باسم “قرع العسل” ويعرف بأنه مصدر للب الأبيض وهو أحد أشهر أنواع المسليات. يستخدم في العديد من وصفات الطهي لتمتعه بمذاق شهي، كما يستخدمه البعض في التزيين، خاصة في عيد الهالوين في الدول الغربية. واليوم، نعرض لكم فوائد اليقطين القرع العسلي المتعددة على صحة الجسم، فتابعونا.
فوائد اليقطين على الريق
- من بين الفواكه التي تتميز بارتفاع قيمتها الغذائية، نجد أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تجعلها غذاءً مثاليًا يزود الجسم بالعناصر اللازمة لنموه بصحة جيدة.
- يُعَدُّ اليقطين من أفضل المصادر للحصول على فيتامين A الذي يُعدُّ من أفضل مضادات الأكسدة، بالتالي يساعد على تخفيف حدة الالتهابات، ويَحْفَظُ على بقاء الجلد والأغشية في حالة صحية، ويمنح البشرة مظهرًا صحيًا ومشرقًا، ويحارِبُ علامات التقدُّم في السن، ويحمي العين ويعزِّزُ عملَها بكفاءةٍ.
- الوقاية من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة.
- التخفيف من آلام التهابات المفاصل.
- تعزيز وتقوية جهاز المناعة وزيادة قدرته على مقاومة الأمراض.
- تجديد الخلايا والأنسجة في الجلد.
- يحتوي هذا الطعام على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة، بالإضافة إلى انخفاض سعراته الحرارية، ولذلك فهو مفيد للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لخسارة الوزن.
- يساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد في الدم، مما يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
- يستخدم للتخلص من الديدان المعوية.
- يقلل من آلام الرأس.
- يعتبر هذا مهمًا لصحة العظام لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
- يساعد على الاسترخاء والتخلص من الأرق والحصول على نوم هانئ.
- يعمل على تخفيف أعراض الاكتئاب.
- يخفض فرصة التعرض للإصابة بالإمساك.
- يفيد الجهاز الهضمي ويسهل عملية الهضم، ويحمي من الإصابة بعسر الهضم.
- يخفف من الشدة والتوتر ويساعد على الاسترخاء العصبي.
- “يقلل من فرص الإصابة بمرض التنكس البقعي الذي يتسبب في فقدان الرؤية.
- يساعد في التئام الجروح وتسريع عملية الشفاء.
- يحتوي على نسبة عالية من الحديد مما يجعله مفيدًا في علاج فقر الدم.
فوائد بذور اليقطين
من الميزات الرئيسية لليقطين هي القدرة على الاستفادة من جميع أجزائه بما في ذلك اللب والبذور، ويعد تناول بذور اليقطين ذات فوائد صحية عديدة :
- هي مصدر مهم للحصول على الدهون الصحية مثل أوميغا 3.
- تحتوي على نسبة مرتفعة من الزنك، مما يساهم في التخفيف من أعراض تضخم البروستاتا عند الرجال.
- تساعد في الحفاظ على صحة الدماغ بسبب العناصر الهامة الموجودة فيها، مثل فيتامين B.
- مفيدة بشكل خاص لمرضى السكري حيث تزيد من فعالية هرمون الأنسولين في الدم.
- تحافظ على مستوى ضغط الدم المتوازن لأنها تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم.
